Odgovarajuću temperaturu napajanja na stolu viski

Video: Feeding crvena vina

Video: Kako da sipa vino

Taste alkohol ovisi o temperaturi na kojoj se hranio. Na primjer, nitko nikada ne bi piti toplo pivo. Ali, kada je u pitanju viski, mnogi nekako začepiti o pravu temperaturu, a onda se žale da ne piju mnogo. Da niko od vas nije počinio takvu grešku, mi ćemo shvatiti što bi trebalo da bude temperatura viskija.

Prvi stepen hlađenja ovisi o tome kako se pije viski razrijeđen ili ne. Ako želite uživati ​​cijeli niz ukusa, onda se ne može razrijediti. U ovom slučaju, optimalna temperatura viski napajanje - 18-20 ° C. Pregrijane piće miriše na alkohol, ali previše hladno ukus je izgubljen.

Često se koristi za hlađenje viski leda, ali istinito poznavaoci smatraju dodajući da u čaši loše manire. Kada odmrzavanja ledene vode razrjeđuje viski, što je neprihvatljivo za elitni sorte sa originalnim organoleptičkih svojstava. Njihova temperatura je pod kontrolom specijalnih kamenje za viski, koji su prethodno hladi nekoliko sati u hladnjaku. Kamenje su napravljeni od posebnog materijala ne utiče na ukus.

U Americi je viski razrijediti s bezalkoholnim pićima i rade različite koktele. Ova opcija je više popularan među ženama jer daje priliku da se prilagodi tvrđave. Najpopularniji u SAD-u se smatra koktel viskija i koka-kole. Osim razrijediti viski cola limenka gaziranog pića, sok, ili čak obična mineralna voda.

opskrbu razblaženi temperatura viski nema poseban značaj, jer hladni koktel možete dodati ostale sastojke (sok, cola, itd). Ali iskusni barmeni vjerujem da ni u ovom slučaju je bolje da se ne zagrijati viski do 25 ° C i iznad.