bo.alcoruguru.ru

Kako napraviti tinktura alkohola

Danas pričajmo o infuzije receptima za kuhanje alkohola. Alkohol može se razrijediti unaprijed, a moguće je nakon infuzije. Pobrinite se da pročitate članak Kako razrijediti alkohol.



Tinktura zove piće 60% snage, pri rukovanju hidroalkoholni rješenje je prožet na bobica, voća, bilja ili začina. Nužan korak je da dodate u tinktura šećer (šećer sirup), kao i ostale komponente za ukus prerade. Za pripremu tinkture će trebati barem 2-7 tjedna najviše - 2-6 mjeseci, to zahtijeva puno strpljenja, jer uvijek želite probati domaće tinktura na alkohol, čak u vrijeme pripreme.



Pravila infuzije droge



Kako napraviti tinktura alkohola


• voće prije polaganja u kontejner sa alkoholom zamrzavanja: ona uništava strukturu vlakana i omogućava bobice dati više soka, tinktura i tako je više intenzivan okus.

• Tradicionalna place "sazrijevanje" tinktura - mraka, temperatura mora postojati sobu. Ali je dozvolio napuštanje tinkture na suncu. U ovom slučaju, boja joj je lakše, i to postaje malo dimljeni okus. To sve ovisi o vašim željama i ukusima.

• Prema zakonima fizike i temperature hemija je direktno proporcionalna infuzije supstanci interakcije sa alkoholom, i stoga, toplije će biti mjesto gdje se alkohol prožet sastojaka, brže pića ulazi u svoju zrelost.

• U slučaju prženje povrća je njihova karamelizacije, darujući tinktura plemenitiji hlad i ukusa. To je vrlo zanimljiv ukus tinktura na pržene banane.

• Nedopustivo je otvaranje poklopca za vrijeme infuzije: ovo olakšava prodiranje nepoželjnih bakterija i kisika oksidira alkohol. Iako postoje brojne infuzije koje se moraju stalno kisikom.



Osnovni recepti za tinkture



Kako napraviti tinktura alkohola


gorak. Voće i bobice su temeljito oprati i osušiti. Napunili plovila na 2/3. Svi ispunjen alkohola (votka), to je bolje za poklopac, tako da se drugi ne oksidira. Nakon toga, kapacitet je zapečaćena i stavljena za pohranu na pružene recept termin. Svaka 3-4 dana, trese piće. Na kraju filtrira (ovdje će vam pomoći lijevka sa filterom) i stavljen na skladištenje za 2-8 tjedana.

tinkture začinjeno. Dala recept začina pour 1 litra alkohola (votka) i insistirati pravo vrijeme. Zatim filtrira i destilirana kroz "kocka".

slatka pića. Priprema gorka tinktura, koja se dodaje u sirup šećera (koji se sastoji od istu količinu šećera i vode) po stopi od 250-300 ml po 1 l. Sve zagrijava do 700 ° C, ali ne kuhati. Tinktura se hladi i bocama, a zatim staviti u pohranu. Postoji još jedan način kuhanja slatkog likera. Do 1 litar dodao alkohola propisani iznos recept sastojaka, se onda dodaje šećer (med) po stopi od 50-300 g na 1 litru.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Recepti kući infuzije sa mjesečina. Kako napraviti tinktura mjesečinaRecepti kući infuzije sa mjesečina. Kako napraviti tinktura mjesečina
Sovjetski tinktura Cognac kod kućeSovjetski tinktura Cognac kod kuće
Tinktura ruže kukova na votka ili mjesečinaTinktura ruže kukova na votka ili mjesečina
Tinktura na Kalina i votkeTinktura na Kalina i votke
Tinktura od brusnice (recept 2)Tinktura od brusnice (recept 2)
Amber tinktura votke SandthornAmber tinktura votke Sandthorn
Recepti za kućnu infuzijeRecepti za kućnu infuzije
TinkturaTinktura
Tinktura votkeTinktura votke
Brusnica tinktura na alkoholBrusnica tinktura na alkohol
» » Kako napraviti tinktura alkohola
© 2018 bo.alcoruguru.ru