Kompanije i brand Maxxium prvi put predstavljen sauza ... - 3 sata.

Beam Global Spirits & Vino, Inc. - četvrta kompanija u svijetu za proizvodnju vrhunskih alkoholnih pića sa prihodima od 2,5 milijarde $ i portfolio od 100 high-end brendova ..

Proizvodnja pića vještinu usavršili decenijama, a neki - stoljećima.

Bijele tune i voća satay
Za njihovu pripremu, Victor Martinez doveo iz Meksika bizarne nacionalne sastojaka - "axiote", "ovo", "aguilotes", "xocol", "chilindra", "xoconostle", "Capulin" - koji nemaju analoga u Rusiji. Victor Martinez je učesnici radionice odlična prilika da se upoznaju sa njima i kroz okus i miris doživjeti okus u Novom Meksiku. "Uvijek sam volio naći nešto novo u obične stvari, ovaj princip koristim prilikom kreiranja koktela.

Mešavina mora postići konzistentnost nektara.
2. Dodajte tunu i dobro miješati sa smjese.
3. Ohladiti ukiseljeno tune i ostavite najmanje 3 sata.

4. Zagrejte roštilj. Namastite list folije hrane s maslinovim uljem i izdvojeno.
5. Postavite tuna uzdužno na svakom ražanj, naizmenično sa kivi, paprike i crveni luk.
6. U grijanom roštilj, stavite foliju i na nju - ražnjić.

7. To je zaista izuzetan događaj koji neće ostaviti ravnodušnim stručnjaka i ljubitelja likovne autentične meksičke hrane! "- kaže Andrey Kuhtin brend menadžerom grupe Sauza kompanija Maxxium. "Victor odmah zaljubiti u čitavom publikom master klase, njegova pozitivnu energiju i dobru volju podešen publici dobar način, proizvodi u rukama uvijek transformisala i kao da otkrivaju nove osobine i kvalitete, to je jako lijepo gledati svoju kuhanje pokazuje, svakako pokušati ponovo učitati iduće godine, možda čak i više nego jednom! "- kaže Dmitrij Rodin, Sauza brend menadžer u Rusiji. Zajedno sa Sauza gostima događaja, koji je uključivao legendarni gurmane i stručnjacima u oblasti Mixology, vidjela svijeta pod uglom od 360 stepeni, dodirnuo autentične meksičke kulture i kušati različite vrste tekile Sauza - Blanco, Gold, Hornitos 3x, 3D.

Autor programa Victor Martinez je jedinstven: to je inovativan, originalan, energičan pristup meksičke kuhinje.
Punjene paprike, meksička
sastojci
Čili paprika - 1 kom
Mljeveno svinjsko paprikaš - 70g

Mljeveno piletina paprikaš - 70g
Kockice repe - 40 g
Kuhana rezanaca - 120g
4 komada - suho čili paprika
Beli luk - 2 čena

maslinovo ulje