Proizvodnju vina na svijetu veća od njegove potrošnje

Video: Pjenušac. Pjenušac iz Italije

Prema izvještaju koje je objavila istraživačka organizacija sa sjedištem u Londonu International Wine and Spirit istraživanja (IWSR), danas je u svijetu potroši 36 milijardi boca vina, ili 27 milijardi litara. Do 2014. godine, očekuje se da će pad potrošnje vina na svijetu na 0,7% godišnje, što će iznositi 2,8% za naredne četiri godine.

Video: Razvedopros: vojni novinar Roman Saponkov Rad u Siriji

Tako je, nakon četiri godine, globalna potrošnja vina će biti 26,2 milijarde litara. Pravi vino može proizvesti više od konzumira, koji se danas posmatra.
Na podacima koje je objavio dvije istraživačke organizacije su slični.

True sličnosti izvještaja završava. Ako drugi kaže da će se svijet vinopotrebleniya iako polako u narednih pet godina, ali je jesen, prvi se navodi da će na zahtjev vino i dalje rasti.

Video: Vino od A do Z: Episode 1. Čaše, skladištenje, degustacija vina

To je zbog adaptacije zemalja u razvoju da zapadne način života i ukuse potrošača prebaci prema premium alkoholna pića. Posebno se ovaj trend će se manifestovati na novim tržištima u nastajanju, gdje god postoji neograničen potencijal za rast.

Još jedan faktor rasta na globalnom tržištu vina, po GIA mišljenje - sve veći broj medicinskih dokaza o pozitivne efekte na ljudsko zdravlje umerenog konzumiranja vina. Ovo se odnosi na prevenciju kardiovaskularnih bolesti, raka, Alzheimerove bolesti i smanjenja mišićne aktivnosti.

Video: Kako odabrati vino. Pravila za izbor vina u trgovini. Sommelier Savjeti Part 1

Objavljivanje rezultata ovog istraživanja stimuliše rast potrošnje vina, kako kod kuće tako iu segmentu HoReCa (hoteli, restorani, kafići), posebno u onim zemljama u kojima je njihovo vino ne proizvodi na sve ili se proizvodi u malim količinama.
Zemlje u razvoju kao što su Rusija, Kina, Indija i Brazil (BRICS), će imati utjecaj na rast svjetskih vinskih potrošnje u budućnosti.

Mijenja način života u tim zemljama prema zapadnom životni standard će biti glavni vožnje faktor koji određuje rast interesa u vinu.
Nadalje, u izvještaju GIA, želim istaknuti sljedeće točke:
- Tržište će prisustvovati neviđen rast prodaje vina preko interneta u narednih nekoliko godina
- Uprkos padu potrošnje vina po glavi stanovnika u tradicionalnim zemljama proizvodnji vina kao što su Francuska, Italija i Španjolska, Europa će i dalje dominirati globalnom tržištu svijeta vina i kao producent i kao potrošača.

Ali proizvode iz EU će sve doživjeti oštru konkurenciju iz zemalja kao što su Kina, Australija, Južna Afrika, Čile, itd, koji vješto koristi jednostavne i jasne marketinške strategije i čija je cijena konkurentnih proizvoda na više od
- SAD, Australija, Čile, Novi Zeland, Južna Afrika i Argentina su povećale ukupni udio na svjetskom tržištu vina, od 23% u 2005. godini na 30% do kraja 2008. godine Koristeći nove tehnologije i opreme, pozivajući vješti vinari iz cijelog svijeta, ova regija u mogućnosti smo da dosljedno proizvoditi vina dobrog kvaliteta po razumnoj cijeni
- Opšti trend razvoja će biti sljedeće: usporavanje ili čak pad u potrošnji vina po glavi stanovnika u razvijenim ekonomijama i rasta u novim, tržištima u razvoju, Azija-Pacifik, Latinska Amerika, istočna Evropa i Australija
- Danas, na globalnom tržištu vina je pod stalnim cijenu pritiskom, što je uzrokovano intenzivna konkurencija i globalni višak vina
- Govoreći o kategorijama, i dalje vina će u potpunosti dominirati na svjetskom tržištu.
To će značajno rasti do 2015. godine segment pojačana vina.
na materijalima Why WINE na osnovu