Sea Breeze - brusnica svježinu

"Sea Breeze (Sea Breeze)» - osvježavajući alkoholna koktel sa kiseo okus i blago gorčina na osnovu jakih pića i kiselo-slatki sok. Made by miješanje sastojaka u čaši (Način izrade). Jedan od najjednostavnijih koktela, pogodan za domaće kuhinje. Odlično žeđ Quencher.

sastojci:

vodka - 40 ml;
sok od grejpfruta - 30 ml;
sok od brusnice - 120 ml;
led - 200 grama;
kreč - 1 čen.

Ako vodka zamijeniti džin, dobiti još jednu vrstu koktel - "Sea Breeze Original", već na osnovu viskija koktel pod nazivom "Južni povjetarca." Za pripremu bezalkoholnih verzija je dovoljna da se isključi iz alkohola.

Klasični koktel recept "Sea Breeze"

1. Staklo (po mogućnosti visoko Collins) puna leda.

2. Dodajte sok od grejpa i votka.

3. Sipajte u čašu soka od brusnice, a zatim lagano promiješati sa žlicom.

4. Odozgo ukrasite kriškom limete (simbolizira mora jedro).

5. Poslužite sa slamom.

povjetarac domaći koktel

Detalji video tehnologije.

Istorijske informacije. Prvi koktel recept pod nazivom "Sea Breeze" se pojavio u SAD-u 20-ih godina prošlog stoljeća na kraju postojanja "Zabrana". Ali to je bila potpuno drugačija piće, koji se sastojao od džina i grenadine sirupa. U tim danima, votka nije bio vrlo popularan među Amerikancima.

Ime je izmišljen od strane novinara, kušati pića u zatvorenom njujorškom klubu. Zbog zabrane alkohola nije mogao opisati recept, ali umjesto toga koristi metafora. "Koktel, je da oseti vetar, sjedi na plaži" U 30-tih godina sastav "Sea Breeze" je obogaćen kajsijevače i sok od limuna, ali popularnost nije pronađen.

Moderni recept pojavio se u 50-ih godina, kada je najveći proizvođač sok od brusnice u SAD-u - kompanija «Ocean Spray» počeo da promoviraju svoje proizvode kao komponenta alkoholnih pića. Prije toga sok od brusnice je bio povezan sa obiteljski odmor, tako da ne gubite proizvođača kupaca su se bojali da se povežu sa alkoholom.

Ocean Spray usudi, razvio jednostavan koktel recept, i to se isplatilo. Tu je i novo tržište - bara. Kasnije, kompanija je počela proizvoditi još jedan koktel sastojaka - sok od grejpfruta. Ali 1959. godine Ministarstvo zdravlja SAD-a, rekao je da je zarazila brusnica koktel herbicida i zaboravljeni.

Oživljavanje "Sea Breeze" popularnost počela je u 70-ih godina. Godine 1974., Međunarodna barmena Association (IBA) je uključena "Sea Breeze" na listi najboljih koktela decenije. Sada se smatra "moderni klasik", a uključena je u meniju koktel poštujući rešetaka.

Koktel "Sea Breeze" je u više navrata pojavila na televizijskim ekranima, na primjer, u filmu "Miris žene" (Al Pacino) i "French Kiss".

Udio u društvenim mrežama:

Povezani