Grožđa "Rkatsiteli"

Video: Grožđe za vino

Profesionalni vinari vjerovati raznim Rkatsiteli grožđa - biljka visoke vrijednosti vrsta koji imaju prosječnu sazrijevanja. Ova sorta je rasprostranjena, ne samo u Gruziji, a uzgaja u Rusija, Dagestan, Čečeniju i Krim.

Rkatsiteli grožđe pripadaju univerzalnim sorti grožđa od kojih je moguće proizvesti ne samo vino, ali i konjak, i još mnogo toga. Rkatsiteli grožđe - to je sjajno sto sorta. To je razlog zašto se koristi u svežem obliku, i da ga je prirodni sok.

Video: Berba grožđa 2016 rkatsiteli razreda. Jermenija, Armavir Ron, s Mrgashat

Postoji nekoliko poznatih podvrsta ove vrste grožđa, malo drugačiji jedni od drugih eksterijera i ukusa karakteristika. To uključuje Topolki, mama, Kukura, Wren, Bulashari i tako dalje.

Video: Harvest 2016 - 10-06. Raznolikost Rkatsiteli

Rkatsiteli vinove loze razlikuju od lišća ostalih sorti grožđa srednje veličine, sa tri okrugla ili petokrakom strukture. Gomile ne duže od 15 cm, a širina grožđe -.. 8 cm Plod grožđa imaju zaobljeni oblik i kompaktne dimenzije (prosječne širine oko 14 mm). Voće grožđe zlatno žute boje, ponekad ružičasto u boji.

Kore od bobica je tanak, jak, bobice se ukusna sa sočnim mesom i sjemena obično u roku od tri godine. Ovo grožđe ima visok prinos. Spada u grupu grožđa prosjeka otpornost na plijesni i plijesni, Botrytis slab štrajkovi bobice sebe.

Video: Poboljšanje Vine prinose. Lično iskustvo. grožđa 2015

Vodeći karakteristike grožđa uključuju dostupnost piramidalne kustov- podigne smeđe pobegov- slaborassechennye odlazi sa malim zubchikami- grozdey- dugo ovalnog, zlatno-žute bobice smeđe mrlje. Grožđe Rkatsiteli imaju uspravno izdanaka, paperjaste odozgo prema dolje. Lišće ove sorte je vrlo mala i čvrste, imaju oštre zube na ivici.