Kao Ira pomaže mamurluk?

Obrazovanih ljudi ispravno reći da biste dobili osloboditi od mamurluka mliječnih proizvoda - najviše ga. A jedan od ovih jedinstvenih pića, koja je došla do nas sa Istoka, je Ayran - korisnog mamurluk (i ne samo) svojstva, ćete naučiti danas.

Što je Ayran

Ova prekrasna piće s ugodno osvježavajući kiseli okus sa zadovoljstvom piće u Gruziji, Turska, Uzbekistan, nazvan piće dugovječnosti. Također je široko obrazovanje u Tatarstanu, Bashkortostan, Jermenija i Kavkaza planinskih naroda. U principu, Ira može nazvati kult piće turskog naroda, pogotovo u ljetnim mjesecima.

Danas, ovo piće može se kupiti u supermarketu, ali je bolje i lakše da se samo uradi. Ali prvih stvari prvi.

Kako korisno Ayran

Na Istoku, znaju šta da piju - osnovanosti ove korisne fermentiranih mlijeka slatkiša bezbroj. On daje snagu, ima mnogo ljekovita svojstva:

1. Prije svega, ovaj proizvod je savršeno pomaže probavu i pokazala da svi oni koji imaju bolest gastrointestinalnog trakta,
2. Piće - veliki spas od žeđi, pa čak i na najtopliji dan,
3. Iznenađujuće, također je savršeno spasio od mamurluka.

Možda stanovnici Kavkaza su poznati po svojoj bujnosti, cvjetanja izgled i dugotrajnost, uključujući i zbog činjenice da se svakodnevno Ayran piće - to ne samo da eliminira žeđ, ali i otklanja osjećaj gladi, zasićenja tijelo s korisnim supstancama.

Airan mamurluk

Kao i drugi mliječni proizvodi, piće opskrbljuje tijelo sa nedostaje vitamina, minerala, čiji je nedostatak se osjeti u tijelu sa mamurlukom, jer alkohol, kao snažan diuretik, se izlučuje u urinu i raznih hranjivih tvari.

Pored oporavka mineralnih materija, zarastanje fermentirani mliječni proizvod poboljšava apetit i djeluje kao blagi laksativ, a ipak na mamurluk je vrlo važno prije svega da oslobodi želuca i crijeva od toksina, koje su glavni uzrok lošeg zdravstvenog stanja.

bakterija mliječne kiseline koje se nalaze u proizvodu, normalizuje probavu, poboljšava probavu i štiti jetru i promovisati brz oporavak slane vode i soli ravnotežu (kao i slana voda).

Mliječna kiselina naći u mliječnim proizvodima, ubrzava obradu i eliminaciju toksina i otrova, koje su formirane od propadanja alkohola.

Osim toga, Ira, kao što su tan, pomaže da se brzo oslobode umora mišića sindrom - čest pratilac mamurluka.

Kako pripremiti vlastite Ayran

U početku, drevni narodi Azije pripremio napitak kako slijedi: svježe, malo ohladi mlijeko kuvano preko srednje topline za nekoliko puta, a zatim izdvojiti, a zatim ostavljena da se ohladi do sobne temperature.

Kvas nikada nije manja od kanta, jer Tradicionalno na istoku i Kavkazu, velike obitelji, brojni. Kantu mlijeka dodala 2-3 kašike svježeg mlaćenice, izazvala i dozvoljeno da zakiseliti do nekoliko sati.

Danas, mlaćenica recepte kod različitih ljudi su različiti. Na primjer, Evropljanin i planinari armenski pića pripremljena od kozjeg, kravljeg ili mare mlijeko sa vodom, svakako dodajući svježi peršun, bosiljak, cilantro. Drugi narodi su tradicionalno koristili ovaj proizvod ozdravljenja, bez aditiva se ne koriste.

A evo i poseban recept, koji pomaže da se riješi mamurluka:

Ayran "Opohmelin"

Potrebno nam je:

• 300 ml svježeg jogurta,
• 200 ml mineralne vode Borjomi
• Malo peršun
• led
• prstohvat soli

priprema: Mix rashlađeno jogurt i mineralnu vodu, umutiti pjenjačom dok glatka homogena masa. Dodajte prethodno oprati, sušene i sitno sjeckani peršun, so prstohvat (ili ukus) i flaširana pića stakla dodavanjem nekoliko kockica leda.

Kako napraviti Ayran sa mamurlukom

Najbolje od svega mliječnih proizvoda su uzeti ujutro na prazan želudac, mala gutljaja. To nije potrebno piti litara - dovoljno da se 600 g (3 šalice).