Izrada pića prije posluživanja

Video: Ljeto poslastice / 3 vrste sladoleda + hlađenje pića / Whale Cook

Da piju na stolu imao atraktivan izgled, pre hranjenja ih ukrasiti. Za tu svrhu, trešnje, jagode, kriške, ili kriške limuna i naranče.

Limuna i naranče se pere, izrezati na tanke kriške, napravite radijalni rez je napravljen i stavlja na rubu čaše ili stakla. Ako polukrug, bolje da se napravi rez između kože i mesa.

Video: 3 izbor nakita za koktel naranče i brusnice

Danas krase pića limuna ili naranče, izrezati u figurativno ili u spiralu. Od pola limuna ili naranče kora izrezati kontinuiranoj traci ima širine ne veće od 0,5 cm, i uronjen u čašu kačenjem jedan kraj ruba stakla. Tsedrovoy spirala i ukrasiti sferne čaše.

Video: salata od rakova - kako ukrasiti salatu, ukrasite i poslužite svečani stol

Također je moguće da se smanji sa oštrim nožem limuna ili naranče tanki veličine kriška 0.8-1.0 cm kore₂ i čašu s koktelom istisnuti ove komad soka, a zatim je uronite u koktel. To daje piće određenu aromu.

Rim čaše ili čaše, služi piće mogu biti ukrašene "mraz". Za tu svrhu, vanjski dio stakla ili stakla obložena sa širinom krug traka od oko 1 cm sok od limuna ili naranče ili jake šećernog sirupa, a zatim spustio staklo pripremljena u šećer ili šećer u prahu, je uklonjena i potresen.

Video: Cocktail Buckingham - idealno hranjenje! restoreum.ru

Mnogi pića, posebno koktela, koji se pripremaju u tavi, sa mešanje, hranu služio sa ledom. Led je pripremljen u zamrzivaču frižidera u posebnim kade sa podjelama. Možete kuhati led boja. U tu svrhu se dodaje u vodu prije zamrzavanja svijetle boje, voća ili bobica sokova. Za ukrašavanje, možete pripremiti i "punjena" led, koji izgleda vrlo impresivno. U svakom odjeljku bobice posude stavlja vatru kocka plodom, se napuni vodom i smrznuti. U proizvodnji jestivih leda samo kuhano i hlađenjem vode treba koristiti