Moonshine svoje ruke: osnovne elemente i proizvodnju

Zašto i kako napraviti mjesečina

Neko je jednom pokušao da ispuštanje dobra, da se više ne prevari različite "kasenka" ili tinkture "rakija" širokog redova u odjelima alkoholnih pića. Pod "dobro" mislimo proizvod sa sljedećim karakteristikama:

1. Očistiti kao suza.

2. Nakon što je ima glavobolju.

3. To je ugodan i jednostavan za piće (dobro do tačke, naravno).

Da biste koristili kući alkohol sa ovim karakteristikama je potrebno: malo iskustva, pogledajte teorija (ne boli), i (što je najvažnije) - imaju sredstva za proizvodnju. Ovo je mjesto gdje se postavlja pitanje, kako napraviti mjesečina?

Sve je počelo sa još tradicionalnim i hladnjak. I, na osnovu gore tri stavke utvrđene u svim fazama ljudskog razvoja za njih da dodate različite elemente razvoju proizvodnje alkohola tehnologije.

Želiš da dobro - da li to sve sama

Kupili model je dobar, sve dok ne počnu da ih koriste. Mi ne kritikovati proizvođači spremni Moonshine - je vrlo dostojan proizvođača na tržištu. Ali, ako se približavate pitanje ozbiljno, onda je bolje da se Moonshine, i jedinica sebe.

Prednosti ovog pristupa:

1. Samostalno je razvio uređaj, od vas će znati "u lice" - sve njegove nedostatke i najbolja partija.
2. Analizirajući strukturu, lako možete to popraviti, razumijevanje koje dovodi do oštećenja ili kvara.
3. Kupili model je teško za nadogradnju Vašim potrebama. Na primjer, on je napravljen od bilo kojeg od nehrđajućeg čelika je lakše izrezati komad iz istog nov, možete pronaći u vašem području stanovanja. U gradovima sa ovom slučaju to je lakše, naravno, ali u dubini dobrog metala u popodnevnim satima s vatrom nećete naći. A zavarivač koji može variti ili razumno bravar - pa čak i više.

Magic kazan: alembiku improvizovanim

Mjesečina rukama može učiniti svaki. Srce svakog viskija - alembiku. U stvari - svojstvo u kojem vrije Braga, isparavanja najvrednije supstanca. Za početak volumena: koliko vam treba gotov proizvod i koliko često će se voziti.

Također to ovisi o rasponu kapaciteta proizvodnih uslova: ako postoji privatnu garažu ili vikendicu - može i 40-litarski konzerve obrisati. To je vrlo povoljno: samo vozio u tri mjeseca, a 10-20 litara dovoljno sebe i goste, a kao poklon je dobar proizvod.

Za domaću proizvodnju u potrebne kapacitete manja stana - do 10 litara će biti dovoljno. Ovo optimalne veličine kocke za male kuhinje okruženju, nalazi se u visokim zgradama blizu. Sada možete shvatiti da prije nego što se mjesečina, morate razumjeti sve aspekte kako voditi Moonshine, gdje, šta je vaše iskustvo i sve ostale trenutke. , A zatim nastavite na izbor materijala i komponenti.

Kapacitet Materijal:

1. aluminijum: Dobra kvaliteta materijala, u stanju dugo da rade bez značajnijih oštećenja i deformacije, skoro večna materijal za kocke.
2. emajlirani spremnici - prilično često, ali ne voli agresivne sredine, izdržava u prosjeku 3-5 godina, onda se pitanja počinju s popravkom iz akcije temperature, šok, prvi emajl da se skine, a nakon rđe nagriza metal. Popravak drvenih "Chopyk" (kutija čipova) za 2-3 godina, a onda baciti. Posebno brzo nositi ambalažu, kada dijele ga, i "osvajanje" domaće pivo, i dalje destilacije.
3. nerđajući čelik. Ovaj kurs - Aerobatics. Ali u potpunosti od nehrđajućeg čelika legura je skupo. Često pod krinkom "inox" prodaje pocinčanog čelika sa niklovano ili bilo što drugo. Kod montaže struktura morat ćete razbiti premaza (rupe za zavarivanje ništa, itd.) I na mjestima kršenja premaz se formira tokom vremena, hrđe da će uništiti tenk. Ova opcija je dovoljno za različite vremenske periode: više od 2 godine (ako se jednostavno legura "od nehrđajućeg čelika") za stalne upotrebe ima pravo da prenese legat unucima (vrlo skupo).
4. staklo za vodu. To je vrlo rijetko za kućnu upotrebu "laboratorija verzija." Lijepa, estetski ugodan, ali praktične. Za estete kuva.

kontejnerskog tipa:

1. Aluminij mlijeko limenke - a great time dokazana sposobnost za dalje. Vaš zadatak: zamijeniti gumene zaptivke na silikon, za hranu. Tako da će biti sigurnije za zdravlje, mjesečina neće miris gume. Ovo je najpopularniji kocku kada je srednja Moonshine, što će biti učinjeno sa svoje ruke.
2. pritisak Štednjaci - omiljeni rezervoar tablama za urbane sredine male kuhinje. Ništa nije potrebno mijenjati, samo dodajte armatura za zavojnice. Minus - Niska produktivnost, neefikasna dizajn za punopravno proizvodnju.
3. emajlirani panAko nema drugog pakovanja, možete ga koristiti. Messing s uskim poklopcem imaju temeljno. Najbolji pouzdan opcija: da bi brtvom, poklopac i posudu zid šarka sa rupama, kroz koje cijelu strukturu pridružili igle sa leptir matice u. Jeftin, veseo, pouzdan. Sva mjesta petlji privrženosti i zapečaćene hrane silikona.
4. Puna kocka realnih nehrđajućeg čelika: Možete kupiti gotove (ali samo u revidiranim lokacijama) mogu se naći na kante prijatelja i poznanika, koji ne samo da dolaze više od SSSR-a, ali i tu većinu svog života živio. Obima treba da bude 30 l na minimum, inače masovnu proizvodnju kako bi se zadovoljile potrebe jedne ćelije društva, govor, ponašanje nema smisla.

Važna napomena! Prilikom odabira kontejner, obratite pažnju na vrat: najmanje treba popeti strane, da bi mogli oprati mašinu nakon upotrebe.

Coil: transportni sistemi arterije

Hajde na breakdown: od dalje na frižideru odemo zavojnice. Ona se odvija u zavojnici kondenzacije magije: alkohol pare u tečnost. Ali ne odmah: prije toga im je potrebno da se u frižider.

Zavojnica je izrađena od nehrđajućeg čelika ili bakra cijevi. Evo, izbor materijala po vašem nahođenju: bakar daje toplotu bolje, ali skuplje. Također, postoji bojazan da bakar je vrlo aktivan element, reagira sa alkoholom, aldehidi, a zatim formira i drugih štetnih materija. Ali ove koncentracije su izuzetno niska: kako bi se dobila aldehide trovanja treba piti najmanje 100 litara Moonshine. (Ali ti ćeš umrijeti prije nego što, kao koncentracija aldehida alkohola poduzeti će smrtonosna). Bakar je idealan kao tehnološki najnapredniji materijala.

Hrane od nehrđajućeg čelika - preskupo, ali i dalje pristupačnim cijenama i sigurnije. Uz to je, međutim, još jedan problem: kvaliteta može "mlitavi", čak i ako ste kupili telefon na visokoj cijeni.

Pod izabrane pokupiti cijevi armature potrebne veličine. Često ove cijevi, tako da se rukovodi njome.

Konačno, pod spirtomagistral zabranjeno da koriste nemetalnih crijeva. Bilo koja od PVC, gumene cijevi aktivno reagiraju s alkoholom, oborio i zagađuju Moonshine.

Linija mora biti zapečaćena!

Važno je napomenuti da je manji zavojnice veze u svoj dizajn - to bolje. Jednostavne mašine bez pare bubanj hladnjak na punjenje se može učiniti čak i sa zavojnica od cijevi: kocka je povezan preko orah-Amerikanac.

Za aparate sa bubnja zavojnice pare treba biti podijeljen u najmanje dva dijela. Parnog bubnja dolazne veze mora pasti ispod i odlaznih se nalazi ispod vrha - na poklopcu.

Šta mjesečina vi domaće, nisu izuzeta od temeljne posao na njega: njegov uređaj mora biti zatvoren, na industrijskom nivou sa uzorcima. U suprotnom nema smisla zamisliti proces njihove izrade.

Steam bubanj, ako je potrebno kvalitete

Vrlo koristan element. Ovaj srednji kontejner između kocke i hladnjaka, kroz koje zavojnice. Upotreba elementa - da se smanji količina patočno ulja u alkoholu isparenja.

"Sivukha '- dodatni nusprodukt piva. To je do njih - Fuzelovo - i glavobolju sutradan, čak i ako se pije samo 100-200 grama. Oni su teški u svakom pogledu i za tijelo, a po masi - alkohol par mnogo lakše.

Steam bubanj prazan kontejner. Sve parove kocke spada u to je malo hladno. Ova temperaturna razlika je dovoljno da se kondenzirati sirove votke i stakla, alkohol par je otišao na zavojnica na frižider. Tipično, 40 litara za pranje, u parnom bubanj se kondenzuje na pola litre žuto-smeđe masnu tečnost odvratan miris: to je nešto što utječe na zdravlje loše.

Pare bubanj mogu biti od stakla jar i mali metalni kontejner do 2 litre. Dizajn je potrebno da se osigura nepropusnost. Neka bude bliže kocka - za modul je topla i alkohol pare imati vremena da odu pare drum niz zavojnice.

Ali, s druge strane: djelotvornost refluksa kondenzator (ovo je naučno ime pare bubanj) raste sa razlikom temperature: to je više od izlaza iz rezervoara i na ulazu samog modula. Zatim kondenzacije dolazi do bolje, duže ostaje Fuzelovo na dnu. Ali to smanjuje izlaz Moonshine. U nedostatku gubitak iskustvo može biti velika. U tom pravcu potrebno je eksperimentirati i identificirati najoptimalnije udaljenost od pare bubnja i volumen kocke.

Pare bubanj mogu biti izrađene od različitih dizajna, instalirati nekoliko suhorparnikov da dobiju više čisti proizvod. Oni također mogu biti dodan osušen, ulja ukus, bobičasto voće za zasićenje napitkom ugodan miris.

Mjesečina iz parnog bubnja kako bi ruke teže, ali to je jednostavan uređaj poboljšava kvalitetu gotovog proizvoda je nekoliko redova. Brew nakon parom bubanj ne može dalje pročišćen hemijskih metoda. To će biti prilično jednostavna mehanička filtracija kroz vatu ili filter papir.

Više detalja o parni bubanj u videu:

Hladnjak: Posljednja faza Moonshine

Postoje dvije opcije: protok (obično se mogu naći u urbanim sredinama) i izlaza na more (dokazano ruralni verzija). Prolazi kroz hladnjak rezervoar zavojnica gdje je par alkohol, hlađenje i kondenzacije, i postati brew.

Oba sheme treba shvatiti kao jedan aspekt njihove prednosti i mane. Protok hladnjak manje zapremine, efikasno off, ali ima visoku potrošnju vode i složenije konstrukcije. "Protochnik" zahtijeva kvalitetnih materijala, to je skuplje.

hladnjak Tradicionalni neprotochny više odvija, zahtijeva stalno praćenje kako bi se promijenila vodu u vremenu, ali je jednostavna u građevinarstvu. To može biti iz bilo kojeg rezervoara, lonac ili kofa i zavojnice. Bez tekuće vode je još jedna opcija za vas, ali ovo nije dostupan.

Hladnjak je vrlo važno, iz odgovarajuće postavke ovisi o izlazu gotovih proizvoda i normalan rad Moonshine u cjelini. Potrebno je da se identifikuju eksperimentalno, kao što je često potrebno mijenjati / dovod vode kao topla kocka telefon je radio što je efikasnije moguće.

Jedini savjet koji ste upravo ne boli: što je veći i hladiti u vodi - to bolje. Ako kuhati napitak u kocki 40 litara, onda frižider bi trebalo biti dovoljno. Na primjer, za volumen punjenja frižidera je potrebno ne manje od 1: 2 spremnika grijanja. Vode treba provjeravati svakih 30-40 minuta za promjenu vremena.

Umjesto tost "na konju"

Mjesečina sa parom bubanj - najnaprednijih metoda proizvodnje domaće pivo. Njegove ruke će prisustvo minimalnih vodovodnih vještina i dostupnost odgovarajućih materijala. Vrlo jeftin i brz način da se vratiti ukusna pića. Zdravlje i sigurnost: onda sigurno znate, od onoga što ste juri proizvoda.

Uz pravilnu njegu opreme i rast proizvodnje piva iskustvo, možete poboljšati svoj uređaj, eksperiment sa svojim biračima i doći do vrha u ovoj tradicionalnoj praksi.

video uputstvo