Italijanski vina iz Veneto
Maculan Vinogradi farme nalaze se na obroncima brda u regiji Veneto. Muscat grožđa za proizvodnju vina Dindarello prikupljeni u malim košare i malo podvyalivayut. Nakon fermentacije, vino se čuva u inox bačve za 2 mjeseca.
Ispostavilo blijedo zolototistoe vino sa zelenkastim naglašava, s vrlo svijetle aromama muškatnog oraščića, meda i cvijeća. To je slatko vino sa dobar balans voća kiselosti.
Za proizvodnju Torkolato koristi Vespayolo - lokalna sorta grožđa, omiljene WASP (Vespa - osa na talijanskom). Pažljivo odabrane grožđa, pogodio plemenita trulež (Botrytis cinerea), prvi suspendovan u posebnim ventiliranim prostorijama za venula u 4-5 mjeseci.
Grožđe preokret u "ražanj", otuda i ime vina - Torcolato. Blago sušeno grožđe i lagano pritisne lagano dobiti 25-30 L slatkog soka od 100 kg grožđa. Kao što se ispostavilo jedan od najboljih desertnih vina u Italiji. Ovo vino dobiva stabilan ocjena iz vina kritičara od 90 bodova.
- Tehnički propisi o vinu
- Muškat (muškat)
- Traminac (traminac)
- Što je vino
- Sjeveroistoku Italije
- Proizvodnja vina
- Priprema "mirno" vina
- Kojim se kvaliteta vina ovisi
- Klasifikacija vina
- Oživljavanje Krimskog vinarstva
- Italijanski vina
- Pink muscat grožđe
- Grožđe "rizling"
- Grožđe "Muskat Hamburg"
- Grožđe "prijateljstvo"
- Vino od nezrele grožđa
- Vino "Sauterne"
- Vino "Cabernet"
- Vinove loze
- Koktele grožđa vina
- Grožđa ratafii