Kahlua (Kahlua)

Kahlua Original

Video: Domaća Kahlua

Kahlua - možda jedini poznati meksički liker. Slatki debeli piće s okusom izražen kafu. Snaga od 20%. Recept se sastoji od zrna kafe, kukuruzni sirup, na bazi alkohola vanil- - rum.

priča

Njegova proizvodnja počela Don Alvaro 1936. godine. Kompanija je nazvao «Kahlua», u Meksiku autohtoni jezik zvuči kao "Kuća Folk alkohola."

Video: Kako napraviti Coffee Liquor aka Domaći Kahlua

1994. godine kompanija je postala dio «Allied Lyons», a 2005. godine većina sredstava su kupljene od strane Pernod Ricard francuska kompanija koja se bavi proizvodnjom pastis i druge vrste anisa liker.

U 2002. godini, posebne vrste, koji se odnose na klasi elite alkohola i prodaje pod brendom «Kahlua Especial» je razvijen (u traci ". Kahlua Special"). Ovi proizvodi su dostupni samo za stanovnike SAD-a, Kanade i Australije. Pre distribuiran isključivo u duty-free shop. Piće je dobila brojne međunarodne nagrade. Kahlua od uobičajenog odlikuje velika tvrđava od 36% i slađi okus. Sirovina za njega su najbolji Arabica zrna kafe.

Tvrđava je tradicionalni Kahlua dugo vremena bio je 26,5%, međutim, odlučeno je da se smanji taj nivo na 20% u 2004. godini.

Najpopularnije marke

U ovom trenutku, postoji 5 glavnih brendova: Original, Especial, Lešnik (uz dodatak prženim lješnjacima), francuski Vanilla ( «French Vanilla»), Mudslide (u "klizišta" prevod - alkoholna pića za potrošnju u svom čistom obliku).