Koktel Alexander (Alexander) i sve, sve, sve

Video: Koktel "Sve najbolje da ti". Alexander Shtifanov @ "trattoria GUSTO"

Koktel Alexander - još jedna ikona koktel, nezasluženo zaboravljene u većini "Maaskvy klubova." Nije ni tako. Ovo je još jedan klasik koktel, niti tražiti slavu među "nova" mladi, ali je postao omiljen među marginaliziranim, sibaritsku imbayberov i druge gamadi =) Vjerujemo da je nepravedan, što se prvenstveno odnosi na nedostatak informacija - većina izvora koktel recept Alexander nije istina, au nekim podržan od strane istorijske činjenice su neosnovane.

Od našeg magazina postao više ili manje poznatih među određeni krug čitalaca, moramo ubrzati raspršiti mitove i prenijeti vam pravi recept piće, kao i uvid u njegov floridskom povijest nastanka, što je vjerojatno, zauvijek potonuo u zaborav. Nezasluženo zaboravljene legende da žive i napreduju (u isto vrijeme mogu sjetiti jednog jedinog Old Fashion).

Da biste pokrenuli dijeljenje recept za klasične Alexander IBA verziju.

Koktel je klasičan digestiv (Nakon Večera koktel). Metoda: trese.

• 30 ml rakije;
• 30 ml likera Cr mene de Cacao (smeđi);
• 30 ml vrhnja (20%).

Video: Barmen (Rusija, 2015.) HD

Shaker napunjen 2/3 sa ledom i prelijte sve sastojke. Intenzivna ritam dok glazura shaker. Filtrirati kroz filter u već ohlađenim koktel čašu. Pospite ribani muškatni oraščić.

Ova verzija koktela na listi koktela International barmena Association (IBA) pojavio se u 2012. godini - prije tog vremena se zvao Brandy Alexander (Brandy Alexander). Činjenica da je pomenuti koktel je stoga Brandy Alexander, dok je prvo piće iz obimne porodice Aleksandrov je pripremljen na temelju džin i pića Cr mene de Cacao bijele. Recept je njegova:

• 30 ml gin;
• 30 ml bijela Cr mene de Cacao;
• 30 ml 20% kreme.

Video: Tri hlađenje piće - Recept od Buda Sve je u redu - Issue 430 - 22.07.2014 - Sve će biti u redu

Mix u shaker i deformacija u koktel čašu.

Ali to je bilo Brandy Alexander, aka Alexander №2, nadmašio popularnost svojih prethodnika, tako da praktično svi svijeta pripremaju koktel barova na bazi rakije, od kojih je najbolje je rakiju.

Porodičnu istoriju Aleksandrov

Da li je to zaista reći ili koji ne znaju. U analima istorije izgledao Barry Popik, amater etimologija, sa podnošenjem što je New York je postao poznat kao «Big Apple». Zahvaljujući njemu, pronađen je članak kolumnista Walter Winchell Evening Independent, 1929 (smo skloni da se oslanjaju na ranije izvore). Ovaj članak se bavi rektora večeri u kafiću, prilično dobro poznate institucije prije stupanja na snagu zabrane. Večera je održana u čast izmišljenom oglašavanja lik Phoebe Snow-White (Phoebe Snow, Phoebe Snow - popularni lik, dama koja je uvek nosila bijele i volio da se vozim u vozovima nekim američkim pruga u salonima gdje uvijek Da je čista).

Iza bar na zabavi stajao Troy Alexander, koji je odlučio da se miješaju koktel bijele boje nakon heroj prigodu. Naravno, ime koktel dato u čast njenog tvorca. Vrlo uvjerljivo verzija. Ali, u tisku koktel Aleksandar pojavio 1915. godine u knjizi Recepti za miješanih pića Hugo Enslin - u ovoj knjizi se prvi put spominje ribani muškatni oraščić, koji ocrnjuje oštre bijeloj haljini Phoebe Snow.

Dakle, Brandy Alexander (ili kako se to zove u nekim izvorima "Adeksander №2») je samo varijacija. Smatra se da su izmislili u Velikoj Britaniji i svoj izgled ima veze s vjenčanja princeze Mary, grofica Harvudskoy i vikont Lastsella 1922. godine. U štampanom izdanju Alexander rakija se spominje samo u 1936 (na recept je opisano u knjizi Harman Barney Burke Burke je potpuna Cocktail i Tastybite Recepti).

Koktel Brandy Alexander je jako voli ex-Beatle John Lennon, koji je ponesen njega tokom njegovog "izgubljeni vikend" sa Yoko Ono u 1973-1974 godina. John ga je nazvao "Milksheykom" - jedan od najčešćih nadimke koktel.

Često naš koktel zaslužan za još jedno ime - Alexander. U ovom, možda je kriv Frank Meyer, Koktel za spomenuti u svojoj knjizi vještinom miješanja pića 1936. Ili je to bila nepoznata francuski autor, koji je u svojoj knjizi RIP Cocktails de Paris 1929. godine spomenuo samo dvije verzije Alexandra, i džin, i rakije. Ali po ženskoj liniji nije preživio zbog dovoljno obrazloženja.

Sestra Aleksandra, i drugih srodnika

Međutim, dama iz porodice previše. Neka to ne kao graciozna kao njena dva starija brata, ali svijetle i svježe. Bukvalno svježe.

Aleksandra sestra

• 30 ml gin;
• 30 ml zelenog Creme de Menthe;
• 30 ml kreme.

Shake, Strain u koktel čašu. Muškatni oraščić ili čokoladnim mrvicama na okus.

Video: Cocktail B-52 (B-52)

Najmlađi brat u dinastije Aleksandrov je Aleksandar Baby, u kojoj umjesto rakije koristi belog ruma.

Edukativni program je gotov. Zavjesa.