Na ruskom Regia - 3 sata.

Video: Leningrad - u St. Petersburgu - piće

Tako je postepeno pristupiti na različite načine u procesu destilacije niskoalkoholna fermentirani sirovina u jači piće. Izvori iz tog vremena šute o osobinama i ukus formulacije je tada bio votke, ali možete odgovoriti nedvosmisleno, da je krajem 15. stoljeća, votka u Rusiji već bio.

Video: Vodka. Istorija All-ruski gozbu. Part 1 (3) .avi

Postoje razne sorte različite čišćenje čistoće i tehnologija uklanjanja patočno ulja. Dakle, "Ruska votka" zove rafinirani vodke koja je služila na stolovima plemstva i inozemno tržište. "Cherkasskaya votka" bila je niža kvaliteta, porijeklo je poljsko-ukrajinski, i bio je bliži ukrajinske votke, uz obilje kontaminanata.

Od 1505 ruski votke počinje da se izvozi u Švedsku, Estoniju, Peipsi zemljišta, a zemljište je Livonian Reda. Od 1533 na votke uveo državni monopol, poreza na votka prodao početi dolaze u državnu blagajnu.

A "Tsarev konobe" donijeti značajne profite. Nakon tako važna odluka pojaviti likera standardima. Prvo, votka je bila podijeljena u sorti i nivoa kvaliteta sa odgovarajućim cijenama.

Ovo ukazuje na to da votka postao popularan, a potražnja raste duhove. Istovremeno se čini neizbježan strani problema sa alkoholizmom.

Stoga strogom kontrolom države, posebno kada low-grade jeftini votke uđe u široku upotrebu. S obzirom da je krajem 16. stoljeća, zabranio sve trgovine sa votkom, osim javnih (Carevo) institucija.

Sredinom 17. stoljeća, zbog naglog pada u kvalitetu votke, kao i česti slučajevi krivotvorenih votke Carevo javljaju takozvani "akciza nereda", nakon čega je tadašnji kralj, Alexis sazvati katedralu, gdje su obavljeni drastične reforme pića industriji. C vrlo dug period votke 16 do 18 stoljeća je spremala u rukama države.

Video: Vodka. Istorija All-ruski gozbu. Part 2 (3)

kvalitetna pića poboljšan, nove sorte su se pojavili, da postoje načini za čišćenje vodka patočno ulja. Pokušao sam razne sirovine za pripremu početne kaše.

Početkom 18. stoljeća Petar dozvola destilacijom svima koji žele oporezivanja kocke, to je dio opreme. Vinokurstvo postaje dodatni priliku da zarade novac za sve one koji rastu žitarica. Glavna sirovina postaje raži.

Nije iznenađujuće, kvalitet votke u ovom trenutku pada.
Izraz "votke" se pojavljuje u dokumentu, a samo povremeno kao neku vrstu paralelnog izraza. Glavni isto ime je bilo "kruh vino".

Naziv "votke" pisanje pojavljuje u ukazom carice Elizabete 8 juni 1751. Dekret jasno definira koji može biti alembiku, a koji ne znaju.

1765. Katarina II daje privilegije plemstva za proizvodnju votke, oslobađajući one plemića, koji se bave rakije, od svih poreza. Međutim, ograničenja uvedena na drugom avionu: svaka gospodin ima pravo na određeni iznos za proizvodnju votke, u skladu sa svojim čin, čin ili položaj.

Drugi razred (trgovci, kler i sitne buržoazije) je uskraćeno pravo da se uključe u destilerije, a samim tim i imaju primanja u vezi sa njim. Osim toga, imanja podaci morao kupiti za svoje potrebe votke, proizvedeni od strane državnih destilerije.

Video: The Witcher 3: Wild Hunt # 89 Ugly p3 Sex, Vodka, Ritual, Elf

Mudra odluka carice doveli su do toga da je odavno nema konkurenciju u zemlji u ovoj oblasti, kako da zadovolji domaće potrebe plemstva. Ali do kraja konfuzije 18. stoljeća s novim uredbama postavlja pozornicu za zlostavljanje, i "votka rat", nastavio je. Došao na vlast, Paul I, koji je želio da uspostavi red, ubijen je, prema jednoj verziji, zbog težine u odnosu na privilegije plemstva za proizvodnju votke.