Najbolji austrijski brend piva

Austrijska piva je već dugo sastavni dio nacionalne kulture. Po mom mišljenju, postoji ozbiljna nepravda po ovom pitanju. Proizvedeno u Austriji, pivo se daje mnogo manje pažnje nego što zaslužuje. To je i razumljivo. Uostalom, u susjednoj Njemačkoj i Češkoj su virtuoz pivara. Sa ovim pivo klasične teško da se natječu pod jednakim uslovima. Međutim, Austrijanci i dalje uspjeti.

Najbolji dokaz ove teze je činjenica da je u modernom Austriji ima više od stotinu odličan pivara. Beč, Innsbruck, Salzburg ili Graz - bez obzira na to koji od ovih ste austrijskih gradova. U svakom uglu ove alpske zemlje, možete uživati ​​u lijepom penušavu piće.

Najboljih brendova

Postojanje 150 pivara znači da je ogromna količina Austrija ispušteno piva sorti. Prirodno je da su neki od njih su mnogo popularniji od konkurenata. Poznavalac i ljubitelj piva možda ne zna sve austrijske pivovare. Međutim, glavni proizvođači znam da bi. To su:

• Gosser;
• Ottakringer;
• Zipfer;
• Stiegl;
• Eggenberg;
• Kaiser.

Svaka osoba koja je pokušao proizvode svih ovih brendova, naravno, ima svoj dragi i omiljeni. Vaš ponizni sluga nije originalan po ovom pitanju. Volim Gosser brend. Međutim, ja sam radoznao da znam o preferencijama mojih čitalaca. Ostavite svoje mišljenje u komentarima nakon ovog članka.

Gosser

Gosser pivo je jedan od najpoznatijih i najpopularnijih brendova u svijetu piva. Pod ovim naslovom je proizvela više od deset različitih vrsta piva. Neki od njih su pravi u strogo u skladu sa klasičnim srednjovjekovni recept. Međutim, neobučeno degustator ovih pića može izgledati malo čudno, jer su vrlo različiti od današnjih lagers, poplavila radnju brojače.

Kada se sljedeći put nađete u Beču i drugim austrijskom gradu, ne zaboravite jednu ili više marki Gosser pokušati. Sastati sa najboljim od njih.

M rzen. Ovo lager pivo pjena razlikuje besprijekoran i divno osvježavajućeg okusa. To je jedan od najpopularnijih sorti međusobno Austrijanci.

Zlata. Pjenasti napitak od zlatne boje sa sadržajem alkohola u etil od 5,5%. Odlikuje se rafiniran suho ukus.

Spezial. Drugi popularan oblik brenda jačine 5.7 stupnjeva. Njegov navijači će cijeniti sve pjene koji vole da piju sa dominantnim notama kruh.

Stiftsbrau. Tamno pivo klasika iz Gosser. Tokom degustaciju ćete osvojiti bombona i kave nijanse.

Bok. Ova sorta je cijenjen od strane ljubitelja njemačkog srdačna sezonski piva. Možda je u njegovom pretjerane komponenti alkohol. Međutim, to je subjektivna procjena.

Ottakringer

Ottakringer pivara radi od 1837. Tvorac brenda vjeruju Heinrich Planck. Međutim, sadašnje ime iz pivovare dobila sljedeći vlasnici Kuffner braće.

Danas je jedna od najvećih austrijskih pivara. Na pokretnoj traci ide sjajno sorte. Među njima su Božić pivo Spezial, Uskrs Bockbier, lako Radler, bure Zwickl i ukusna Pils.

Međutim, i pored je lager Ottakringer Helles snagu od 5,2 stepeni sa početnim gustoće od 11% od sladovine. Njegova formulacija i tehnologije proizvodnje u velikoj mjeri temelji na najboljim tradicijama minhenske pivovare.

Ottakringer Helles nudi spektakularne snijeg-bijele pjene. U aroma odjednom otkriti nijanse banana. Okus je sladak i malty sa naglašenim hop gorčine.

Zipfer

Još jedna istinita austrijski proizvođač pjene bezalkoholnih pića. Ova firma je registrovana gospodin Shaup, odmah 1858. godine.

U brend Zipfer postoje i navijača i protivnika. Međutim, niko se odnosi na to ravnodušno. Reći ono što želite, ali to je pivara sa svojim karakteristikama i svako se razlikuje od karaktera. Preduzeće je razvio i implementirao poseban filtraciju piva tehnologije. Foamy piće sazrijeva u podrumima je biljka već u boce nakon flaširanje. Kompanija je razvila svoj jedinstveni stil pakiranje: bočica i pet litara buradi.

Zipfer brend specijalizirana za proizvodnju filtrirane i nefiltrirane svjetlo lager ili na dnu fermentacije piva. asortiman kompanije je prilično impresivno. U izlozima trgovina u Austriji, možete pronaći sljedeće marke Zipfer: Doppelgold, Josefibock, Kellerbier, Limetten Radler, Marzen, Pils, Sparkling, Stefanibock, Urtyp, Urtyp Medium.

Stiegl

Povijest austrijski Stiegl piva datira iz 1492. Foamy piće i dalje je u Salzburgu. Danas je jedna od posljednjih velikih privatnih pivara u Austriji, koji je bio u stanju da zadrži svoju nezavisnost od velike multinacionalne korporacije alkoholičar.

Stiegl proizvodi su proizvedeni po starim receptima i najfinijih sastojaka. U poslu postoje samo čiste arteških voda, ječmeni slad, hmelj i pivski kvasac. Usput, ova kompanija raste kvasac vlastite kvasac.

Najviše poznati proizvođač brand je Stiegl Goldbr u. Pjenušavu pića ima dvorac i 4.9 stupnjeva Wort sadržaj ekstrakta od 12%.

Stiegl Goldbr u vrlo ugodan i svjež malty aromu. Je osvježavajućeg okusa određuje nijanse zrna. Finiš nije jaka, s dozom gorčine koji brzo postaje travnatom.

Eggenberg

Smatra se da je Eggenberg pivara je osnovan u X stoljeću. Tako je ova pivara je jedna od najstarijih u Europi, a samim tim i na svijetu.

Pivara proizvodi nekoliko finih vrsta piva. Među njima: Samichlaus, Urbock 23 °, Freibier, klasični Marzen, Birell. Svaki od njih ima veliku vojsku svojih pristalica.

Odvojeno želite da ga istakne Eggenberg Urbock 23 °. Ovaj klasični dvostrani ili tzv njemačkog piva sa sadržajem alkohola od 9,6%.

Eggenberg Urbock 23 ° ima neočekivane narandžaste boje. Aroma isprepletena voće, slada, žitarica, karamele, meda i biljni tonovima. Kušajte kompleksna, ali uravnotežen. Tokom degustacija ste "čuli" nutty, sladni, biljnih i voćnih nota, začinjeno s ugodnim hop gorčina. Finiš je duga i Hoppy.

kajzerica

Kaiser - ovo je jedan od najstarijih austrijskih pivara sa carskom dušom. Smatra se u svemu. Na samom etiketa piva odlučuju o svemu crvene, zlatne i bijele boje. Sve ovo obećava luksuzni boje organoleptička svojstva piva.

U ovom pivara je zadržao korak sa vremenom. Pivo sa istim imenom aktivno izvozi izvan zemlje. Ako želite, može se kupiti u gotovo svakom uglu EU.

Raspon piva brenda se sastoji od nekoliko velikih brendova. Najbolji među njima su:

• Pale Ale sa 2,9% istog imena;
• tamno pivo Doppelmalz 4,7%;
• Svjetlo Fasstyp 5%;
• jak Goldquell 7%;
• Pilsner Pils 4,5%;
• Premium premija Lager 5%;
• svjetlo Radler 2,5%.