Recepti bezalkoholnih pića kod kuće

Sadržaj:

• bezalkoholnih kuhano vino
• Mliječno-banana podrhtavanja
• nara sorbet

Ako ste dosadno s beskrajnim alkoholom, od kojih jutra glavobolju, treba obratiti pažnju na bezalkoholnih koktela, jednostavne recepte će biti u stanju da ovlada kod kuće, čak i ne-profesionalni kuhar.

Postoji veliki izbor bezalkoholnih koktela: mliječne, voća, povrća i biljnih, jednostavnih i složenih, ukusna i ukusna. Svoje recepte mogu uključivati ​​različite sastojke: mlijeko, jaja, povrće, voće, čokolada, pa čak i sir. Također, tu su kokteli, koji se sastoji od dva ili tri glavna sastojka, a ima i onih koji se pripremaju uz upotrebu pet ili čak dvadeset proizvoda. Naravno, ovi napici sadrže čitava paleta okusa i mirisa. Riječ "koktel» (koktel) je prevedena sa engleskog kao "petla rep". To je prikladno ime, jer je ukus i izgled nekih od pića zaista liče na svijetle boje, koji se boji petla rep. Recepte slične jela ponekad toliko kompleksna da se zbunjuje neiskusne kuvare.

Polazimo od riječi do akcije i pokušati napraviti prvi jednostavan koktel.

bezalkoholnih kuhano vino

Poznato je da obični vino - ukusna i slatka piće, ali postoji mali problem, zbog koje se ovaj napitak se ne može koristiti za djecu. To je, naravno, alkohol. Pripremljen prema receptu kuhano vino ne sadrži jedan gram ove supstance, tako da pijemo neko može.

1. Tri čaše soka od grožđa;
2. Pola šolje obične vode;
3. Pola jabuke;
4. Par žlice limunove kore;
5. Dve kašike narančine kore;
6. Jedna kašičica cimeta;
7. Pola kašičice klinčića;
8. Četiri grašak biber;
9. Dve kašike suvog grožđa.

Đumbir, kardamom i šećer se dodaje po ukusu. Proces pripreme takvih koktela kod kuće je vrlo jednostavna. Prvi korak je da se sipati u tiganj sok i vodu, i sve stavi na srednjoj temperaturi. Zatim preostale komponente se dodaju u red. U onome što bi se dodati - bez razlike. Važno da se ne donese rezultat masovne kuhati, inače ne postići željeni okus. Čim počne kuhati, isključite topline i poklopac s poklopcem. 5 minuta i to je to, možete sipati u čaše. Važno je napomenuti da imaju bezalkoholnih koktela podaci nisu samo divan ukus, ali i odličan tonik svojstva. Pa, nema alkohola, naravno, igra ulogu kao ključni faktor.

Mliječno-banana podrhtavanja

Ovaj napitak je idealan za ljubitelje mliječnih proizvoda. Jedna od prednosti ovog pića ima ugodan blagog ukusa, aroma banane, i dobre nutritivne kvalitete. Koktel bogata svim vitaminima sadržane u mlijeku. I što je najvažnije, ima dosta kalcijuma. Kuhati ovo jelo kod kuće - to je zadovoljstvo. Pa zašto čekati? Prvi koraci!

1. A banana;
2. 300 ml. mlijeka;
3. 100 grama čokoladom sladoled;

Šećer, vanilija ili običan, da probaju. Da bi pripremili kod kuće treba blender. Bez toga, piće neće raditi - neće moći da postigne željenu gustinu. Dakle, prvi korak - smanjiti banana u male komadiće. Druga faza - da ga stavim u blender kup, sipati svo mleko, dodati odgovarajuću količinu šećera i dobro umutiti dok glatka penušavi mase. Bez blendera kod kuće da se postigne jedinstvena struktura je gotovo nemoguće, jeli smo samo vrlo energično umutiti rad. Zadnji korak je potrebno da se sipa sadržaj čaše i stavio ih u frižider na sat vremena. Prije nego što podnese završili jelo, potrebno je da je dopuni sa kriškom čokoladom sladoled.

Ovaj koktel je sigurno da će kušati slatko i da će biti počasni gost na bilo koju tablicu odmor, koji se nalazi kod kuće. Recepti takve poslastice su tako jednostavno da mogu kuhati kod kuće skoro svaki dan.

nara sorbet

Ljubitelji bezalkoholnih koktela će cijeniti ovo piće za svoje zapanjujuće blagog ukusa, prijatnog izgleda i isto relativno jednostavan proces pripreme. Obično slične koktel recepti su prilično složena i zahtijeva vještinu kuvara. Postoji još jedna stvar. Da ponovi nara šerbet, dovoljno imati osnovne vještine rukovanja sa priborom za kuhanje.

1. 500 ml. soka od nara;
2. Tri žličice šećera sirup;
3. Litar vode;
4. 15 grama ružinih latica;
5. 1 šolja šećera.

Praktično cijeli proces kuhanja svodi na pripremu šećernog sirupa dopunjen boju i aromu ružinih latica. To je vrlo lako napraviti kod kuće uz pomoć od pola litre limenke. To bi trebalo biti postavljeni slojevi ružinih latica posut razmaka između svakog sloja sa šećerom. Formirana u procesu kuhanja sirup se sipa u posebnu posudu, a zatim filtrira kroz konvencionalne gaze, koja bi trebala biti kod kuće u svakom, a hladi u frižideru. Na kraju sirup pomiješana s soka od nara. Rezultirajući smeša je razrijeđen s vodom u omjeru jedan kašiku roze sirup po litri vode. Doveo do spremnosti kulinarskih proizvoda izgleda lijepo na fotografiju. Podnošenje gotovog pića je napravljen sa kriškom limete ili grejpa. Također ne zaboravite da je mnogo više ugodan za piti na slamku koktela.

Bezalkoholnih proizvoda pića nisu gori, pa čak i bolje od svojih alkoholnih "rođaka", ako samo zato što je na ukus receptore ljudskih su glavni fokus, a ne na njegov um. Gotovo svi recepti bezalkoholna pića razlikuju jedni od drugih, što vam omogućava da uživate u samo novim okusima. Uprkos poteškoćama, pripremiti vrlo zgodan i jednostavan u kući doći u prvi put. Osim toga, što kod kuće, možete razviti svoj receptima.