Između pristalica i protivnika domaćih alkoholnih pića za nekoliko decenija vodi sporovi o tome da li Moonshine štetno. Argumenti na obje strane su jaki, ali istina nikada nije pronađen. Vrijedno istražuju, da li je sposoban za tradicionalne destilerija proizvod uvelike štetiti ljudskom organizmu.
Moonshine: koristi i štete
- 1 Predmet rasprave
- 1.1 Razne domaće alkohol
- 1.2 Štetnih tvari u kući duhova
- 1.3 opasnosti po zdravlje
- 2 Korisni kvalitete
- 2.1 Original mjesečina pića na svijetu
- 2.2 sličnost biografija
Predmet rasprave
Mjesečina - grupa pića, u okviru kojih postoje značajne razlike. U principu, alkohol se proizvodi metodom destilacije ili ispravljanja, ili mješavina takvih proizvoda. Napravljena je od saharoze ili škroba sadrže sirovine i podvrgnuti raznim tehnikama pročišćavanja: filtracija, hemijske adsorpcije, pojašnjenje, infuzije.
U stvari, sve duhove u svijetu - tekila, konjak, džin, rakija - je na taj način. Fabrika, ili "pravo" mogu biti takve Moonshine da:
- Osnovana u skladu s dokumentiranim zvuk tehnologija;
- ispunjavaju standarde stanje kvaliteta.
Potonji podrazumijeva određeni sastav ili drugih pića napitkom. Ako je količina štetnih nečistoća nije više od maksimalnog, moguće je govoriti o neškodljivosti (legalno) dobili proizvod. Prema tome, ako napravimo Moonshine, koja ne prelazi stopu opasnih spojeva, može se smatrati korisnim ako ne, onda nema više šteti zdravlju nego tvornica alkohola.
Razne domaće alkohol
Možete provesti uslovna podjela i sljedeće vrste votke:
- Prema aparati za destilaciju alkohola mogu se podijeliti na:
- Destilat. Dobijeni isparavanjem alkohola iz kaše. Način nesavršen, što je rezultiralo u proizvodu prve destilacije i dalje prekomjerne količine opasnog nečistoća.
- Ispraviti. U proizvodnoj metodi ispravljanja se koristi, u kojoj je preciznije odvajanje lakih i teških frakcija (različitih supstanci u destiliranom pića). U skladu s tim, u takvom piće je manje nečistoća.
Oba ova metoda se često koriste više puta za uklanjanje hlapljivih materijala iz originalnog opasnih spojeva.
- Sirovina za proizvodnju domaće pivo mjesečina je:
- grožđa;
- berry;
- voće;
- voće i bobice;
- dijabetes;
- Cane (ima razlike od dijabetesa);
- krumpir;
- repe;
- kukuruz;
- zrno;
- Pomiješan (napravljen od mješavine).
U principu, sve vrste sirovina mogu se dobiti na sastav pristojan napitkom. Važno je samo da se u skladu sa tehnologijom proizvodnje u Braga za prvu destilaciju prikupiti najmanje opasnih nečistoća.
Štetnih tvari u kući duhova
* "Fusel ulja" - kod naziv grupe materija, uglavnom Monohidroksilni alkohola koji imaju visoku tačku ključanja i da su opasni za zdravlje.
Važno: Fuzelovo i drugih nečistoća se uklanjaju iz soka ili ispuštanje prvi destilacije tokom destilacije ili ispravljanja. Drugi način je efikasniji.
Ne štetno za tijelo, poželjno je da je sastav votke je čistije nego što je dozvoljeno u skladu sa GOST standarde za alkohol. Tabela pokazuje da su standardi različiti za etanol hrane i rakije. Potonji može biti "bogat" na etere sadrže smrtonosne furfural. Prema drugih alkoholnih pića stope kao neočekivano.
Dakle, ako radite home-brew, koristi i šteti vrlo relativne. Moramo pokušati u procesu destilacije za uklanjanje najviše štetnih tvari, koriste visoko kvalitetne sirovine za pire i ne štede hack "glave" i "repovi". Tada će biti moguće da se riješi aldehidi, esteri, i "alkohol", koji uzrokuju mentalne poremećaje, bolesti različitih organa, izazivaju agresiju i tako dalje.
opasnosti po zdravlje
Sve vrste votke, kao i bilo koji drugi alkohol, su opasni po zdravlje. Pravila koja je uspostavila SZO, vrlo uvjetno. U stvari, čak i tako slabe doze, a može biti zarazna, i ozbiljno truju tijelo sa dugoročnim sistemske administracije.
Tu je studija koju je proveo Ruskog instituta za istraživanje na Addiction, što znači da je 50% od banalnog rustikalni Moonshine (baza - šećer, jedan destilacija, odrezati glave i repa) ispunjava uslove za jakih alkoholnih destilata.
U 30% bilo je nekih višak norme (au nekim slučajevima i značajne) za Fuzelovo, u 18% slučajeva prekoračenja sadržaj efiroaldegidnyh supstance. U 65% slučajeva, "divlji" alkohol je prilično dosljedan u kvalitetu razvedena alkohol "Extra", od kojih shopping votke.
U istoj studiji, zaključeno je da je sastav votke ne zavisi od nivoa smrtnosti. U proučavao regijama u korelaciji stopa smrtnosti od trovanja Moonshine i votku. Opasnost, tvrde naučnici, samo su dozu alkohola i dodatkom opojnih nečistoća piće - lišće duhana, Hmelj, droga, ljekovitog bilja, koji utiču na nervni sistem.
Korisni kvalitete
Male doze alkohola imaju umirujuće i vazodilatator efekte na organizam. Ovo je korist Moonshine: omogućava organizmu da pokrene i adekvatno odgovoriti na stres, kao što su prehlade ili povećan umor.
Postoje i drugi argumenti da koristite nije radnju, a to je dom Drink:
- U trgovinama možete pokrenuti na nekvalitetnog alkohola.
- Kuća se može dobiti proizvod koji je mnogo čistiji.
- Proces proizvodnje je u potpunosti pod kontrolom.
- trošak mjesečina je znatno niža, čak i sa svoje višestruke destilacije i odsiječe "glave" i "repova".
Original mjesečina pića na svijetu
U svijetu postoje recepti za proizvodnju jakog domaćeg alkohola. Ove pića su napravljeni od strane stare tehnologije i odobren za prodaju. To su:
- Mjesečina - American self-made analogni kukuruza viskija;
- P linka - priprema u Mađarskoj od sirovog voća, zatim infuzija na trave;
- Schwarzgebranntes - German brew, prevodi kao "protjeraju slijepi";
- chacha - grožđe ponos gostoljubivi Gruzija;
- Samogonas - Litavski self-made alkohol i tako dalje.
Sve ove vrste Moonshine imaju zajedničke karakteristike: oni nisu savršeni, ali je atraktivna, jer oni zadržavaju ukusima proizvode koji su proizvedeni. Često ovih razloga - nepridržavanje, rezolucija prodaje - su argumente strana, zaštitu domaće destilerije. Međutim, ovi pića se ne proizvode na industrijskom nivou i kupite ih za sistematsku upotrebu. Tako da nije potrebno da se sudi za sigurnost svojih Moonshine prisutnosti autentičnih pića na prodaju.
sličnost biografija
Kao i uvijek, istina leži negdje između. Očigledno je da je sistematska upotreba alkohola je štetno za zdravlje. I to će biti jači, više opasne nečistoće će se unese u organizam. Međutim, ako destilator odgovara za poslovanje odgovorno i kontrolira sastav votke, i proizvodnog procesa, sve će biti u redu. Tada je pucanj domaće piće ili dva neće samo bezopasna, ali budite sigurni da daju sve pozitivne efekte koje doktori pripisuju alkohol.
- Ukusan domaći likeri mjesečina
- Štete i koristi od alkohola napitkom piće
- Što je mjesečina
- Ono što je destilacija je Moonshine?
- Pare valjkom mjesečina sa svojim rukama
- Koliko kalorija u mjesečina
- Fuzelovo u Moonshine
- Patočno ulja u kući Moonshine
- Moonshine i vodka - koji je bolji
- Koristi i štete od zdravlja Moonshine
- Koristi i štete od Moonshine
- Čišćenje mjesečina uglja
- Čišćenje mjesečina kalijum permanganat: koristi i štete
- Konjak je Moonshine kod kuće
- Cognac je Moonshine
- Kako napraviti tinktura na mjesečina
- Kako da pretekne ispuštanje drugi put?
- Proučavamo elektronski Moonshine
- Neka nas proučavaju bakra Moonshine
- Home-brew
- Izrada konjak piva koje vam je potrebno za to?