Mitovi o alkoholu, grickalice i mamurluk

Ljudske mašte je zaista neograničene - ova izjava dokazuje one uobičajene mitove o alkoholu i grickalice, koje se mogu svugdje čuti: "Od alkohol dobiti masti", "Alkohol grije", itd Da provjeriti da li je to zapravo - u tako važnoj stvari. pomažemo radni terapeuti, stručnjaci droge i toksikolozima.

Mit №1: «Snack bi trebao biti u izobilju, srdačna i topla"

Internet je pun tekstova "stručnjaka na alkohol", koji je u jedan glas smatra da je "masna i toplo predjelo sprečava apsorpciju alkohola u ljudskom tijelu", stoga je ključno u izobilju i hranjiva užina.

Međutim, pravi stručnjaci u pitanjima konzumiranja alkohola - toksikologa, doktori nedvosmisleno pobija ovu teoriju. Upravo suprotno - teško na želudac predjelo na koji se masti i mesa obrok, značajno sputavati simptome mamurluka. Evo i zašto:

1. Prije svega, prisustvo hrane u želucu i crijevima odgađa efekte alkohola na organizam, ali ga ne umanjuje. U stvari, alkohol gradi se u probavnom traktu, zbog čega osoba može popiti više i više. Mnogo više nego što je on bio u stanju da asimilira, a kada je mala zakuska svi su evoluirali mnogo prirodniji način, a tijelo bi odmah pokazao da je dosta.
2. I drugo, hrana daje ogroman dodatni teret na jetru, i tako da u ovom trenutku nezaslađene piće - osim alkohola proces probave sostyaschego pluralnosti faza, velike količine mesa (proteina) doprinosi formiranju derivati ​​benzena, i biogenih amina. Kao rezultat toga, hrana vari gore, zbog čega ima problema sa crevima, a osim toga, jetra postaje teže za obradu alkohol.
3. I na kraju, jer filtracije krvi nastaje kroz želudac i zid creva, obilje nesvarene hrane u ovim organima će ometati ovaj važan proces.

Za više uvjerljiv, možete dati primjer - u većini smrtnih slučajeva u slučajevima kvaliteta trovanja alkoholom je u pratnji izobilju grickalice.

Da biste izbjegli takve probleme grubo, čitati i koristiti vrlo koristan članak o tome kako užinu.

Mit №2: «Nemoguće je naizmenično alkoholna pića naniže stupnjeva"

On hoda među ljudima mržnje mit, glasine, da je potreba da piju samo u pravcu "Povećanje stepena", na primjer, počela vina ili piva - zajedno sa votkom. Navodno obrnuti redoslijed upotrebe alkohola dovodi do vrlo jake intoksikacije i više teških simptoma mamurluka.

Međutim, takve mitove o alkoholu ostati samo mit: smanjenje ili povećanje tvrđave pića tokom praznik jedan - je poseban slučaj alternativnih prijem pića s različitim stupnjevima, što može zakomplicirati jetre. I tu nije bitno u šta bi i proporcije koristite razne alkoholnih pića, prva jaka, onda slabi ili obrnuto.

Osim toga, u različitih naroda, postoje izreke u tom smislu sa potpuno suprotnim značenje: Ruska izreka - "vino za pivo - čudo", dok su Britanci - "Ne boj se da piju vino u pivo."

Raspršiti mit, ima smisla da slušaju jedan zvuk savjet od stručnjaka: najbolje za gozbu da popije samo jedno piće - Možda ću morati da se smanji mamurluk i pomažu organizmu, koje su lakše za varenje i apsorbuju samo jedan alkoholno piće.

Mit №3: «Kako ne da se napije, morate jesti komad masti ili putera"

On hoda među ljudima je takva legenda: "jesti prije nego što alkohol masti komad i nećete napiti." Navodno poklopac masti na površinu zidova gastrointestinalnog trakta, i alkohol neće se upija.

Ali, u stvari, da pokrije površinu sloja masti želuca i crijeva, pokriva površinu od desetine (ako ne i stotine) kvadratnih metara, će morati jesti nekoliko kilograma masti ili ulja. I masne hrane, osim kompliciraju cijepanje alkohola i jačati sve simptome mamurluka, kao što je već rečeno.

Ako zaista želite da stvarno pomažu organizmu i smanjiti stupanj intoksikacije, obratite se enterosorbent i pročitao članak o aktivnim ugljenom i njegovih analoga.

Mif№4: "Da bi se izbjegla dehidracija, treba piti puno vode tokom i nakon gozbe"

A evo još jedne priče o "iskusni", "Ako pijete puno vode tokom praznika i noću prije odlaska na spavanje, tako da je moguće izbjeći dehidracija, što je uzrokovano alkoholom."

Ali, u stvari, alkohol izaziva tečnosti smjene u tijelu, a ne dehidracije kao takva - u organizmu se smanjuje količina u cirkulaciji krvi. Ie dovoljno likvidnih tako da počinje da se akumulira u tkivima, što je rezultiralo u jutro mamurluk je praćeno teškim edem - kako kažu, "je porastao sa mamurlukom." Dakle, ako piti vodu u večernjim satima, može pogoršati samo oticanje svih tkiva, a osim toga, ova pojava izaziva glavobolje.

Smanjenje cirkuliše volumen krvi se zove hipovolemija, i kako bi se ispraviti neravnoteže u fluidu tijelu, mnogo bolje da se diuretik i da piju više, ali samo u jutarnjim satima. Za brzo efekt, možete popiti jedan (ali ne više) staklo kasica, ali bolje - mineralne vode. Također zasititi tečnosti tijelo ujutro će vam pomoći tuš ili kadu.

Mif№5: "Alkohol-kalorija, tako da možete dobiti masti od njega"

Ovaj bicikl se često može naći u popularnim ženskim časopisima. Možda nešto istine u tome, ako govorimo o pivo ili vino, ali ne i čistog alkohola, na koje, na primjer, vodka - od toga ne može biti bolje, niti zadovoljiti glad uz njenu pomoć. Vjerovatno da se oporavi hipohondar dame ne od alkohola, ali s vrlo visokim kalorija grickalice i alkohol kao energiju tijela slabo upija, i obrnuto - osoba troši energiju razbije alkoholom. Jedina stvar - mnogo toplote nastaje oksidacijom alkohola.

Mit №6: «Alkohol grije"

Koliko puta rekao ljudima - dobro, a ne toplo alkohol, izaziva osjećaj topline zbog širenja plovila na površini, ali ljudi uporno vjeruju u taj mit. Posebno je opasno za piće na hladnoći - distorziju percepcije opasnosti promrzlina, upalu pluća i ne samo to.

Ako je tako želite da ga zagrijati sa alkoholom, možete popiti čašu rakije ili drugih jakih alkoholnih piće, ali samo u zatvorenom prostoru.

Mit №7: «Pijte nečistoćama (. Cognac, tekila, itd) su manje štetna od čiste votke"

Često se kaže da je votka (čistog alkohola) je manje koristan nego destilata (rakije, tekila, viski, votka) - alkoholna pića, koji se proizvodi destilacijom bobica, voća ili žitarica kaša.

Na ovom računu, čak i hipotezu da nečistoće usporavaju cijepanje alkohola u jetri i na taj način omogućiti organizmu da obradi alkohol postepeno. Također, to ide ljudima i ovu misao: "Alkohol - otrov: to je više od čiste, više opasno." Takođe, "stručnjaci" često tvrde da su takvi alkoholna pića su pijani "mekši" od čiste votke.

Što je stvarno? Nečistoće koje daju okus piće i arome, tako vole poznavaoci su esteri, sa svim vrstama fenolnih i karboksilnih jedinjenja, viših alkohola, i mnogi drugi.

Same po sebi nisu štetni, čak ni u domaćim mjesečina ih vrlo malo otrovati odrasla osoba. Ali tajna je da su u procesu probave je vrlo toksičan za jetru, koja je već "napunjen" na očne jabučice. Istovremeno stvarno intoksikacije kasni, ali ne i otkazana.

Pored toga, u poređenju sa čistim alkoholom, visoko molekularni spojevi, koji uključuju tekila ili rakije, potreban duži oksidacije u jetri zbog duge lanac ugljikovodika. Rezultat se nije u potpunosti probavlja toksične alkohola i njegovih produkata razgradnje truju tijelo dovoljno dugo, nanošenje teških mamurluk.

Da rezimiramo, ponavljamo - jednostavnije i čistiji piće, i bliže u sastavu na alkohol ili votke, bolje vaše tijelo obraditi i lakše će biti jutarnji mamurluk (ili nimalo).

Osim toga, konjak može biti potencijalno opasno - ono sadrži dosta tanina koji usporavaju protok alkohola u krvi, tako da možete tiho u sebi vrlo pijan. Međutim, prednost ovog pića je da se može koristiti i alergije zbog tanina, koji smanjuju crijevnih propusnost.

Što se tiče upotrebe vina ili piva, o povećanju doze alkohola ne samo da štete nadmašuje korist od toga, ali i potrebne hranjive tvari i vitamine više ne apsorbira.

Poslušajte savjete stručnjaka i biti iznad mitova i bajki.