Kako učinkovito ublažavanje Moonshine

Samo prestići Brew dovoljno da se proizvede jak, ali ugodan za ukus napitka, treba posebno očistiti i omekša. Olakšavaju kod kuće, bez obzira na jednostavnost i dostupnost metoda, oni su prilično efikasne. Primarni cilj će biti da uklonite nečistoće, patočno ulja, jer oni čine određeni alkohol okus. Nakon aromatizaciju slijedi pročišćavanje, što može odvijati putem prirodnih ili specijalnih dodataka koncentrata. Sve ove aktivnosti pomažu da se piće, što je ugodan za piti, nema poseban ukus.

sadržaj

• 1 Kako napraviti čistu, meku Moonshine
• 2 Kako mogu očistiti napitak da poboljša ukus
• 3 Koje su neke opcije za omekšavanje mjesečina

Kako napraviti čistu, meku Moonshine

Da biste pronašli načina kako da ublaži Moonshine, trebate odrediti u prvobitno stanje, a to ovisi o izvoru sirovina i opreme koja se koristi. Ako je korištenje tradicionalnih Moonshine, najbolje je kombinirati nekoliko načina pročišćavanja, za frakcioniranje kolone, možete koristiti jednostavan aroma, ili samo dodati malo šećera, ili glukoza, glicerol.

Termin mekoća u odnosu pića uključuje poseban okus alkohola, koji, kada se koristi ne izaziva nelagodu, bez oštrih gorčina ne predstavljaju specifične ulja okus, aceton i drugih nečistoća. Da biste dobili upravo takav snažan alkoholno piće kod kuće, treba se pridržavati sledećih pravila:

• Pažljivo odabrati recept kaša, jer iznos pratećih supstanci iz fermentacije direktno ovisi o sastavu. Ako koristite mahunarke, krompir, rezultat će biti dobar konačni prinos proizvoda, ali će imati posebno očišćen, uključujući i ponovno koristi destilacija;
• Odaberite visoko kvalitetna oprema za destilaciju. Sistem treba da obezbijedi za određene uređaje, kao što su zamke, septičke jame, refluks kondenzator, i tako dalje. Ovi elementi će doprinijeti otklanjanju brojnih kemikalija još uvijek u procesu destilacije. Domaći jedinice nisu uvijek ekvivalent alternativa industrijski tip uređaja, štaviše, ne porede sadašnji sistem, uključujući destilaciju kolona, ​​instrumenti za proces destilacije;
• Čišćenje, aroma. Samo razrijediti rješenje šećera, dodajte glicerin, aroma - nije dovoljno da se poboljša okus piće. Prvo morate izvršiti odgovarajućeg čišćenja, što će biti korisna vježba ne samo za okus, ali i za zdravlje, jer mnogi nečistoće su štetne za tijelo. Tek nakon detaljnog čišćenja, možete nastaviti transformaciju Moonshine, naime ukus prirodnih sastojaka, spreman koncentrata ili ostaviti u izvornom obliku.

Posljednje pravilo je prezren od strane nekih, iako je to jedan od glavnih.

Kako mogu očistiti napitak da poboljša ukus

Postoji nekoliko načina za uklanjanje nečistoća koje degradiraju ukus žestoko piće. Među najefikasniji su:

1. Re-destilacije. Najefikasniji opcija za otklanjanje mirisa, piće popuštanja. Koristi se kao primarni ili sekundarni u kombinaciji s drugim metodama pročišćavanja iz nečistoća;
2. Ugljen filtracije. To se može izvršiti donošenjem rješenja kroz filter koji možete učiniti sami ili kupiti gotove. Dobra efekat se postiže kroz infuziju, kada je ugalj stavlja u posudu votke i ulije za nekoliko dana. U ovom slučaju frakcije apsorbuju najveći iznos od nečistoća, čime omekšavanje napitak;
3. Pročišćavanje sode bikarbone. To se odnosi na jedan od najjednostavnijih načina da se očisti, omekšati napitkom. Princip je bikarbonata svojstva reagira sa nekim drugim jedinjenja kiseline. Kada dodajete soda za pripremu definisani infuzije talog na kvalitet, uklanjanje što će ovisiti sastav mjesečina, dakle, to treba učiniti pažljivo. Po ukusu soda, moguće Fuzelovo je potpuno nestao, preporučuje se ponovno destilacija;
4. Korištenje belanca, mleko. Metod je bio popularan i među osnivačima piva, te je popularan danas. Mliječni proizvodi imaju tendenciju pod utjecajem velikog broja spojeva sadržanih u Moonshine, oboriti i istovremeno "uzeti" veliku količinu nečistoća. Uklanjanje pahuljice i ugrušaka, likvidiran i tvari negativno utiču na prirodan okus alkohola.

Koje su neke opcije za omekšavanje mjesečina

Osim toga nadležni pročišćavanje mogu se koristiti aditivi koje mijenjaju okus. Malo šećera ili glukoze i glicerola mogu dati meki osjećaj kada pijete. Dok su neki oprezni korištenja glicerina je, jer ima sposobnost da akumulira u tijelu, ali i dalje postoje recepti, gdje veoma mali iznos se dodaje rješenje. Dobra efekat se postiže ako je zamjena šećera glukoze koji se često prakticira u velikom broju recepata za pretvaranje napitkom kod kuće.

A dobra opcija - korištenje aroma različitog porijekla. To mogu biti biljni suplementi koji daju alkohol nije samo prijatna ukusa, ali i omekšati ga. Ponekad vam je potrebno više od jedne sedmice, rješenje je promijenjen, ali ako su izvorno prisutni u Moonshine Fuzelovo, nečistoće, ispostavi se da ne raspusti ili dobro "maskirati" tinkture. Dodavanje velike količine šećera će samo pogoršati situaciju i okus mogu postati cloying, tako da je važno za sve recepte doziranje i eksperimenata se najbolje vrši u malim volumenima.

Napraviti liker identičan poznatih brendova, uključujući i votke, rakije, viski ili drugi alkohol možete koristiti gotove koncentrata. Aditivi dizajniran za određene zapremine, aroma imaju raznovrsne kombinacije smatra sigurnom za potrošnju. Smatra se da su neki od proizvođača alkoholnih pića velike količine koncentrata koristi je takva da je pitanje jeftinije proizvode, povećava svoj izlaz. Da je rješenje postalo slična elita alkohol, možete dodati glukoze ili šećernog sirupa. Za svaki slučaj ima svoj recept navodi preporučene proporcija.

Kada se testira mjere za poboljšanje kvaliteta piva, otarasiti nečistoća, patočno ulja, neophodno je da se smanji koncentracija alkohola ne smije biti veća od 50%. Sadržaj niži alkohol, bolje rješenje će biti pušten iz kemijskih spojeva koji utječu ukus senzacija nakon što je popio, pa čak i prisustvo mamurluka. Ako planirate ponovno destilacije, moguće je da se smjese u području 20-30%, što je samo pozitivan utjecaj na efikasnost ekstrakcije nečistoća.

Da biste dobili dobar ukus bezalkoholno piće kod kuće, i da je sigurno, nije potrebno da se uštedi na opremu, sirovine, i uzeti vremena za proizvodnju, pročišćavanje, insistirajući. Od onoga što će biti recept i sastav će ovisiti o konačnom prinos, kvalitet, završna obrada Moonshine. Budite sigurni da prouči tehnologiju da shvate u toku reakcije. Utjecati na budućnost pića konzerve, čak i na prvi pogled, manja odstupanja od tehnologije, npr, temperatura, vrijeme ekspozicije, i tako dalje.