Radimo sami mjesečina

Brewed aparat za proizvodnju jakog alkoholnog pića tečnosti sa malom količinom etanola (Mash). Koristi proces destilacije (destilacija).

Šta bi mjesečina sa svoje ruke, moramo znati njegove glavne komponente:

• Alembic;
• Zavojnice ili hladnjak;
• Creva;
• Refluks kondenzator ili paru bubanj.

 Alembic (destilacija kapaciteta)

Za još kod kuće je najbolje da se ekspres lonac. Ekspres lonac je lako dostupna. Mnoge kuće već ga imaju, a ako ne - to je lako kupiti. Drugi prednost štednjak - odlično stezanje. Da riješi nepotrebnih ekspres lonac opremljen posebnom pločicom. Ako uklonite ventil iz ovog sindikata, dobijate spreman izlaz za alkohol pare. Choke zavojnica povezan sa (hladnjak). Ona koristi metalna cijev (čelik, nehrđajući čelik ili bakar). U tu svrhu možete koristiti i crijeva.

Osim loncu, možete koristiti razne druge opcije destilacije kapaciteta. Oni mogu biti izrađene od bakra, aluminija, nehrđajućeg čelika ili stakla. Glavni zahtjev - kontejner moraju biti zatvorena.

Zavojnice (frižider)

Ako se napitkom planirana proizvodnja u malim količinama, laboratorija frižider (straight-through ili loptu) pogodna za kućno okruženje. Kupiti hladnjak može biti bilo gdje koja prodaje laboratorijske opreme. Usput, od laboratorijske opreme može biti sklopljen i spreman viskija (alembiku biti napravljen od stakla). Međutim, kod kuće, ovaj dizajn nije vrlo praktičan. Uostalom, staklo - prilično krhka stvar.

Hladnjak sa zavojnice je pouzdano rješenje od stakla hladnjak. Osim toga, to će biti jeftinije. On je od metalnih cijevi, kao što su bakar. Kupiti cijev može biti na bilo koji hardver dućan ili na tržištu. Da bi se cijev zavojnica, će morati raditi malo ruke - omotati nekoliko puta oko cijevi odgovarajućeg promjera. Cijev ne pukne prije procedure, treba popuniti pijesak.

Zavojnice se umeće u bilo kojem svojstvu. Glavna stvar je da je lako biti obrađen. Na primjer, to može biti plastična boca. Postavite ulazni zavojnica i stavite ga u posudu treba dobro zatvorenim. Zatim, kontejner 2 rupe su se čak. U jednom od njih je FED rashladnog sredstva (voda), u drugima to ide. Rashladno sredstvo isporučuje odozdo.

Crijeva za spoj

Kao što je već rečeno, alembiku i frižider može biti povezan između ili metalne cijevi ili crijeva.

Crevo mora biti samo od silikona. Silikon - hemijski inertnog materijala. To ne reaguje sa grijanom alkohol pare. U skladu s tim, gotov proizvod neće imati neprirodan miris ili ukus. Ako koristite crijevo od gume, napitak će užasno smrdljive. Silikonski crijeva se prodaju na istom mjestu i sve laboratorijske opreme.

Mjesečina s refluks kondenzatorom

Gore opisanih shema proizvodnje Moonshine kod kuće ima samo jedan nedostatak - za ispuštanje u ove jeseni patočno ulja i drugih neželjenih supstanci. Zbog toga, smanjuje se kvaliteta, uključujući okus.

Zašto se ovo događa? Kada Braga kuhati, ispariti nje prvi komponente sa niskim vrelišta (Nisko kotlovi). Što duže proces ključanja, više koncentracije u komponentama gotov proizvod tyazhelokipyaschih, a to je patočno ulja i drugih, apsolutno nepotrebne stvari.

U borbi protiv ove negativne pojave mjesečina rukama je dopunjena drugi uređaj. To se zove refluks kondenzator (ili pare bubanj). Refluks kondenzator je uređen između destilacije brod i kondenzator. ona predstavlja kapacitet od 1. do 3. litara zapremine. Je dephlegmator sažima većinu komponenti tyazhelokipyaschie. Opasnih materija prvo pasti na refluks, gdje su kondenzirati i nikada ne provri.

Za proizvodnju refluks kondenzatora osim tegle sa metalnim poklopcem (treba čvrsto zatvorena), potrebno je armatura 2 sa vanjskim navojem, matice 2, šilo, olovku i ljepilo otporni na toplotu. Refluks kondenzator je kako slijedi:

• Da biste priložili ugradnje poklopca markera teglu i krug;
• Sa awl da rupe. Da biste to učinili, morate voziti šilo izradila na linijama do trenutka kada se metal neće trljati off;
• Umetnite i pričvrstite matice armatura, zapečaćena sa otporan na toplotu ljepilo na obje strane ili hladno zavarenih;
• Povežite refluks kondenzator sa destilacijom brod i kondenzator, također zatvorene. U ovom dijelu refluksa kondenzator cijevi i pol centimetra bi trebao biti manji od izlaska.

Najprimitivnijim mjesečina

Kod kuće, najlakši način da se mjesečina, bez upotrebe dephlegmator, ili čak i zavojnice. Ali jednostavnost izrade će biti njegova jedina prednost.

Uzmite veliku šerpu (do 50 litara ili čak i više), a to je ispunjen domaće pivo pivo. Postavljen na površini za ispiranje cisterne za prikupljanje gotovog proizvoda. Također, ovaj kapacitet može biti instaliran na bilo koji stav da je iznad površine kaše.
Zatim, otvorenim krovom posudu s posudu sa hladnom vodom. Zatim izgradnja je zapečaćen sa glinom ili testa. Dakle, posudu sa hladnom vodom istovremeno obavlja dvije funkcije: hlađenje kondenzatora i poklopac.

Radi ovako. Pan se stavlja na vatru, Braga počinje da provri i njen par odnose hladno zdjelu dno. Zatim kondenzata kapi u posudu s preko Braga. Kvalitete votke s ovom metodom proizvodnje dobija izuzetno je nizak zbog odvajanja para može biti ni govora. Najvjerojatnije, primitivan uređaj, od toga, u kući ne mogu biti prikupljeni.