Čišćenje mjesečina jaja i drugih proizvoda

• Čišćenje mjesečina koristeći bentonita
• Čišćenje mjesečina od hladnoće sljam
• Čišćenje mjesečina koristeći mjesečina
• Ugalj za čišćenje mjesečina
• Čišćenje mjesečina koristeći bjelanjak
• Čišćenje mjesečina želatina
• Čišćenje mjesečina koristeći korijen
• Čišćenje mjesečina koristeći pinjolima
• Druge metode pročišćavanja

Kvalitativno je mjesečina bez pretjerivanja može nazvati umjetničko djelo. On nije bio sramota da stavi na praznične trpeze u obliku tinkture, likeri i rakije. Ali ne i da se stidi pred gostima podataka pića treba pripremiti na bazi visoko kvalitetnih kuvanih Moonshine, pored kvaliteta za čišćenje.

Tokom fermentacije sirovina u Braga dodatak etilnog alkohola u velikom iznosu sadržan aldehidi, esteri octene kiseline, patočno ulja i metanola. Osim toga, u Braga u velikim količinama sadrži kvasac da nakon mjesečina OverTaKe daju neprijatan ukus. Za dobijanje kvalitetan proizvod potrebno je udar groma kaša, dvostrukom destilacijom proizvoda, kemijskih i bioloških pročišćavanje votke.

Čišćenje mjesečina koristeći bentonita

Ova vrsta liječenja uključuje da Braga dodao količina zove bijelo bentonit gline - prirodna supstanca imaju poroznu strukturu. Kada se doda Braga bentonit upija veliku količinu suspendovanih materija, uključujući i opasne materije, što je rezultiralo u razjašnjenje i pročišćavanje sirovina alkoholom sadrže.

A metoda za pročišćavanje dovoljno bentonita jednostavna, mala količina poroznog supstance (1.. Spoon po 10 litara za pranje) je razblažen sa vodom u tečno krema dosljednost i dodaju u posudu sa Braga. Smjesa dobro izmiješati i ostaviti da odstoje. Nakon bentanit natopljen sa štetnih materija izmiri na dno pojasniti tečnosti pažljivo odlilo i destilovane u aparat. Prednost ove metode pročišćavanja je da se smanji kvaliteta vremena za pripremu kaša za dalju obradu. Nedostatak bentonita za čišćenje mogu prepoznati kompleksnost akvizicije čistačica u većini regiona.

Čišćenje mjesečina od hladnoće sljam

Kvalitete čista Braga za daljnje obrade može biti prilično jednostavan način - izmirenje tečnost na nižim temperaturama. Suština ove metode je kako slijedi, uz kontejner je učinjeno na Braga postavljen na hladnom, tamnom mjestu za 7-10 dana. Kada se to dogodi u tečnom takozvane sekundarne fermentacije i padavina kaše. U tom slučaju, temperatura okoline ne smije biti niža od 2-5 ° C i ograničen pristup kisika likvidnim alkohol sadrže, koji se koristi za pečate vodu, gumene rukavice, i drugim uređajima.

pristup vazduha dovodi do stvaranja prekomjernih količina tekućine octene kiseline dobiti oksidacijom pranje kisika. Braniti odsustvu vazduha na hladnom mjestu Braga je dugo vremena, do te mjere da se tečnost može postati kristalno jasno. Ali da ga u takvoj državi ne bi trebalo biti, to značajno povećava vremena proizvodnje, kao i konačni proizvod će biti prisutan okus kvasca. Nakon Braga braniti pažljivo odlila iz ostataka i destilovane mjesečina. Porast mana u pogledu konačnog proizvoda, prednost - ne zahtijeva vrijeme i novac za kupovinu precipitacije supstanci.

Čišćenje mjesečina koristeći mjesečina

Pravilno destilaciju kaša u napitak, najbolji način da se dobije kvalitetan proizvod i čišćenje od stranih nečistoća. Braga je pripremio koristeći kocka Ferry pročišćava od nečistoća i povećava koncentracija alkohola u dobijeni proizvod. Da biste dobili visoke kvalitete napitkom treba obaviti dvostruko relacije.

Kada se zagrije tečnost alkohol zajedno sa etil alkohol i isparavanja dolazi do štetnih nečistoća koje su sadržane u Braga, iz koje se riješi. Stoga, proizvodnju visoko kvalitetne votke vrši se u 2 faze.

1. Braga se prvo zagrijava na temperaturu od 70-75 ° C, dok je aktivan isparavanja nečistoće Niskoključajući. Nakon hlađenja, ova tečnost je uklonjen, da je neprikladan za potrošnju.
2. U drugoj fazi Braga zagrijava na 80-85 ° C, to je u pratnji ključale etilnog alkohola i patočno ulja. Parovi patočno ulja su dobro odvojeni uz pomoć pare bubnja ugrađeni u spoj između kocke i destilacija zmeevikom.Posle drugi destilacija napitkom smatra spremni za dalju preradu ili upotrebu. Ali, čak i nakon što je napitak prestići drugi put u tečnost može sadržavati neke nečistoće, koje se mogu otkloniti primjenom kemijskih i biološko pročišćavanje proizvoda.

Ugalj za čišćenje mjesečina

Rasprostranjena Brew oslobodi nečistoća dobili metoda čišćenja uglja. Obično sredstvo za čišćenje koristio aktivni ugljen, koji je aktivno apsorbira štetne tvari. Metoda se sastoji u tome da se ispuštanje sa nečistoća prolazi kroz aktivni ugljen a zatim filtriranjem. Najjednostavniji ugljeni filtar se može učiniti sami, ali možete koristiti komercijalne proizvode kao što su "barijera" ili "Aquaphor". Pročišćavanje može se izvršiti pomoću ugljem i na kraju dvostruke destilacije Moonshine, kao i između njegove faze.

Druga metoda je da se dodaju napitkom pročišćavanje rastolchonnogo aktivni ugljen u tečnom, a zatim energično miješanje. Djelujući kao upijajući ugalj upija sve štetne tvari i slegne na dno spremnika. Nakon što je nastanio napitkom pažljivo pripremimo i filtrira kroz vatu ili filter papir. U nedostatku aktivni ugljen mogu se koristiti obične ugalj dobijene od breze drveta, to je također dobar adsorber štetnih tvari koje se nalaze u mjesečina.

Čišćenje mjesečina koristeći bjelanjak

Pročišćavanja pomoću jaja održana u završnoj fazi, nakon napitak je destilirana dva puta. Metoda se zasniva na svojstva belanca i adsorbuju patočno ulja, zasićenje ih ubrzati. Prilikom čišćenja jaje proteina gubici se javljaju napitkom do 5%.

Za pročišćavanje, dobijeni proizvod će zahtijevati piva bjelanjak od stopa jaje 1 u 1 litru destilirane pića. Pravo iznos od jaja lagano probije u duboku posudu, i potpuno ukloniti žumance. Razbiti jaja i žumanca treba ukloniti s velikim oprezom. Na najmanji kontakt sa žumance u mjesečina da se oslobodi prisustva ukus jaja u njima će biti nemoguće. Preostali proteina dodavanjem tople vode (25-35 ° C) u iznosu 100g po 1 litar destilovane pića i umutiti pjenjačom ili električnim mikserom dok ne dobijete ujednačenu mješavinu.

Nakon miješanje, pojave se mora uzeti u obzir karakteristične pjena na površini smjese. Dodajte mješavinu jaja za ispuštanje snagu 45-70 posto, a sve pažljivo miješati. Nakon toga, mješavina je zapečaćena i uklanjanje tamnom mjestu sa temperaturom od 18-24 ° C za 5-7 dana. U procesu pročišćavanje smjese treba biti povremeno 1-2 puta dnevno miješanje, kako bi se bolje apsorbirati protein patočno ulja. Prije nego filtracije piće ne bi trebalo da bude uznemiravan tokom dana.

Jednom apsorbira proteina Sivukha jaja će smiriti na dno pažljivo odlila iz taloga i filtrira. Filter se može koristiti kao pamuk ili papir filteri, oni se najbolje nositi s mikročestica prisutne u otopini. Treba napomenuti da se nakon što se ne preporučuje izvršene napitkom čišćenje pomoću bijela tekućina jaje, polučio drugi put, kao što je formirana tijekom hidrolize nepoželjne mirise dobro upije alkohol.

Čišćenje mjesečina želatina

Brew dobro čišćenje može vršiti konvencionalnim jestiva želatina. Ova metoda je vrlo efikasna za čišćenje Brag izveden iz bobica i voća. Želatin dobre veze koje su sadržane u Braga kvasca talog, dakle, apsolutno bez mijenjanja ukus pića. Za pročišćavanje mash potrebna želatina 2 g jestivi želatin po 10 litara pranja.

Želatina je upisan u toploj vodi i dozvoljeno da nabubri za 24 sata, dok voda poželjno je promijeniti nekoliko puta. Po isteku otečenih želatina se sipa u posudu s domaće pivo i dobro promešajte i očistiti u tamnom hladnom mjestu da se nastane. Tokom prvog dana Braga može se dodati nekoliko puta da se mešaju. Nakon 2-3 dana, domaće pivo se sipa iz sedimenta i destilovane, kvasac ukus sa ovim pročišćavanje konačnog proizvoda će biti potpuno odsutna.

Uz pomoć želatina i čiste brew prošle dvostrukom destilacijom. Da biste to učinili, koristite metodu gore. Samo želatin zahtijevaju stopi od 1 g na 1 litru votke. A možete samo sipati želatinu u tečnost alkohol sadrže. Sa ovom metodom, 1 g želatina sipati u 1 litar destilovane pića, i 3 za tečnost po satu izazvao periodično. Alkohol ne bubri kao želatina u vodi, ali stvara određene cisterne koja zasićuje ubrzao u pahuljicama na dnu broda. Nakon toga, tečnost pripremimo i proizvode filtriran sa filterom pamuka ili papir.

Čišćenje mjesečina koristeći korijen

Čišćenje perunika ima dugu tradiciju. Treba napomenuti da pod korijen korijeni ne treba kući ljubičasta prevladava svuda, a korijene Iris cvijeća, široke populacije u južnim regijama. za čišćenje votka od patočno ostataka ulja će trebati 30-40 grama korijen po 1 litru votke.

Koristite root može biti sirova i sušena obliku. Root je prizemlje nožem, možete koristiti veliki rende, da spava u napitak i čist čistiti u tamnom mjestu za 2 tjedna. Nakon toga pripremimo i filtrira. Filter se može koristiti kao oduzet u nekoliko slojeva gaze, vate ili filter papir. Da bi se poboljšala svojstva ukus pića za ispuštanje sa korijen pročišćeni grožđicama se može dodati po stopi od 40-50 g na 1 litar tečnosti.

Čišćenje mjesečina koristeći pinjolima

Dobra brew čišćenje može biti pomoću pinjolima. Ova metoda je naširoko koristi u Sibiru i na Dalekom istoku, gdje kedar je široko rasprostranjena. Trenutno, možete kupiti matice u bilo veliki supermarket. Ova metoda je dobro da čišćenje sa preostalim mjesečina nečistoće javlja istovremeno infuziju i akvizicije u boji tečni dopadljivu alkohol sadrže.

Za čišćenje pogodnije neoljušten orasi, kore koja mrlje Moonshine u konjak boji. Tipično, 1 litra napitkom snagu 45- 60 stupnjeva zahtijeva 1 šaku pinjolima. Iznos od matice postići okus pića zasićenja, tako da njihov sadržaj može varirati u velikom i manji stranu. Nelečena matice kupiti u trgovini, onda je bolje da se prethodno isperite i osušite.

Nuts split pincete, odvajanje od ljuske opcionalno jezgre. Sjeckani orasi, sipajte u votku, zapečaćena i poslati na infuziju i očistiti u toplim tamnom mjestu za 2-3 mjeseci. Periodično tinktura može biti uzdrmana.

Fanovi se mogu dodati istovremeno eksperimentirati s malom količinom pinjola ili grožđice, suhe marelice pića da prenese slasti i okus. Matice se mogu dodati u napitak kao sirovina i malo hrskav, ali u svakom slučaju, nakon čišćenja dobila piće sa prijatnog ukusa kedra. Ako je pročišćavanje vršiti samo zrna pinjola dati plemenite boje piće, možete ukrasiti čaj ili drugih prirodnih boja. Prednost ove metode je u tome što je najprirodniji, a rezultat je pročišćeni proizvod sa prijatnog ukusa. Značajan nedostatak dugoročnog liječenja.

Druge metode pročišćavanja

Postoje i druge dostupne metode pročišćavanja i domaće pivo mjesečina iz nečistoća.

Kalijum permanganat oslobodi nečistoća nakon Braga u destilovanoj napitkom. Metoda je vrlo jednostavna. Kalijum permanganat rastvoriti u malo vode i sipa u pivo piće dati blijedo ružičaste. Nakon padavina taloga pročišćena tečnost je isušeno, i ponovo destilirana u Brewed aparata. mjesečina double-haul se ne preporučuje da se čisti kalijum permanganata.

Čišćenje eliminiše soda sadržane u pića octene kiseline. Za tu svrhu, Braga soda se dodaje po stopi od 1g na 1 litru tekućine. Kao rezultat razgradnje sirćeta na vodu, ugljični dioksid i nerastvorljivo talog. Također, male količine sode bikarbone se može dodati ispuštanje nakon što nadmašio prvi put, to će se osloboditi od ostataka sirće u rezultirajući tečnost.

Freeze osloboditi od nečistoće u područjima sa niskim temperaturama. Ona se koristi za dobijanje pivo kaše i dodatna tečnost za čišćenje je već dobila. zamrzavanje metoda je prilično jednostavan. Metal padobran montiran na blagu padinu. Na gornji rub korita polako sipa Brew, i polako niže kontejner u kojem je pročišćena proizvod se prikupljaju. Mjesečina sadržane u vodi i tvari otopljenih u njoj na metalnu se zamrzava i pročišćeni brew teče niz padobran u kontejner. Nedostatak je nizak kaša čišćenje i njegove primjenjivosti samo na niskim temperaturama, od -25 ° C i ispod.