Vrste klasičnih koktela i njihova priprema

Klasični kokteli - to je puno mogućnosti da se sakriju i diversifikacije ukus alkohola, ili jednostavno pripremite osvježavajuće piće u vrućim ljetnim. Oni su obučeni u svakom baru u svijetu, a oni nisu jeftini. Ako osoba ima želju da pripreme vlastite ukusna pića za prijatelje, nudimo nekoliko recepata najpopularnijih alkoholnih i bezalkoholnih pića.

sadržaj

vrste koktela
Pripremu klasičnih koktela
bezalkoholna klasika
milkšejk
mojito meka
Florida i Pussy stopala

1 vrste koktela

Klasični kokteli mogu se podijeliti na dugoročno i snimke. Shota - doslovno sa engleskog - kratka pića. Oni su obučeni u posebnim koktel čaše, koji su nešto uži, ali veća od normalne. Sastojci pour slojeva, od kojih je šut izgleda vrlo primamljivo. Shota piće u jednom gutljaju, ponekad nakon paljenja. Oni su obično kupio muškaraca.

Longhi - pića dugotrajan. Tipično, oni se pripremaju u shaker (poseban zatvaranje termos šalice), dodati sok od alkohola i leda. Postoje i druge metode pripreme: pranje (lako miješanje u čaši bar false) i mješavina (priprema homogene mase pomoću blenderu). Longs hranio u posebnim visoke koktel čaše sa raznim oblicima koktel štapića. Ukrašena voćem. Ove pića imaju tendenciju da vole djevojke.

Koktel je u shaker

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Postoji grupa od koktela služio u širem niske aspekata stakla Feingold feshened. Ova sredina između dvije grupe gore navedene. Oni ne drže do Long, međutim, i ne više hitaca. Klasifikacija kokteli su često nazivaju aperitiva pucao piće.

Sve klasične koktele i njihove varijacije sastoje se od alkoholičar komponente i poklopac aroma. Izuzeci su bezalkoholnih koktela. Kao osnova za izradu koktela koristeći alkohol sledeće sorte iz cijelog svijeta:

votka;
rakija;
rum;
gin;
viski;
tekila;
vina;
šampanjac.

Često u kombinaciji s jednim ili više od ovih pića se koristi likera. Koktel recepti često uključuju leda. Također koktela dodat sokovi, kafa, sirupi, kreme i druge ukusna sastojke.

2 Pripremu klasičnih koktela

Lista koktela je tako ogroman, da su svi oni se ne računaju. Svaki restoran ima svoj koktel, a to može biti iz bilo kojeg barmena. Ali postoje kokteli koji su pripremljeni u svim institucijama, jer su - klasik žanra

Margarita - jedan od najstarijih i najpopularnijih koktela. Šejker sa ledom da se miješaju 5 dijelova tekilu, 3 dijela 2 dijela pića i sok od limete (ili limuna). Zatim, napravite slane rub na staklu i prelijte napet koktel. Ako vam je potreban smrznute Margarita, sastojci mogu biti šlag blender. Postoje i drugi recepti - varijacija na temu Margarita.

margarita

Staro feshenend pripremljen kako slijedi:

1 kriška rafiniran venecuelanski impregniran sa koncentriranim alkoholnih pića Bitter Angostura;
dodajte nekoliko kapi soka;
mešati dok se rastvara šećer;
ovim sastojcima dodati 2-3 komada leda;
prelivena sa 50 ml viskija.

Spada u shotam i služio u posebnom čašu za piće. Uređena sa višnje i limuna.

Cosmopolitan. Ovaj koktel je toliko popularan da je dobio nadimak koktel 8. mart. To može pripremiti s nekim odstupanja od klasičnih recept, da ne kvari ukus. Pripremite klasični koktel miješanje votke, likera, sok od brusnice i nekoliko kapi limete. Sastojci uzeti odnosno 2.4, 1.2 i 3.2 satilitrov. Služio u posebnom obliku kupe stakla na tankom stabljici.

Dajkiri priprema u šejkeru sa ledom. Do 6 dijelova bijelog ruma dodati su 3 dijela soka od limuna (ili limete), a 1 dio šećerni sirup. Procijedite u snabdevanju koktel čašu.

Klasičnoj verziji ovaj koktel može varirati. Ako ga pripremite s blenderu, možete dobiti Frozen (Frozen) Daiquiri. I dodavanjem Grenadine - Pink (roza) Dajkiri. Posebno su popularne voće daiquiri (ananas, kivi, lubenica, banana i dinje).

Odvijač. Prema klasičnom receptu se pravi od ceđeni sok od naranče (7 komada) i kvalitetu votke (dio 3). Staklo rezanje, prvo sipajte votku, a onda - sok. Mješoviti koktel kašiku. Uređena sa kriškom naranče.

Odvijač s sok od naranče

Negroni. Da bi se pripremila ovo piće koje treba uzeti u jednakim proporcijama, crveni vermut, Campari pelinkovac i džin. Pour sve sastojke u čaši Old feshened, dodajte led, promiješati bar kašiku. Garnish krug naranče, uložiti koktel štap.

Bacardi. Vlažne rub stakla u stanu jelo sa grenadine sirup i šećer u tanjurić. Kao rezultat toga, gleda prekrasan šećera spoja. Uzmite 1 deo grenadine, 3 dijela sok od limete i 6 dijelova rum Bacardi. Glavni sastojci u koktel šejker gore, a nakon pažljivo filtrirana direktno u koktel čašu.

Rose. Za pripremu ovaj koktel je potrebno vermut (6 dijelova), rakija liker trešnje, ili sirup od crvene ribizle (2 dijela) i Kirsch (dio 2). Sve komponente su mešati kašikom u čaši bar za miješanje, pola puna leda. Koktel je služio kao Bacardi u šećer stakla ivica i nakon filtriranja.

Long Island Ice Tea je jedan od najvećih ubica koktela. Ona se sastoji od 80 ml cola, limuna 0,5, i 20 ml votke, džin, rum, tekila, i naranče liker. Neki recepti ove koktel razlikuju u sastavu, ali je klasična verzija se smatra sljedeće:

led stakla punjena;
stisni kriške limuna;
Limun kao i baciti u staklu;
sipao alkoholnih sastojaka, miješanje, dodajte sodu.

Mojito.

Klasični koktela Mojito je zapravo bezalkoholnih, ali alkoholičar mojito sa rumom stekao bez presedana popularnost i postala klasik bar.

mojito koktel

Da bi se pripremila mješoviti u čašu 2 h. L. šećera i 2 dijela vapna sok (u odnosu na 5 dijelova ruma i 3 dijela sode). Tamo bi trebalo da bude dobro slomiti listova sveže nane. Dodajte led, sipati rum, dobro promiješati. Dodajte vodu. Služi se sa grančicom metvice.

Pina colada. Prema originalnom receptu ovaj koktel se priprema u kokos. Ali možete učiniti jela iz bara. Da bi se pripremila uzeti Bacardi Roma 3 dijela, 2 dijela kokos liker, 5 dijelova soka od ananasa. Sva pića su pomiješana s leda u shaker. Služio u posebnim staklenim ukrašena kriškom ananasa.

Možda ćete moći modificirati piće, dodajući banana, vrhnje i šećerni sirup. Ako zamijenite kokos likera, kokosovo mlijeko, ti bezalkoholnih djevica colada.

3 bezalkoholna klasika

Svi znaju da je alkohol štetan po zdravlje, i skrivene pod velom sirupa, sokova, sladoleda, krema i drugih Goodies, to je mnogo više podmuklije nego u čistom obliku. To je samo bomba. Stoga, ljubitelji zdravog načina života mogu uživati u sljedećim receptima.

4 milkšejk

1,5 3 šolje mlijeka se uzima umjetnost. l. bijele sladoled. Mešati mikserom ili blender. Klasični milkshake spreman za upotrebu. Moguće je da prošire dodavanjem jedne ili više vrsta voća u njemu. Kuće mogu biti kuhani banana, jagoda, malina, jabuka i bilo koji drugi koktel koji vaše srce želi. Prije nego što sipajte mlijeko, potrebno je napraviti voćne kaše (ako je potrebno - naprezanje kroz fino gazu), i miješati ga sa Sundae. Služio u visoku čašu ili čašu s koktelom slame. Voćni koktel ukrašena komada voća, koji je dio pića.

Mlijeka koktel sa kikirikijem

5 mojito meka

Se priprema na isti način kao i alkohol. Umjesto toga rum koktel prelivena sa više vode. Mojito napravljen od sok od limete, mente, šećera i leda. Lime ne može stisnuti. Ona se moraju rezati na komade i pire zajedno sa šećerom i mente. Dodajte led i sodu.

6 Florida i Pussy stopala

Moramo uzeti 4 dela sok od grejpa i 2 dijela šećerni sirup, naranče i sok od limuna. Miješati sve sastojke u šejker sa ledom i dodajte vodu. Služiti koktel trebaju biti u visoku čašu s kriške naranče i limuna.

Šlag žumanca, sipa u shaker. Da bi se ovo je dodan sokova. 4 dijela sok od naranče morate uzeti 3 dijela soka od limuna i limete. Sve bi trebalo biti dobro mješoviti u shaker. Služi se s narančom ili limunom.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani