Bugarska

Video: Bugarska. Bratushka. Film Arkadij Mamontov

Na tlu današnje Bugarske u starim danima je dobro razvijena vinarstvo, ali za 500 godina zemlja je bila pod turskom vlašću, Islam, tako da do kraja XIX stoljeća, kada je odbačena jaram, vinarske tradicije su potpuno izgubili. A jedini bugarski vinskoj industriji od velike pomoći njemački eksperti su u osnovi je osnovana 1948. godine. Ovo je imalo značajan utjecaj na poljoprivredne proizvode: na primjer, lokalni ukus preferira izobilju slatka bijela vina. Ali zahtjevima njemačkog izvoznog tržišta prisiljeni Bugarska proizvesti svjetlo bijela vina s visokim sadržajem kiseline.

Većina sorti grožđa - Balkan vinove loze (Mavrud, Hamza, kadarka, Dimiat), ali je nedavno proširio uzgoj evropske loze: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon i Pinot Chardonnay.

Video: Neputevye bilješke, Bugarska, dio 1

Crno vino, tamno, aromatičnog, uz blagi karakter, dobijenih od sorti Mavrud od Marica sliva rijeke na jugu Balkanske planine (kadarke) - Muskat proizvesti crveni slatko vino Misket. Najbolja crvena vina - Cabernet Sauvignon iz.

Bijela vina se proizvode uglavnom na istoku. Lokalni razne Dimiat daje suvo belo vino sa slabim karakterom, za prijatan suho ili slatko bijela vina koriste Rkatsiteli razreda.

Video: Sunny Beach Bugarska 2016 recenzije

U vinu sip traže olakšanje

kukavičluk - hrabrost,

Video: Bugarska: između Zapada i Rusije. pravo glasa

neodlučnost - povjerenje

tuga - radost,

i naći samo smrt.

Čaše za prijatelje prijatelji ne vjeruju

Jer oni - svojim prijateljima čaše, nisu tvoji prijatelji.

Pod loš ogrtač često krije dobro pijem.