Korisni domaće vino od brusnice
brusnica - svijetle korisno bobica, kojim dominiraju kiseline, a sadrži vrlo malo šećera. Iz tog razloga, vinari izbjeći proizvodnju vina od brusnice. Ako znamo neke trikove, piće u moderiranje će utvrđeni ili slatko. Kušati slast preklapa kiselina, odnos šećera i bobica u receptu treba da bude 1: 2. Za pripremu vina kod kuće trebate skupiti dobar zrela brusnice. Maksimalnu zrelost kulture dostigne tokom "indijskog ljeta".
Prednosti brusnice vino je visok sadržaj vitamina, minerala i organskih kiselina. Posebnu vrijednost su komponente opojnih piće u hladne sezone, kada su česte epizode gripa i SARS-a.
Klasični brusnica vino
Komponente jednostavan recept vina od brusnice bobice su:
- Voda - 7 litara;
- Šećer - 2,5 kg;
- Preselio prljave brusnica - 1 kg.
Prvi pravi vino previranja. Polstakana prahu sirovina se puni 400 g šećera i donese cisterne na tamnom mjestu 10 dana. Zatim pređite na pripreme desertno vino:
- 800 grama brusnice su bili smješteni u 10-litarskim staklo jelo i slomljena vilica;
- Mase bobica šećer se sipa i ostatak je sipa u vodu;
- Više od 4 sata je proizvod povremeno promiješati, osiguravajući potpunu raspad šećera;
- Tečnost u kombinaciji sa kvasca u bocu stavi na sterilne gumene rukavice i raditi neke lijepe uboda na različitim mjestima;
- Sastav duže tamnu toploj sobi za 1 - 2 mjeseca;
- Jednom gasom prestaje, proizvod se sipa kroz gumenu cijev u drugu posudu i bocama;
- Kontejneri su zapečaćeni i poslani na hladnom tamnom mjestu za 3 - 4 mjeseca do opojni napokon sazrela.
Utvrđeni vina brusnica brze hrane
Ako trebate hitno vina iz brusnica, nudimo recept koji će napraviti piće kod kuće za 15 dana.
- Bobice - 1 kg;
- Voda - 1 litar;
- Alkohol 96% - 1 L;
- Šećer - Član 17. l.
Kako pripremiti utvrđenog vina iz ploda brusnice? Bobice u ovom slučaju, morate oprati, suv vazduh i funtu blender. U staklenoj zdjeli mash treba stajati do 7 dana.
Na kraju 7 dana mase pažljivo razrijediti sa alkoholom i čekati još 1 tjedan. U jutarnjim satima 15. dana šećera se rastvara u vodi i ulijte sirup u tinktura. Sastav umijesi temeljno i zagrejati na 65 - 70 ° C, ohladi i filtrira. Gotov proizvod je u boci i izvlačenje za 1 dan. Možda netko misli da tinktura, a ne pravi vino. Ali piće pomaže domaćina kada se ta kuća bez alkohola akcija, a opojni potrebe da se u najkraćem mogućem roku.
Druga varijanta jakih brusnice vina
Komponenta pruža snagu piće, u ovaj recept brusnice vino nije duh, i votka. Koliko dugo će Glavni sastojci:
- Cranberries - 1,5 čaše;
- Vodka - 0,5 l;
- Šećera - 1 pehar.
Razmislite kako brzo kući kuhati brusnice vino iz svoje ruke. Bobice pounded zajedno sa šećerom, pulpe je stavljen u tegli i sipao votke. Na sobnoj temperaturi jela drže pod poklopcem 2 tjedna, ali sadržaj uzdrmana periodično.
Sljedeći 1 noć proizvod se stavlja u frižider. U jutarnjim satima se filtrira kroz gaze. Biogorivo od šećerne trske je uklonjena, tečnost je ponovo filtrira. Možete kušati vino, ali je prejaka u ovoj fazi. Omekšati svoj ukus će pomoći šećerni sirup. Pivo iz vode i šećera (2 šalice oba proizvoda). Vino razrijeđen sirup kul.
Bez obzira šta recepta, koju čine vino od brusnice - to će postati roza-crvene boje sa blagim tart ukus. Držite ga može biti nekoliko godina u hladnim uvjetima, donijeti na stol - u Decanter. Međutim, zlostavljanje nije potrebno piti. Medicinske norma brusnica opojan za 1 dan je 100 grama samo jedan hitac vina konzumira svakodnevno, jača imunitet, podržava ukupni ton tijela i stabilizira protok probavnih procesa.
Kontraindikacija za upotrebu vina od brusnice je gastritis s visokim kiselost. U ovom slučaju, gastroenterologa preporučiti umjeren pije jabuka vina.
- Kako kuhati brusnice domaće vino
- Domaće vino brusnica
- Domaće vino brusnica
- Domaće vino brusnica
- Pravimo vino od brusnice kod kuće
- Kuhanje likera i vina od brusnice
- Kuhanje vino brusnice kod kuće
- Vino od brusnice
- Recept tinktura brusnica votke
- Brusnica tinktura Cognac
- Tinktura od brusnice (recept 2)
- Tinktura brusnica
- Tinktura brusnice
- Tinktura brusnice
- Vino i liker od brusnice
- Recepti infuzija brusnice
- Recept tinktura brusnice. Brusnica tinktura na Moonshine, votka ili alkohol
- Recept za brusnice vino
- Početna brusnica liker
- Ovaj korisni brusnica
- Infuzija brusnice