Istorija i recept za koktel old fashion

Prvi zvanični spominje koktel - mješavina različitih pića - odnosi se na ime 1806 koktel "old fashion" pojavio u 1886. Nastala je kao piće za ljubitelje penis za borbu protiv ("koktel '" - penis rep), on se brzo dobija na popularnosti, i kuvanje postaje umjetnost. Pisac Thomas Mayne Reid roman "osoba s četvrtinom crnačke krvi", Objavljen u 1856. godine, opisuje recept i proces izrade koktel pod nazivom "mint julep".

sadržaj

Istoriji koktel old fashion
Tipično korištenje koktela

1 Istoriji koktel old fashion

Barmen stavlja na ručak šalteru dva duboka kup, jedan od njih stavlja kašičicu šećera u prahu, baca limuna, kriška naranče, grančicom svježeg mint zelena, nekoliko komada lomljenog leda, sipajte trećinu čašu vode i velikim staklenim rakije. Zatim se brzo početi sipati sadržaja iz jedne čaše u drugu, tako da se čini u vazduhu između dve čaše. Nakon procedure miješanje zatvaranja pića dopustiti da ostanu u jednoj od čaše, staklo je obrisao rubove kriška ananasa i ubaci u nju slamku.

Delicious Old Fashion koktel

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Za nekoliko stoljeća koktel recepte ogroman broj. Ali suština ostaje ista - mješavina alkohola, vode i šećera, i aditiva mogu poslužiti kao komada voća, voćnih sokova, biljni ekstrakti i drugi sastojci. Staromodni koktel, što znači zvuči kao "old fashion"Prvobitno je imao sljedeći recept: poseban komad stakla šećerne trske je natopljenom nekoliko kapi Gorki biljni tinkture, onda sipa razliti lomljenog leda i 50 ml viskija. Je skovao u SAD-u Kentuckyju u Lyuisvillskom klub za gospodu 1880. posebno za pukovnik John. Pepper, producent viski "burbon". Ime kluba kaže da je ovaj koktel je dizajniran za muškarce i služi kao predjelo pre obroka. Zbog gorko-slatkog okusa i ugodnog mirisa piće brzo stekao popularnost širom svijeta.

Od tada, nekoliko mutirani recept umjesto burbon svoje miješa na osnovu raži ili viski viski, rakiju ili ponekad Roma stakla počeo da ukrasite kriškom naranče ili trešnje. U kasnim 90-ih godina prošlog stoljeća, neke barmeni počeo da dodate u slomljena naranče ili narančine kore. Ali staromodni navijača koktel protiv bilo recepata promjene i ukrasa, vjerujući da pravi muškarci ne treba. Nije ni čudo što čuveni Jamesa Bonda, prema proračunima navijača u njihovoj filmski verzije 4 puta naručio ovo piće.

Old Fashion koktel

Ovaj koktel se služi u tradicionalnom čašu viskija, drugo ime je "old fashion" a odnose se na ovaj koktel, to se ponekad naziva "Rocks"To također ima direktnu povezanost sa procesom izrade koktela. stemware "old fashion" - težak stijenki posude od 100-320 ml. Po legendi, prvi takav čaše su se pojavili na Divljem Zapadu, gdje Cowboys zabavljao požar prazne boce, a barmen dnu ove boce učiniti čaše, koje su različite snage. U primjer onih improvizacija čaše i počeo proizvoditi čaše viskija.

2 Tipično korištenje koktela

U početku koktela pripisuju ljekovita svojstva.

Delicious Old Fashion koktel

Vjerovalo se da je ovaj napitak ublažava stres, opušta, poboljšava san i apetit.

Možda, u malim količinama je. Kombinacija biljnih pelinkovac, vode i relativno mala količina alkohola je opuštajuće i ne može donijeti štetu na tijelo. Ali ako pijete bez mjera, sve negativne posljedice koje nosi pije alkohol, a zatim pratite koktel. Ovo se posebno odnosi na mlade organizma.

A činjenica da koktele, a posebno koktel old fashion stoljećima su popularne u cijelom svijetu, govori o uspješnom formulacije i da je miješanje koktela, kao i gurmanske obroke - je oblik umjetnosti za gurmanske, gdje je važno ne kvantitetu i kvaliteta.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani