Viski od alkohola kod kuće receptima uvjetima

Svi narodi svijeta su cijenjena stanovnici piju Irska i Škotska, ali s obzirom na cijenu viskija raste iz godine u godinu, neke od svojih navijača nakon niza eksperimenata naučila kuhati sebi piće. Djelomično viski proces kuhanja podsjeća na poznati Moonshine. Međutim, postoji trik - piće pivo na hrastove piljevine.

Viski od alkohola kod kuće receptima uvjetima

Klasičan recept za viski

Pripremite viski od alkohola kod kuće receptima naveden u nastavku, koristeći infuzije na hrastove piljevine za 14 dana. Recept je jednostavan, ne pogodi na novčanik i neće uzeti puno vremena, ali kvalitet piće neće biti u mogućnosti da donese zadovoljstvo kao popularni viski. Zbog toga, mnogi fanovi vole plemenite piće više opcija, omogućavajući kuhati sličan originalnom viski.

Za pripremu pića potrebno je pripremiti komponente kao što su:

Kukuruz sjeme - 8 kg-
kvasac - 100 grama
voda - 30 litrov-
Pšenično brašno - 1 kg-
ječmeni slad - 7 kg-
bure od hrasta ili hrasta opilki-
uređaj za ispašu samogona-
50 litara.

Pravila su jednostavna priprema viskija:

prvo morate da melje zrna kukuruza ili kupiti gotove žitarica. Kontejner je ispunjen kuhani kukuruz griz i pšenično brašno, koji je ispunjen sa vrelom vodom, dobro promešati i staviti na tanjir. Rezultirajući mješavina treba kuhati za 4 sata, i povremeno promešati. Nakon toga, kontejner sa kašom se mora ukloniti iz topline i pokriti sa toplim stvar. Kao što je pokrivač.

Zatim, želite da unesete kvasac kada je temperatura sladovine dostigne granicu od 30 stupnjeva, a nakon miješanja, dodati ječmeni slad. Rezultirajući masa se ponovo miješa i kapacitet potrebno ukloniti da fermentira tjedan dana. Braga je malo ukus gorak - to je uobičajena pojava, zbog kojih nije potrebno brinuti.

Nakon priprema od njega Brew, koji se preporučuje da preuzme dva puta. U fazi pročišćavanja je potrebno kupiti ljekarne aktivni ugalj, slomljena čestice. Dalje je potrebno da se proizvede "filter": jednostavna lijevak se stavlja sloj po sloj aktivnog ugljena, pamuka i gaze. Kroz ovaj instalacija donosi sve dostupne napitkom.

U posljednjem koraku trebate sipati piće u posudu od hrasta. Ako se to ne desi, to će biti korisno hrasta čips, koji su raspoređeni na dnu bureta. Kapacitet je potrebno začepiti i čist za godinu dana, nakon čega je viski moći da se takmiči sa škotskog brendova. Viski od alkohola kod kuće Recept je jednostavan dovoljno, ali proces kuhanja može ubrzati pomoću votke ili mjesečina.

Recept za piće sa "dim"

Za kreiranje viski sa "dim" je potrebno:

Šafran - 25gramm-
Vodka - 1 litr-
crni kruh - 1 korochka-
kore hrasta iz ljekarne - 50 grama
sirup od šećera - 2 kašike lozhki-
"Liquid dim" - 2 kapli-
Elecampane odlazi - 20 grama
sherry - 30 ML-
čista mjesečina - 50 grama.

Proces izrade viskija

Prvo morate popuniti u hrastovoj kori votke i ostavite oko dva sata nakon što je potrebno da bi filtriranje gazom. Rezultirajući infuzija je potrebno dodati "tečnog dima." Ako nije, onda je moguće da se spali malu količinu šećera i vrati ga u tinktura. Ova akcija se vrši sve dok viski ne će biti "dimljeni". Sljedeća trebate sipajte šećer sirup, votka i prošek.

Video: Cooking viski. Nedoviski. viski

Nakon tog vremena razrijedi mješavina dolazi ostataka regia, a njegova boja je doveo do željene nijanse. Da biste to učinili, koristite šafran, koji je ispunjen s votkom i ulije za dvije sedmice, ili koru hleba da se osuši, grind, čašu votke insistirati nekoliko dana u toploj sobi, ili za bojenje hrane. Također će biti na snazi ​​i ostavlja elecampane da se slomiti, pour votke i ulije ga u zatvoren 3 dana. Spreman za piće može se sipa u "brand" boce ". Viski od alkohola kod kuće, recept uz dodatak prirodnih boja, uvijek će biti relevantan i jednostavno.

Priprema pića pomoću alkohol

morate pripremiti sljedeće sastojke za izradu viskija alkohol:

3 kašike hrastovoj kori apteki-
šljive ili sušene kajsije nisu više od 10 shtuk-
50 grama ugljena drveta
alkohol.

Priprema viskija

Prvo moramo izračunati količinu vode koja je potrebna da bi rješenje snage do 45 stepeni. Vode treba dovesti do kuhati, nakon čega se sipa u posudu, koje su bile prekrivene sušeno voće, ugalj i kora hrasta. Zatim dodajte četvrtinu smjese alkohol je izazvao i sipao ostatke tekućine.

Kapacitet ispunjen do vrha, a zatim ga klompe poklopac i držao piće u nekoliko mjeseci. Nakon će banka biti otvorena, viski se filtrira i bocama.

Pripremite viski od alkohola kod kuće, recepte koji su gore navedene, samo je to moguće, jer su na raspolaganju sastojaka i malo vremena koje je potrebno za stvaranje plemenito piće.