Orašar - tinktura na kedar matice

Mighty Cedars rastu su poznati u Sibiru. U onim dijelovima ovom čudesnom plod stabla se koristi za različite svrhe, a kao poslastica, i kao odličan lijek, jer orasi nisu bogati samo u nutrijenata i korisnih organizama i elemenata u tragovima i opsežan popis vitamina. Danas ćemo vam reći kako pripremiti tinktura kedra matice na alkohol, votka ili mjesečina kući, jednostavno rečeno, cedar ili bor vodke.

Jednostavan recept kedar tinkture

Za početak, nudimo vam jednostavan recept "Kedrovka" (ili kako se to više milošte poznat u narodu, "Kedrushki"). Ovaj recept je testiran od strane mnogih iskusnih Bootleggers i priznat kao najuspješniji, nema pretjerivanja. Za infuzije, nam je potrebno:

• 1 šaka netretiranih pinjolima (oko 40 grama);
• 2 trake od 5 cm sušene narančine kore;
• skupite vanilin (prstohvat);
• 3 svježe list crnog ribiza;
• 1 žlica. kašičicu šećera (fruktoze ili ekvivalent);
• 0,5 litara votke (destilirana pića ili razrijediti alkohol 40-45 stupnjeva).

Za osnove alkohol je najbolje koristiti visoko kvalitetne hrane alkohol, koji bi trebao biti razrijeđen do 45% (koristiti kalkulator i čitanje ovo članak). Također, home-brew savršeno, na primjer, na šećer, samo budite sigurni da dvostruko destilirana iz srednje čišćenje. Votka je i lijepo. U principu, niske kvalitete proizvoda je najbolje prepustiti drugim tinkture - mi ćemo kuhati stvarno zdrav i ukusan napitak.

narančine kore treba smanjiti vrlo pažljivo tako da ne dodiruje bijelu kožu, koje daju piti gorak. Peel je najbolje da se osuši na suncu za 1-2 dana - tako da će biti još više mirisno. ribizle treba da bude zeleni, ali ako taj problem, pokušajte koristiti osuši.

priprema "Kedrushki"

1. Prvo je potrebno oprati matice smole koje se malo kvare okus piće i čine ga nepodobnim za teške alkoholno piće. Da biste to učinili, morate sipati matice u metalnu posudu i prelijte vrelom vodom, promiješajte i odvod vode. Tako da se ponovi 3-4 puta - to bi trebalo biti dovoljno.
2. Stavi matice u tegli za volumen, dodajte šećer / fruktoza, narančine korice, vanilin na vrh noža, ribizle.
3. Sipajte sadržaj tegle votke / napitkom / alkohol i dobro miješati dok se šećer ne rastopi;
4. Banka je poslao do 10 dana u toplom tamnom mjestu, poželjno je da se 3 dana za uklanjanje uzorak uz piće na dnevnoj bazi i čista sastojaka, posebno ribizle i narančine korice, ako počnu da dominira ukus.
5. Po isteku odvod kedra tinktura kroz sito ili gazu i ostavite da se zreli za još 3-4 dana, kada se ne preporučuje da pokuša. Nakon toga, "Kedrushku" se može sigurno konzumirati u razumnim količinama.

Boju rezultat tinktura je zasićen, bliže konjak. Ukus je uravnotežen, uz dominaciju pinjolima. Veoma važno vrijeme za povući ribizle i inicijalno koristiti manji broj njih. Usput, to se smatra dobrim znakom, ako kernel matice su potpuno raspuštena, odnosno nakon infuzije ljuske ostaje šuplja.

Upotreba tinkture na kedra matice

I "Kedrushku" da bi vino s medom - kažu, dobro čisti krvne sudove

Cedar tinktura primjenjuje u različitim situacijama. U osnovi, ovaj medicinski infuzija se koristi za liječenje raznih bolesti probavnog trakta, uključujući i gastritis. Ona nosi sa raznih bolesti kože (primenjuje lokalno je također vrlo korisno).

Također, pinjoli su veoma hranljive i savršeno vraćanje imuniteta osobe, posebno nakon duge i teške bolesti ili lijekova, uključujući i antibiotike. Naravno, ne može biti u redu da se zalihe ovog likera na zimsko-proljeće sezone, kada će tijelo doživjeti nedostatak vitamina i raznih elemenata u tragovima.

Kao što je poznato, u pinjolima uključen vitaminima A, B, C, D, E i P, kao i magnezij, fosfor, kalij, kalcij, željezo i još mnogo toga. Nemojte zaboraviti o antioksidansima, eterična ulja, aminokiseline, omega tri masnih kiselina i drugih supstanci koje su potrebne organizmu za normalno funkcioniranje.

To je također napomenuti da čak i doktori preporučiti kedar orasi, kao efikasan lijek za reumatizam i neke druge bolesti mišićno-koštanog sistema. Jedina kontraindikacija za tinktura pinjola - netrpeljivosti nekih elemenata i, naravno, teška bolest jetre (zbog sadržaja alkohola). Također se ne preporučuje konzumirati ovo piće za ljude sa srčanim bolestima (posebno ako govorimo o izobilju ljevanice).

Gore recept gore je samo još pogodan za intenzivnu gozbe, kada konzumira više od 1 čaša. S poštovanjem pokušao druga opcija tinkture - samo na jezgra oraha i šećera, bez ikakvih dodatnih sastojaka. Moram reći, da je izvrstan i neobičan. Savjetujem vam da probate ovu vrstu "Kedrushki" - 2-3 litara votke / votke / alkohol staviti oko 100 grama oljuštenih matice. Možete eksperimentirati sa iznosom.

Ali za terapeutske svrhe, preporučujem da koristite drugi recept s medom, kao i paprika-rakija. Obračun se gotovo uzima na industrijskom nivou, ali možete osjetiti sve računati.

Nutcrackers recept s medom - medicinska tinktura

sastojci:

• 8 litara čistog destilovane pića ili 70-75% alkohola;
• 2L banka kedar inshell pinjolima;
• 4 žlice. žličica hrastovoj kori;
• 6-8 čena pupoljak;
• 150-300 ml meda.

Karanfil nije potrebna (to je za one koji ne voli), ali čini okus tinkture više "Volume". Med je bolje uzeti neutralan, bez snažno izražen ukus - da li će Nutcracker piće u velikim količinama. U terapeutske svrhe (50 ml prije jela) bolje iskoristiti najviše kvalitete, mirisna i ukusna meda, u idealnom planine, neke alpske ili nešto slično.

Takođe, u ovom tinktura može dodati Maral root (Leuzea safrolovidnaya / Rhodiola rosea) ili zlatni korijen, koji su odličan afrodizijak. Ali sa Rhodiola treba da budu oprezni - ona On stavlja težak teret na srcu.

priprema:

1. Orasi, kao iu prvom receptu, napuniti kipuće nekoliko puta vodom i spajanja - uklanjanje smole.
2. Stavite sve sastojke u posudu i napunite željenu veličinu, rekao je mješavina alkohola stepen (70-75%).
3. Ispunjena ljekovitih tinktura na pinjolima najmanje 3 tjedna, ali ne više od 2 mjeseca, ili "Kedrushka" da postane apoteci lijek oštrim ukusa i mirisa.
4. Nakon držeći infuziju treba filtriran, razrijediti do 40-43% i ostavite stajati još 3 dana - do tada nije potrebno da probate.

Neki se žale da su konzerve 2 litre matice previše na taj iznos od alkohola, ali ako shvatiš šta je zanemariv doza, ako pretvoriti u iznosu od alkohola koji može biti nadjačan prosječna osoba (ruralna Liquor ne uzimaju u obzir).

Ovdje je gotov kedar tinktura

Pa, pokušajte na zdravlje, podijelite vaša iskustva, kritike. Sada kada znate kako kuhati kedar tinktura kod kuće, tako bolestan u zimi može biti mnogo manji, a na proljeće će se brzo vratiti vlast. Postoji još jedna velika napitak od pinjola, kafu, ali to je druga priča ...