Recepte ukusnih alkoholnih tinktura

• Limun-đumbir
• na pistacije
• trešnja
• začinjena čaj
• limunski
• Na glog i oraha ljuske
• stepa gorak
• zima

Prisustvo visokog kvaliteta alkohol zalihe omogućava majstor iskustvo nije jedan recept na raznim tinkture sirovina i kreirati vlastite kolekcije ukusnih pića: gorak, pikantan, slatko. Donoseći duh Božića zime citrusa i uznemirujuće uspomene na ljeto toplote, daruje oštar miris jeseni i vrtoglavo miris Buđenje proljeća bubrega.

Pre izrade odabrani sastav recept treba razblažiti sa alkoholom u dvorac; koji bi trebao biti završen u tinktura. Najlakši način da to na posebnim stolovima. Potrebno je uzeti u obzir tvrđave smanjenje razblaživanjem sok sastojcima alkohol tinktura. Zatim neprijatan ukus alkohola neće pokvariti tinktura.

Nakon uklanjanja pulpe i filtracije pića nekoliko dana da stoji - "Relax". Izloženost poravnava i usklađuje ukus i eliminirati miris alkohola.

Oštar miris alkohola pomaže ukloniti prije uglevanie alkoholna tinktura osnove i dodati malo začina - češnjaka, piment, kafu.

Bilo koji recept tinkture na alkohol, ispod, to je lako napraviti, čak i bez iskustva u domaćoj proizvodnji alkoholnih pića:

Limun-đumbir

Brz, ali ukusan tinktura na alkohol. Termin infuziju za 3-4 dana.
Alkohol razrijeđen u 96 i vode u omjeru 1: 1. Ovaj raspored se koristi 500ml alkohola i 500 ml vode. Dodati limuna, komad 2 x 3 cm svježeg đumbira, 1 sat. L. meda, prstohvat soli.

na pistacije

Do 1 litre alkohola potrebno 45-55 šaku pistacija granata. To zahtijeva malo predtretman. To je najbolje odgovara za tinktura ljuske pistacija prodavati na po masi bez soli. Treba ga isprati i pržite u pećnici do tamno braon.

Nakon 3-4 tjedna insistiranja ukusan napitak plemenite boje spreman za upotrebu. Sadašnja bilješke ukus šljive upaliti slast. Ako proširiti insistiranje na 6-7 mjeseca, možete dobiti tinktura sa izuzetnim kvalitetama. Ukus podsjeća na skup viski sa izraženim notama voća i čokolade.

trešnja

Popularni slatko voće tinktura na alkohol. Može se pripremiti ne samo u vrijeme žetve. Smrznutog voća trešnje bere za buduću upotrebu, ne gube ukus i omogućiti vam da se sirovina za ukusan liker godine.

• alkohol snagu 50-2 litara,
• svježe ili smrznute trešnje - 2 kg,
• šećera - 1 kg
• Cimet - štapići,
• vanilin šećer - 1-2 g

Trešnje malo potisnuti tolkushkoy, sipati u 5 litara kontejner, dodajte šećer, začini, sipajte alkohol. Prvih 5 dana da se trese 2 puta dnevno da raspusti šećer. Uliti 2 tjedna. Procijedite nekoliko puta kroz blazinice.

začinjena čaj

Jednostavan recept za začinjeno s okusom likera, period pripreme se skraćuje uvjetima izlaganja temperatura:

• alkohola ili votke snagu 45-2 litara,
• Cimet - komad 0,7-1 cm,
• Čena - 2 Bud,
• dobra crna lista čaja -. 2 kašičice.
• pržena kava u zrnu - 2 kašičice..
• kima -. 1 žličica.
• šećera - 1 žlica. l.,
• vanilin, limunska kiselina - prstohvat.

Uporno u zatvorenoj staklenim kontejner blizu akumulatora. Protresite posudu 2 puta dnevno. Nakon 7 dana, napetost i izdržati još 3 dana.

limunski

Popularni recept tinktura brze hrane sa svijetle boje i jak okus:

• alkohol 96-200 ml,
• tople prokuvane vode - 300 ml,
• vanilin šećer - 30 grama (možete zamijeniti istu količinu običnog šećera i dodajte malo
• vanilin)
• Limun - 1 kom.

Sa fino cut limuna - žuti tanki gornji sloj kože, vodeći računa da se ne uhvati bijele trošan sloj. Za ove svrhe, to je najbolje koristiti specijalni nož za čišćenje povrća. Ostao bez limuna se može zamrznuti i koristiti u pripremi kiselih krastavaca, umaka.

Šećer otopljen u toplu vodu, dodajući polet, sipajte alkohol. Uliti 2-4 dana na sobnoj temperaturi, filtrira kroz pamuk jastučići.

Na glog i oraha ljuske

Polovina limenke 3-litarski ispunjen svježim voćem gloga, preostali prostor - orah školjke. Plant komponente su prethodno oprati, očistiti od otpadaka. Sadržaj banke pour snagu alkohol 45-50 do vrha. To će potrajati oko 1.6-1.7 litara tečnosti alkohol sadrže. Stand 2-4 tjedana. Soj, dodajte šećer po ukusu.

stepa gorak

Recept Tinktura sa skladnu gorak i nešto gori okus, miris stepi trava i lijepe zelenkasto-zlatne boje.

U 5 litara snage alkohola od 40 ili votke potrebno:

• miloduh -. 1 žličica.
• pelin -. 1 žličica.
• Kardamon - 5 zrna
• Zubrovka - 15-20 lopatice,
• Šećer -. 5 h l.
• limunska kiselina - 1 g

Insistiraju ne više od 8-10 dana. Filtrirane, štand 1 tjedan prije upotrebe.

zima

Recept tinktura brze hrane - odličan alat za zagrijavanje nakon skijanje na
šuma, klizanje sa toboganima, pecanje na ledu, a za prevenciju prehlade:

• 40 alkohola ili votke tvrđava - 2n,
• Burnt šećera - 1 žlica. l.,
• svježe ribani đumbir -. 1 žličica.
• Čena - 2 Bud,
• piment - 2 grašak,
• Cimet - mali komad,
• vanilin šećer - nekoliko zrna.

Sve sastojke dodaju se razrijediti do 40 alkohol i lagano zagrijava na 60 ° C t. Za ambalažu za pića napraviti bundu od toplom deke, da se polako kul, soj. Možete koristiti sljedeći dan, ali je bolje da izdrži 4-6 dana u bocama.