bo.alcoruguru.ru

Yo-ho-ho! I boca ruma!

Video: Yo-ho-ho i boca ruma (Mrtvačeva škrinja)

Iako glasine i ruma veže isključivo sa gusarima, njegova povijest seže u vrijeme kada je herojski filibusters također nije postojala. Šećerna trska se uzgaja na istoku od davnina.

Dakle, i okrenite "slatki napitak" da piju Laughing naučio odavno. Indijci, kineski, Malays poštovati "trske vina."
U Evropi, Cane je u davna vremena, međutim, za proizvodnju alkohola iz nje, Evropljani nisu pogodili.

Otvoren je ovo čudo robova na Karibima plantažama. Prvo su uočili da je sirup pretvara u prilično žestoko piće.
Ubrzo smo saznali u belo, a onda se okrenuo.

Već sredinom XVII stoljeća u pisanim dokumentima spomenuti okusa, ali je vrlo popularan i vrlo žestoko piće zove rum. Odakle ta riječ - ne zna se sigurno.

Bilo da je uz sam rub latinskog "saccarum" (šećerne trske), ili početkom reči "rumbullion", što znači "bučan borbu." Ili možda je to modificirani fratsuzsky «arome».
Ovaj ili onaj način, ali ovo piće brzo stekao popularnost, posebno među nautičarima.

Jer u to vrijeme nije bilo ni na koji način da se dugoročno čuvanje pitke vode. Stoga, brodovi često su počeli da se gašenje požara umjesto redovne.
Potražnja rasla za rum, bilo je potrebno novih zasada, a time i novih robova.

Pronalazak tako Roma podstakla razvoj rob. Pa i piratstva u isto vrijeme.
Na kraju krajeva, gdje se nalazi trgovina, tu su pronađeni novac.

Video: Arthur Berkut - Pirate (clip) "Yo-ho-ho, i boca ruma!"

Usput, u nekim siromašnijim kolonija rum je bio glavni jedinicu valute.
Foto Steve Strana ~ iTail Sva prava pridržana.
Rum: put od plantaže do boce
Danas, rum je napravljena od melase (melase) ili, rjeđe, od trske soka.

Udio od jedan do jedan ovaj proizvod je razrijeđen s vodom, sipati kvasac, bakterije maslačne kiseline i ostavila na fermentaciju.
Za vrlo jak Jamajke rum, sladovini dvanaest dana. Bezalkoholnih pića, ovaj period je mnogo manji, oko dva dana.

Onda - Destilacija: Braga dva puta destilirana u destilacijom ili kocka (Heavy Roma), bilo u vertikalnom stupcu (za lako Roma). Ponekad u ovoj fazi u Braga dodati raznolikost prirodnih okusa - vanilija, cimet, narančine kore i tako dalje.

Dobija nakon destilacije ruma alkohol čuva se u bačvama od godinu dana do nekoliko godina. Obično se koristi hrastovim bačvama, ali postoje varijacije ovisno o sorti ruma. Nakon drži alkohol razblažen i ponovo poslati u bure (imaju drugi) "da se odmori."

Video: War Thunder "Yo-ho-ho i boca ruma"

Ova faza traje od dva do osam godina. Treba napomenuti da je zatvarač se ponekad koristi za barel burbon, a za svjetlo razreda - a ne drvo, i metalne kontejnere. Onda na red miješanje.

Razni ruma miješati alkohol, ponekad filtriran, a ponekad je dodao karamel sirupa, vode i esteri octene i maslačne kiseline.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Izbor različitih ruma: Captain Morgan začinjeno crniIzbor različitih ruma: Captain Morgan začinjeno crni
RumaRuma
Kao što je savjetovao da pije rum i koktele s njim?Kao što je savjetovao da pije rum i koktele s njim?
Klasifikacija RomaKlasifikacija Roma
Belog rumaBelog ruma
Priča o Roma - 4 sata.Priča o Roma - 4 sata.
Snaga ovog RomaSnaga ovog Roma
Rum proizvodne tehnologijeRum proizvodne tehnologije
Kao dom napraviti rum?Kao dom napraviti rum?
Roma Istorija piće pirata i robovi elite alkoholRoma Istorija piće pirata i robovi elite alkohol
» » Yo-ho-ho! I boca ruma!
© 2018 bo.alcoruguru.ru