Vino šljiva

Video: šljiva vino kod kuće

vino šljiva

Vino od šljiva nije uključena u elitnom alkoholnih pića, ali svojim prepoznatljivim aromatičnim buketom osvaja mnoge poznavaoce domaćeg vina.

Ovaj napitak je idealan za jela od mesa i slatkog ukusa zahtijeva da dostavi desert. suprotno jabuka vino, Sok od šljiva nije lako dobiti.

vino proizvodni proces odliva se razlikuje od kuhanja vino od maslačka. Ali ipak ovaj divni okusom piće je najbolje proizvode kod kuće.

Za pripremu vino šljive će koristiti sljedeće komponente:

Video: Making vino od šljiva i chernoplodki

• Šljive (5 kilograma)

• Šećer (Suha i polutrajnih - 200 grama / l soka- za slatko, poluslatko - 300 grama / litri soka)

• Voda (5 litara)

priprema

Bere zrele šljive imaju tri dana da ostane u suncu na malo izblijedio. Zatim, na površini formiraju korisne bakterije koje su korisne u procesu fermentacije. Stoga, nije potrebno oprati šljive, možete obrisati.

Zatim uklonite sjemenke, a svaki i voćna kaša, pulpa se stavi u bocu i dodajte vodu. Bocu poklopac sa gazom i staviti u toplo mjesto za tri dana. Tokom tog vremena pulpe treba plutaju, i započeti proces fermentacije.

Jednom će se ovi procesi započeti odmah isprazniti sok kroz cijev, Doda šećer, promiješati dobro da se potpuno rastvori i stavi Water Castle.

U ovom stanju, fermentacija će trajati oko šest tjedana. Fermentacija se prekida čim mjehurići prestanu se pojavljuju iz kupa brave vode.

Video: vino od jabuke, kruške i šljive u procesu kuhanja

Nakon tog vremena, od strane crijevo ili cijev, lagano spojiti u drugu bocu vina. Preporučujem da stavim još jedan slajd vode i napraviti boca u podrumu. Za sazrijevanje vina traje tri mjeseca. šljiva vino će biti spreman nakon tog vremena.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani