Kako očistiti miris Moonshine ispravno

Mnogi početnici jaka proizvođača pića u pitanje kod kuće, kako očistiti miris Moonshine kao nevažnih mirise značajno umanjuju kvalitet alkohola. Za rješavanje ovog problema i uživati ​​u ukusnom i ugodan napitak možete koristiti različite metode ili za povjerenje, praksu nekoliko opcija za liječenje.

sadržaj

• 1 Embodiments i metode za prečišćavanje votke
• 2 Re-destilacija, kao metoda pročišćavanja Moonshine
• 3 Zamrzavanje kao metoda pročišćavanja Moonshine
• 4 Aktivni ugljen, kao metoda pročišćavanja Moonshine
• 5 Kalijum permanganat, kao metoda pročišćavanja Moonshine
• 6 Mlijeko i jaja bijela, kao metoda pročišćavanja Moonshine
• 7 Ono što trebate znati o čišćenju napitkom

Embodiments i metode za prečišćavanje votke

Neprijatan miris mjesečina je uglavnom zbog visoke koncentracije patočno ulja i drugih nečistoća, koji ne samo da kvari okus, ali i imati negativan utjecaj na zdravlje. Mute njihova okusa je teško, bolje je da provedete malo vremena i pravilno raspolagati njima. Uprkos mnogim metodama čišćenje mjesečina, mogu identificirati glavne, kao i veoma efikasna:

• Ponovljeno destilacija ili destilacija;
• zamrzavanje;
• Korištenje aktivnog ugljena;
• Uklanjanje nečistoća kalijum permanganata;
• Mlijeko za čišćenje ili bjelanjak;

Pripremiti ukusan napitak i siguran za korištenje barem jedan način, a tek onda, eksperiment s likeri, proizvodnja alkohola ukusna.

Re-destilacija, kao metoda pročišćavanja Moonshine

Primjena ponovna je poštapalica koristiti ne samo za dobijanje oslobodi nečistoća u kući, ali i za povećanje snage piće. To može potrajati neko vrijeme, ali efekat postići će se isplatiti. Ako je posebno jak pića nisu potrebni, i ponovo preskočiti preparata kroz opremu koju je potrebno, onda je moguće dodati vodu na vrijednost alcoholmeters 20-30%, iako postoji mogućnost i dovesti do željenog mjeri je već finalnog proizvoda.

Da bi proces destilacije je prvobitno usvojen uz visoku kvalitetu i na prvoj fazi Fuzelovo nije pala u otopini alkohola, treba pažljivo biraju opremu. Na prvi pogled konvencionalnog clarifier može uhvatiti većinu nečistoća, od kojih bi trebalo da dodatno raspolagati. Dobar sistemi koriste opciju, čiji se rad bazira na kolone za destilaciju, koji omogućava da se dobije direktno rješenje snagu od najmanje 95%, a značajno čist od nečistoća.

Zamrzavanje kao metoda pročišćavanja Moonshine

Ovakav način je posebno popularan u ruralnim područjima gdje postoji velika mogućnost da se stavi boce u posebnim podrumima, gdje se održava temperatura ispod nule zbog leda. Trenutno, zamrzavanje je pogodan za svakoga ko proizvodi votku u ograničenu količinu ili postoji veliki zamrzivač.

Princip je jednostavan, a tehnologija se zasniva na prosječnu temperaturu zamrzavanja tečnost kada se zaledi voda i legure učvršćuje alkoholni rastvor zadržava svoju fluidnost. Njegov odbačene i primerzshaya vode ostaje na zidovima posude. Ovom metodom čišćenja je važno odabrati pravu posudu i to ne u potpunosti ispuniti.

Aktivni ugljen, kao metoda pročišćavanja Moonshine

Jedan od najčešćih adsorbensa se koristi na početnom moonshining - uglja. Može se aktivirati ne samo uobičajene pilule, ali bere iz vlastitog drveta ili kupiti u specijaliziranim kućama. Princip njenog rada je baziran na natapanje, apsorpcija ili adsorpcija većina nečistoća, uključujući Fuzelovo. Metode su dostupni na upotrebu opcija, troškova i praktičnost.

Postoji nekoliko načina za korištenje ovog upijajući materijal:

1. Aktivni ugljen se stavlja direktno u otopini za čišćenje. To može biti cijeli broj, ali je bolje zdrobljenog tablete ili čestice ugljika. Prosječna količina suve mešavine je 50-60 grama po litri ispuštene rješenje. Ova tečnost se uklanja za 3-4 nedelje, ali o njoj, ne zaboravite barem jednom potrebno je da ga trese za tri dana. Nakon što je vrijeme potrebno za filtriranje rješenje kroz vatu ili nekoliko slojeva gazu na sve suspendovane čestice ugljena potpuno uklonjeni iz rješenja;
2. Ugljeni filtar. Ova opcija je brži, jer je tečnost da prođe kroz filter od aktivnog ugljena. To se može učiniti sami, za ovu seriju da postavi nekoliko slojeva gaze, vate i prah ugljena. Kroz takav proizvod prolazi najviše, to može biti nekoliko puta dok mijenja samog adsorbensa. Postoje posebni filteri za industrijsku proizvodnju na osnovu čišćenje uglja, što se također može koristiti za uklanjanje nečistoća iz domaćih alkoholnih proizvoda.

Kalijum permanganat, kao metoda pročišćavanja Moonshine

Koncentracija patočno ulja i sadržaj nečistoća smanjena zbog oksidacije reakcije, i adsorpcija određene količine kalijum permanganata jedinjenja. Kao rezultat toga, tu je depozit, koji se pažljivo filtrira, može biti čak i domaći karbonski filtar. Provizorno dodao oko dva grama po litru votke i ostavio za neko vrijeme, to je bolje za jedan dan. To treba periodično uzdrmana rješenje. Nakon nekog vremena, tekućina postaje lakši, i talog, i pri čemu se okupljaju dio materije pokvariti ukus budućnosti pića.

Mlijeko i jaja bijela, kao metoda pročišćavanja Moonshine

Mliječni proizvodi, kao i bjelanjak u kontaktu sa početkom napitkom promašiti i na ovim ugrušaka akumuliraju sve sastojke koji daju pića neugodan okus. Čak iu selima smatra normalnim napitkom mutna boja, kao što je značilo da je dalje pročišćava mlijeko.

Proces pročišćavanja rješenje mliječnih proizvoda može se obaviti na više načina:

1. Dodavanje mlijeka u Braga, a zatim destilacijom. Pet litara proveo kaša jedne litre mlijeka. Polučio odmah ne znači da morate čekati oko 2-3 sata. Preporučuje se da se polučio prosječnom brzinom da eliminiše zamućenosti može biti ponovno destilat;
2. Miješanje Brew i mlijeko u omjeru litre tekućine, a ne jači 70% po 200 ml mlijeka, poželjno obranog. Cijeli mješavina je ostavio za 6-7 dana, filtrirane, i bolje prolazi kroz filter. Oni mogu biti domaći iz filtar ugljen, samo to treba učiniti pažljivo i polako na sve "taloga" u obliku zgrušane pahuljice ostao na materijalu.

Pročišćavanje ovalbumin nakon sličan način kao mlijeko. To je izračunao da jedan protein na 0,5 litara votke, važno je da je njegova snaga nije bilo više od 55%. Protein uredno odvojeni, ona mora uzdrma i može se razrijediti s malo vode. Ako dobijete žumance, jaje mogu probati koje mogu biti od ključne važnosti za ukus piće. Sve ovo smeša sipa u rješenje i ostavio za nedelju dana. Kroz to vrijeme, neće biti primjetno flokulanata talog, koji se fokusirao većinu zagađivača. Iz njega je potrebno da dostavi konvencionalnim vune sloja. Za veće količine, ovaj proces može potrajati dugo vremena. Nakon eliminacije bijela tekućina jaje je razrijeđen s vodom 20-25 stupnjeva i ponovno destilirana.

Ono što trebate znati o čišćenju napitkom

Konačni proizvod destilacije mogu biti različiti, a da nakon toga utiču naknadno pročišćavanje varijanti mirisa, okusa i istovremeno nečistoća. Da bi se to nisam proveo puno vremena i novca, ali da se alkohol u kući, kvalitetu i ugodna na ukus, u početku treba obratiti pažnju na sljedeći proces:

• Recept kaša. Od sirovine koja se koristi i proporcije kvasca ne ovisi samo o količini prinosa proizvoda, ali i ukus. Prednost treba dati destilerije kvasac, koji se mogu kupiti u specijaliziranim trgovinama. Ako se sirovine koje se koriste krompir, pasulj, morate pažljivije da li su žitarice eliminirati mirise;
• Opremu. Moderni agregata koji se lako mogu dobiti, odmah su šahtovima ili dephlegmators pogoduje već djelomično pročišćena u koraku destilacije. Takvi uređaji nisu uvijek self-made jedinice koje mogu da umanje kvalitet alkohola. Prilikom odabira opreme, potrebno je obratiti pažnju na principu akcije, kao sistem može raditi samo na primarnom destilacijom ili biti osnova za ispravljanje kolone;
• Tehnologiju. Mjere opreza potrebno je uvesti bilo kakve inovacije u postojeću tehnologiju pivarstva Moonshine, jer to može utjecati na kvalitetu alkoholnih pića. Na primjer, veliku količinu kvasca i šećera nije doveo u vrlo visokoj koncentraciji alkohola u pire, ali ugljen dioksida i kemijskih spojeva koji se odnose gljiva aktivan život će biti dovoljno. Postoje mnoge druge nijanse, tako da prije nego što počnete proces pripreme kaša, destilacija, hlađenje, pročišćavanje, prvo morate proučavati tehnologiju.

Posebno početnike proizvođači alkohola kod kuće ukazuju na to da mjesečina nužno tako pažljivo očistiti od nečistoća, i specifičnih mirisa može "ubiti" okusa, punila. Takvo mišljenje je pogrešno, jer čak i sa koncentriranim ukus je teško ukloniti ukus patočno ulja. Likera, rakija, alkohol, imitirajući okus konjaka, viskija i drugih vrsta alkohola, to je potrebno učiniti izuzetno čiste i kvalitetne votke.

Da bi bili efikasni, možete kombinirati više metoda pročišćenja i sa svakom od opcija bi bila da se ostavi više nečistoća koje će samo poboljšati sljedeći piće. Iako postoji izjava da je alkohol je štetna za zdravlje, ali alkohol je zasićen patočno ulja, kiseline i nečistoća ugroženi u većoj mjeri. Stoga, priprema pivo kod kuće, ne mora zanemariti kompetentan i dosljedan čišćenje, jer utiče ne samo na ukus alkohola, ali i posljedice nakon njegove upotrebe.