Balvenie viski 12 godina dablvud

Dablvud Balvenie 12 godina je dostupan u vinariji u gradu Dafftaun nalazi u Spesayd (Škotska) od 1892. Viski Balvenie Doublewood 12 - je piće sa zakašnjenjem od dvanaest godina. Ovo je najsloženiji sastav single malt viski proizveden u Škotskoj.

sadržaj

Istorija piće
Kako stvoriti votke
Vrste proizvoda

1 Istorija piće

Balveni destilerije otvoren je 1892. godine William Grant. To je u prvom redu do destilerije Grenfildish stacionirane u blizini dvorca zove Balvenie. Stoga, vinarija je nazvan po imenu ove drevne tvrđave.

Stari vlasnici dvorca - Douglas klan, koji je osnovan u suprotnosti sa King James Drugog, ušao je u istorijske zapise pod nadimkom Crni Douglases.

bocu viskija u destilerije

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Među raznim poznatih koji su posjetili ovu tvrđave se mogu prepoznati Robert Prva (Bruce), Mary of Scotland. Ja sam bio u dvorac i mladih devojaka Margaret Douglas, koji je tako dopala kralj, fasciniran njenom lepotom da je monarh dao dvorac na ovoj dami na vrlo nominalnu naknadu - ljepota morali platiti za posjedovanje i korištenje zaključavanja samo 1 crvene ruže za 12 mjeseci.

Zatim, pored tvrđave farmi je izgrađen, koji je ime dobio Balvenie Meynz. Dio kameni zid tvrđave nastavio da gradi pored dvorca u velikoj kući koja je nazvana New Balvenie House. U ovoj zgradi nekoliko decenija gotovo ništa, ali tada je postao centar nove destilerije, koju je otvorio William Grant. Prva alkoholnih proizvoda je napravio novi destilerije početkom maja 1893 - pre skoro 120 godina.

2 Kako stvoriti votke

Balvenie viski je u dobi od 12 dablvud u dvije vrste barela. U početku, piće se stavlja u posudu napravljen burbona, koja je napravljena od hrasta dasaka. To daje karakterističan gorak okus, koji nastaje zbog supstanci koje su pale u piću hrasta. Nakon toga viski Balvenie 12 se prenosi na bure šerija. Ovo omogućava pića da se slatko orah, od kojih napravljen barela za sherry, duboko ukus bukete sa raznim nijansama, koje vam omogućavaju da uživate u dablvudom prave poznavaoce visokokvalitetnih alkoholnih pića.

Boce viskija Balvenie

Ječam, uključeni u formulaciji ovog viskija, raste na ogromnoj i plodnog zemljišta, koje se nalaze na zemljištu u vlasništvu farme i destilerija. Žetva se obavlja u potkrovlju zgrade u kojoj radnju ječam uši. Većina usjeva ide u proizvodnju viskija, ostaci ječam su hranjene na stoci.

U prizemlju se nalazi postrojenje za slada. Godine 1920., u njegovu nove prostorije dodao je, koji je građen od kamenih blokova kuće.

Sve destilerije, kao i ostaci dvorca (to je mjesto koje posjećuju turisti), podsjeća na drevne tradicije koje postoje na ovom području Škotske. Ova vinarija nikada odstupio od tradicije. Prema tome, u njegovoj državi takvi radnici kao kovač (on se brine o starim fotografijama), Coopers - za proizvodnju barela, posebna radnici koji kopaju treseta koristi u pećima tvornice.

Stills je ostao gotovo nepromijenjen u ovom periodu, i to samo uz njihov broj promenio tokom vremena. Oni imaju jedinstven dizajn koji omogućava da dobije još čistog alkohola. Osnovni recept i proizvodna tehnologija očuvana kao što je bio za vrijeme postojanja destilerije još od dana kada su poljoprivrednici su viski kod kuće. Samo dodajte modernu test opreme za kontrolu kvalitete i ulaz za preradu sirovina.

Postrojenje ima veliki broj bubnjeva za kontinuirano izlaganje pića. Neki od njih - hrast, prethodno se koristi za proizvodnju burbon, port wine ili ruma. U drugoj polovini barela oraha - bilo je šeri ili Madeira. Konfekcijski, dobro začinjen tvornica proizvodi u boci - to je prvi put učinjeno u 1973. Vlasnici kompanije u ovom trenutku su potomci William Grant.

Čini se da je otok prošlosti u odnosu na pozadinu danas ove biljke. Čitav ciklus proizvodnje na njemu - od uzgoja sirovina, obradu i stvaranje alkoholnih pića je ostao isti kao i na kraju XIX stoljeća. To se može smatrati poseban spomenik u prošlost, gdje mu gospodari bili mala zajednica, koja je vlasnik znanje predaka koji su akumulirani mnoge generacije. Himna poslovne sposobnosti i štedljivost, koja danas nedostaje mnogi proizvođači u svijetu.

3 Vrste proizvoda

Na osnovu viski proizvodi postrojenja, utvrđeno je liniju alkoholnih pića pod nazivom Balvenie triple bure 12. To uključuje alkoholnih proizvoda sa različitim period ekspozicije. Postoje proizvodi koji imaju dvanaest-zatvarač, kao što sam ja Balvenie triple bure 12, možete naručiti viski i šesnaest, dvadeset pet i četrdeset godina izloženosti.

Balvenie triple bure 12

Kao što je već gore spomenuto, to je zbirka od najsloženijih sastav single malt viski proizveden u Škotskoj. Sve vrste viskija, mnogi gurmani vole da koriste u svom čistom obliku, iako su neki od njih piti s pićem kafu, paleći Havana cigare.

Ova vrsta alkohola prijatan, pikantan okus, koji osjetio slast, donesen u bačvama viskija iz matice na Madeiri ili sherry.

Ova vrsta viskija je prepoznat kao globalnom tržištu jedan od najvažnijih vrsta visoko kvalitetnih alkoholnih pića. On je osvojio mnogo različitih nagrada na međunarodnim takmičenjima. 1964., na Međunarodni festival vina i alkohola Balvenie Portwood 12 godina i destilerije dobili srebrne medalje.

Zatim, u istom takmičenju, ali je već 1997. godine, 12 godina Doublewood destilerija viskija ovom zlatnom medaljom nagrađen. I nakon 24 mjeseca na međunarodnom takmičenju u Montrealu, proizvodi kompanije osvojio je srebrnu medalju.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani