Piju pivo somota: karakteristike i povijest

Među gurmane prilično visoko smatrati pivo Velvet, koja je pivo u Pragu, Češkoj kapitala. Neki čak kažu da posjetiti ovaj drevni grad, a ne pokušati Velvet - to je samo gubljenje vremena.

sadržaj

Početak proizvodnje
piće
Kako se pije pivo?
jestivost
Gdje isprobati pivo?

1 Početak proizvodnje

Po prvi put ove pivo je proizvedena od strane "Prag Samovars" (Brand Staropramen) i brzo stekao popularnost među pivo poznavaoci neobično, amazing ukus, za koje neki nazivaju ovo piće "bura u čajnik". Ima zarazna funkciju. Boja - zlatno smeđa, pomalo gorak okus, ali baršun u klasičnom smislu te riječi u piva. Kada jednom probate, sigurno ćete želite ponovo piti ovo pivo.

pivo Velvet

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Na tržištu je sorta pojavio 1997. godine. Obično je potrebno nekoliko godina prije nego što će novi pivo postao popularan. Ali Velvet nije potrebno mnogo vremena. To je vrlo brzo cijeniti dobrog piva znalci. Već 1997. godine, ova sorta je osvojio prvu nagradu - naslov "Ekskluzivni pivo godine", Što je prilično teško dobiti zbog velike konkurencije. 1998. godine, bio je priznat "hit godine"Tj pivo, čija je popularnost rasla najbrže.

Češki pivari drže vlastite takmičenja u kojima se određuju najbolje sorte. U 2001. godini Velvet je osmo mjesto tamo, što je prilično dobar rezultat, s obzirom na ogroman konkurencije na tržištu češki, jer ima dosta starih, je odavno zaslužio popularnost i ljubav ljudi sorti.

2 piće

U pivo Velvet - srednje čvrstoće, sadržaj alkohola od 5,2 posto. Što se tiče gustoće, još jedan važan parametar, koji uvijek obratite pažnju na prave gurmane, to je 12 posto. Velvet, rekao je polu-tamno pivo, koji ima takozvani "lavina efekt". Iznenađujuće Činjenica je da su dobili ga, pokušavajući da stvori nešto slično poznatog brenda Guinness. Kao rezultat toga, pivari "Prag Samovars" Dobijem nevjerovatan i originalni proizvod koji nema analoga.

Najvažniji u procesu potrošnje piva je njegova punjenja. To je nauka koja zahtijeva mnogo vremena da se savlada. A proces je vrlo zanimljiva predstava za one koji ga vide prvi put. Sve je stvar u posebna svojstva ovog pića.

Čašu tamnog piva Velvet

Oni koji su nekada proliveno pivo, znaju da je pjena je obično juri prema gore od stakla, i zbog toga mora da se sipa sa nekim trikovima da smanji iznos i izbjeći moreuza na stolu. U Velvet je sve drugačije. Njegova pjena se spustio na dno krugovima i dalje postoji oko devedeset sekundi. To stvara prilično šarene palete, što daje poseban užitak za sladokusce piće. Na dnu čaše hladu baršunaste Cognac, na vrhu je lagan, gotovo mliječno. Između njih - punu paletu nijansi.

Ovaj efekt se može dobiti samo pomoću posebnog procesa. Once upon a time je izmišljen u Irskoj, ali onda pravo da koriste ga kupili češki pivari. sastoji se u tome posebnu kapsulu koja sadrži mješavinu ugljen-dioksida i dušika, nalazi se na dnu bure baršun. Samo ugljični dioksid se koristi u većini pivo. Evo, zahvaljujući dodatku azota, tu je malo drugačiji efekt - to rastvara u tečnosti mnogo duže, zahvaljujući onome što se događa kao divljine.

3 Kako se pije pivo?

Neki pivopija izbjeći piće pjene i čekati dok je došlo prije nego što snimite prvi gutljaj. U Velvet je sve drugačije. Definitivno treba da napravite svoj prvi gutljaj u tih prvih petnaest minuta, dok se pjena je i dalje tu, jer je vrlo zanimljiv i ugodan okus. Nosi kremaste nijanse, tipično sorte. Ovo stvara kombinacija mirisa raži kruh, a posebno vezikule baršuna ukus. Bilo koji ljubitelj tamnog piva mora probati ovaj napitak jer je gastronomski čudo za vaše nepce.

Češko pivo Velvet

Tu je i mali trik je kako najbolje koristiti sorte, je negdje u baru. Budite sigurni da sjedi bliže barmen, tako da je to krug u prvom devedeset sekundi. Tako da možete u potpunosti uživati u ukusu ovog piva, kao što je ovaj, koji ga je doveo veliku popularnost ne samo u Češkoj, već i daleko izvan svojih granica. Ovaj trik koriste svi koji znaju o osobinama sorte i specifičnosti svog flaširanje.

Međutim, čak i nakon što pjena slegne, i dalje ćete biti odličan lager sa sasvim klasičnim karakteristika ove vrste pića.

4 jestivost

Razlikuje od drugih pića je samo ukus. Ima šljiva hlad. Da bi se to uz to blago gorčine. Zajedno oni stvaraju prijatan ukus koji ostaje s vama dugo nakon prvog gutljaja. Važno je napomenuti da ne treba miješati s raznim drugima i piti prvu čašu Velvet nešto drugo - da ćete uništiti samo kraja, kvari utisak piće.

Čaša sa laganim somota

Popij ovo pivo može biti ne samo u nekom baru u Pragu. To se isporučuje uključujući u inostranstvu, u bankama, što nije lako, jer vam je potreban poseban način da ponovo u istom kontejneru "lavina efekt", Koji je tako široko hvaljen Velvet. Za to koristi posebnu tehnologiju. to se zove "plutajući widget". Je suština ove metode su. Banka je stavio mali loptu od plastike. Unutar ove lopta je određena količina azota - on je azot, i lopta ima malu rupu.

cijela procedura lako kao moguće za praktičnost kupaca.

Kako bi se postigla vrlo posebna pjena, nije potrebno da se trese Bonk, možete jednostavno otvoriti ga i počne da pije.

Potrebno je uzeti u obzir činjenicu da je gustina konzervi piva je malo inferiorniji u odnosu na analogni za ulijevanje. Stoga, ako imate priliku da pokuša da bolje na slavinu Velvet, poželjno je u Pragu, u lokalnoj fabrici "Prag Samovars". Tako da možete u potpunosti uživati u neobično ukus piće.

5 Gdje isprobati pivo?

Pokušajte sipanje Velvet van Prag je gotovo nemoguće. Činjenica je da to zahtijeva određene vještine iz barmena. Proizvodnja kompanija koja se bavi nekim od barova u gradu, pružajući im piće. Unatoč činjenici da je Staropramen je jedan od najvećih pivara u Češkoj, ovu vrstu proizvoda da to nije tako lako. Ako namjeravate posjetiti Prag, morat ćete primijeniti u nekoliko institucija. Najpoznatiji od njih je restoran "debeli koala"I drugu mrežu piva "ranjeni guska". Pored češkog piva Velvet ćete naći vrlo poseban ugođaj u ovim institucijama.

Što se tiče prodaje u Rusiji, to je moguće kupiti Velvet u Moskvi, uglavnom u specijaliziranim prodavaonicama. Imajte na umu da je ukus može se malo razlikovati - pravi ljubitelji hrane samo preporučiti da ide u Prag da pokuša pravi Velvet. Osim toga, postoje slučajevi prekida napajanja. Bez obzira na neobične prirode sorte i određenu popularnost, zbog vrlo skupih proizvodnju svog isporuke ne mora uvijek ne isplati. U nekoliko godina, na primjer, u 2011. godini, za pronalaženje Velvet je bio veoma problematično u Moskvi.

Osim toga, u Rusiji cijena je obično veća nego u Pragu. Tako cijena za 1 litru napitka u nekoliko restorana u Moskvi dostiže 250-300 rubalja ili više. Dakle, Velvet piva je prilično skupo. Ipak, on je u našoj zemlji prilično velika grupa navijača. Posebno popularan u Rusiji i Češkoj Velvet postao djevojke zahvaljujući svjetlosti i meke baršunast okus sa blagim gorčine i kremasti ukus.

Popij ovo pivo je bolje odmah nakon izlivanja, a ne da se s njima u plastičnoj boci - tako da izgubite pola efekat, jer će pravi efekat lavine su prošli i puno ukusa, nećete osjećati.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani