U "Expocentre" biće otvorena izložba "catering 2008"

Video: Ust-Medveditsk Spaso-Preobrazhensky samostanu izložena u Volgograd

Moskva će biti domaćin specijalizovana izložba «Catering 2008" Catering restorana. Predstaviti svoje proizvode od vodećih ruskih catering kompanija, kao i kompanije koje žele da zauzme niša na domaćem tržištu ugostiteljskih usluga.

Video: Izložba zdravog života 2012

Manifestacija će se održati od 20. do 24. avgusta u Moskvi u hali 8 "Expocentre" na Krasnaya Presnya.
Izložba je da privuče pažnju i javnosti: to će biti moguće naučiti umjetnost rezbarenje, spaljivanje i vještina u barista sommelier, kušati svježe pivo i nova vina, kreativaca na kompilaciji slika kafe u zrnu, ceremonije čaja, misterije i tajne kofevareniya.

Ideja o stvaranju ovog projekta izložbe je rođena iz analize restorana izložbe i predstave. Najveći sajam za restorane, postoji već više od deset godina i imaju zasluženu reputaciju.

Oni imaju dijelove koji predstavljaju usluge ugostiteljskih usluga restorana, ali je izložba posvećena je ugostiteljstvo, br. Ova aktivnost je relativno nova i aktivno razvija na ruskom tržištu.

Izložba će trajati izložba "Corporate Power" sekcije "Oprema za poslovni restoran", "Specijalizirani trening centara i agencija za zapošljavanje", "Hrana i piće", "tekstila i uniformama", "Dizajn i dekoracija enterijera", "Transport usluge "" Oglašavanje i informacijskih usluga "," Sites ".
Organizatori pokušao da pokrije čitav niz usluga vezanih za ugostiteljstvo posetioci su mogli dobiti mnogo informacija, a učesnici - predstaviti svoja dostignuća, konkurentske prednosti, novih usluga.

Konkurencija "Best Catering 2008" će se održati u sklopu izložbe. On će biti centralni događaj poslovnog izložbe. kompanije koje učestvuju će se tražiti da pokažu svoju umjetnost Outbound banket na zadanu temu.

Zadaci će biti izdvojeno od igara na sreću dan prije takmičenja. Oni će biti potpuno drugačiji, kao što je "Organizacija korporativnih novogodišnjih banket", "8 u marš", "Rođendan" gazda "i druge.

Kao rezultat toga, kompanija će morati predstaviti svoje vještine na izložbi stranice.
Se ocjenjivati ​​originalnost serviranje jela i okus, sastav izbornika rad konobara, refleksije i prenos zadanu temu i drugi.

U drugoj fazi takmičenja će biti 15-minutnu prezentaciju kompanije-učesnik, koji se može urediti na različite načine. To može biti video, govore vođe, članovi predstave, radionice i tako dalje.

Video: Otvaranje izložbe o radovima Astrid Lindgren, Novosibirsk

Događaji će se održati na centralnoj pozornici, na istom mjestu gdje je svečano otvaranje izložbe.
Procijenite obe faze takmičenja će biti žiri, koji će uključivati ​​šefovi stručnih i specijaliziranih kompanije i organizacije: Nacionalna asocijacija kuhara, Barmen Udruženje Rusije, Moskva Udruženja Kulinarstvo, Odjel za potrošača tržišta Moskve i drugih.

Prezentacije i banketa u online modu će se vidjeti ne samo sudije, ali i posjetitelja. Će se vršiti istraživanje, čiji rezultati će biti nagrađen nagradu publike.

Sumirajući rezultate takmičenja, dodjelom nagrada i dodjela nagrada održat će se posljednjeg dana izložbe, na svečanoj vrijeme zatvaranja.
HVAC "Bison" - organizator "ugostiteljske usluge 2008".

Kompanija uspješno radi na tržištu izložbi za više od deset godina i je lider u oblasti organizacije i održavanje specijaliziranih, sektorske i ciljane izložbi. Svake godine društvo organizuje izložbe u Rusiji i inozemstvu, koji u ukupnom, prisustvovalo je više od 2.000 kompanija iz 35 zemalja.
cesh.ru