Kako napraviti brusnica tinktura na alkohol

• Klasična brusnice na alkohol
• Brusnica akademik Nesmeyanova
• Brzi recept za brusnice na alkohol
• Cranberries na alkohol bez šećera
• Infuzija brusnice na alkohol

The Scarlet bobice brusnice neverovatnu količinu vitamina potrebnih ljudskih supstance, mikro-i makro. Važno je napomenuti da čak i tokom dužeg skladištenja i zamrzavanje koncentraciju korisnih komponenti u proizvodu gotovo nepromijenjena. Možete kuhati brusnice tinktura alkohola, vina, žele, sok, koji se koriste u receptima domaćih kolača, marinade, umake - sva pića i jela sa ovog voća ne samo da je ukusna, ali i korisno.

Brusnica tinktura na alkohol može pripremiti kod kuće pomoću različitih recepata. Proces je apsolutno jednostavna i neće uzeti puno vremena. Piće infuzije može biti kao i svaki drugi desert alkohol ili uzimati kao lijek.

Alkoholna pića se pripremaju od svježih ili zamrznuti brusnice. Može se koristiti u receptima tinkture i bobičastog voća likere, prikupljeni u jesen, i prezimila na granama. Pre upotrebe sirovina treba proći kroz naslage, sušeno, razmažena voće. Smrznute bobice prethodno odmrznuti.

Klasična brusnice na alkohol

Brusnica tinktura na alkohol u klasičnoj verziji je napravljena od sledećih sastojaka:

• Brusnica - 800
• Šećer - 200 g
• Galangal korijen đumbira ili u prahu - 1 žličica ..
• Alkohol - 220 ml.
• Vode - 200 ml.

Alkohol je bolje uzeti eliksir za zdravlje, snagu 96%. Također možete koristiti kućnu pročišćen visoke kvalitete napitkom snagu 65-70%. S obzirom na jedinstvenu sposobnost brusnice da apsorbiraju neugodne mirise, tinktura na Moonshine dobiti odličan. Galangal korijen đumbira ili igra ulogu aromatičnih dodataka. Prema tome, ovaj sastojak može se koristiti po želji.

Recept:

1. Svaka bobica Pierce sa čačkalicom ili iglom. Rade težak i dosadan, ali zahvaljujući njoj piće ispada nije tako blatnjavim i filter će imati manji broj puta. To možete učiniti jednostavno - sipajte brusnice u staklenu posudu sa širokim ustima i usitnjenog drvnog žličica u kašu.
2. Sipajte bobica puno alkohola, promiješajte, poklopac.
3. Kapacitet za staviti u toplu ostava ili ormar. Uliti 2 tjedna.
4. Šećer sipati u vodu, staviti na vatru, dovesti do usijanja. Smanjite temperaturu i kuvajte sirup za 5 minuta, miješajući povremeno. Pjena koja se pojavljuje na površini rješenja, potrebno je da se očisti.
5. Ohladi do sobne temperature, sipajte sirup šećera u alkoholnim infuzije. Zatvorite teglu i ulije piće još 7 dana u toplini.

Ako radite tinktura lomljenog bobica, u posljednjoj fazi pripreme - filtriranja kroz gazu (3-5 sloja), i vune. Ako se brusnice prije infuzije na alkohol prick dovoljno 1-2 puta naprezati piće kroz gazu.

Brusnica akademik Nesmeyanova

To nije desert alkohol koji piju na banketu stolom, i ljekovitog droge imaju antivirusno, kašalj, imunomodulatorni akciju. Recept je vrlo jednostavan.

Cranberries, čisto medicinski alkohol i šećer uzeti u jednakim proporcijama, kao što je 1 čaša. Bobice van sa šećerom i prelijte alkoholom. Insistiraju na toplom tamnom mestu 7 dana, deformacija, sipajte u čistu, suhu bocu. Take namijenjen za prevenciju i liječenje akutne respiratorne bolesti, SARS, kada je nedostatak vitamina.

Brzi recept za brusnice na alkohol

U ovom receptu, kuhanje brusnice tinktura može se koristiti kao alkohol, i dobar prodavnicu votke. Bobičasto voće (700 g) je oparen s kipućom vodom i rukama pritisnuo tečnom kashitsa.Massu širenje u čaši, sipajte alkohol (0.5 L). Dodaj 1.5 čl. l. šećer i, po ukusu - sok od jednog malog limuna. Rješenje je prožet u ostavi ili ormar za 2-3 dana. Nakon filtrira, filtrira kroz pamuk, sipa u čiste boce. Čuvati u hladnjaku.

Cranberries na alkohol bez šećera

To je gorka jaka tinktura će se žaliti na muškarce. Miris alkohola u to apsolutno ne osjećati klyukvyanka pijan lako i savršeno poboljšava apetit.

Da bi ovo piće, morate uzeti:

• Brusnica - 1 kg.
• Alkohol - 1 litru.
• Vode - 200 ml.

Bobice su pripremljeni kao i obično - ili svaki kretenu s čačkalicom, ili odmah sipajte u teglu i slomi sa kašikom (ruke). Pulpe od soka od brusnica sipa ispravi, dodao je voda. Izazvao, prekriven poklopcem. Banka da stavi u toplom ormaru i ostao bez električne energije za 14 dana.

Nakon što je infuzija pića se filtrira, filtrira i bocama. Možete popiti odjednom. Čuvati u hladnjaku za ne više od 12 mjeseci.

Infuzija brusnice na alkohol

Infuziju brusnica infuzijama razlikuje od velike količine šećera, i dodavanje vodenog rastvora. Ukus ovog pića je mnogo mekan, sa jedva primetan kiselog ukusa.

Za brusnice liker treba uzeti:

• Bobice - 0,5 kg.
• Šećer - 0,5 kg.
• Alkohol - 0,5 litara.
• Vode - 400 ml.

Drobljeni brusnice, sipao šećer miks. Alkohol se razrijediti s kuhanim ili filtrirane vode. Bobice pour alkohol, zatvorite teglu i protresite nekoliko puta kompozicije. Ostavite da se uliti u tamnom mjestu za 30-40 dana. A zatim filtrirate, filtriran dva puta kroz pamuk i boci. U zatvorenoj posudi brusnice liker na alkohol mogu biti pohranjeni za 6-9 mjeseci.