Tinktura na grejpa

Pročitajte više o grejpfrut

Kao što vjerojatno znate, osim kao tinktura može se ljekovita i koriste isključivo u medicinske svrhe, oni su jednostavno alkohol. Drugim riječima, to je obična alkoholnih pića. U isto vrijeme, oni imaju neke funkcije pripreme, razlikujući ih od duhova, koje se mogu kupiti u svakoj dućana. Danas govorimo o ovom predivnom piće kao infuzija grejpa. Ovaj proizvod je agruma prelaze dva postrojenja drugih porodica: pomelo i naranče.

U svom svojstva grejpa je vrlo korisno, jer je u svojoj pulpe sadrži mnogo korisnih vitamina i minerala.

Evo samo kratak spisak glavnih razloga:

1. Eterična ulja.
2. Flavonoidi.
3. Fruktoze, glukoze i saharoze.
4. Vitamini i provitamina (C, A).

Zbog svog sastava koji se nalaze u hranjivih tvari i vitamina, grejp pomaže da se efikasno bori protiv gojaznosti i da se odupru razvoj hipertenzije. Osim toga, dovoljno dobro uspostavljena kao pomoć u prevenciji ateroskleroze.

U termičkom obradom, kao i druge vrste koje se koriste u prehrambenoj industriji, grejp praktički ne mijenja svoj ukus. Zbog ove nekretnine često se koristi kao prirodni agent arome u proizvodnji raznih alkoholnih pića.

U isto vrijeme, pripremi tinktura grejpfruta je realno sami, kod kuće.

Upozorenje! Preporučujemo vam da posjetite recept tinkture od sušenog voća.

Video: Recept za Becherovka. Home Edition

Kako kuhati: osnovni recepti

U ovom dijelu, ukratko ćemo razmotriti osnovne recepte infuzije grejpa, koji može biti pripremljen uz votku, alkohol i mjesečina.

Na osnovu votke

Glavni sastojci trebat će vam:

• 1 srednje veličine grejpa.
• 0,5 litre bocu votke.

Nakon pažljivog čišćenja od voća kora mora izbrusiti nožem. Zatim stavite rezultirajući celuloze u staklenku, pour votke i ostavite da se ulije 14 dana.

Imajte na umu da je koža se također može koristiti u pripremi pića.

Uz upotrebu vapna

Grejpfrut tinktura će biti još zanimljivije ukusa, ako se dodati malo nalik na citrusno voće - kreč. Trebat će vam:

• 0,2 L votke.
• Korica 1 limete i 1 grejpa (možda crveno).
• 5g đumbira.

Đumbir zaljubio na rende. Put sitno sjeckani polet i đumbira u staklenku, pour votku i ostaviti da uliti za nedelju dana. U ovom slučaju, s vremena na vrijeme mora biti uzdrman sadržaj kontejnera. Nakon kuhanja za filtriranje i prelijte rezultat alkohol tinktura boce.

Upozorenje! Više informacija o pripremi recept tinktura od đumbira, pročitajte ovaj članak.

Video: citrus liker recept sa smreke i Sagebrush

Peel zasnovan tinktura

Ono što je potrebno za pripremu:

1. A kilograma šećera.
2. 100 g grejpfruta kore.
3. 600-700 mL čiste vode.
4. 0.5 L 96% alkohola.

Za početak s alkoholom i stavio poleta u staklenoj zdjeli, čvrsto zatvorena. Sadržaj mora insistirati za 5 dana, trese povremeno. Zatim pomiješati šećer sa vodom, staviti na vatru i čekati dok se sirup proključa. Za vrijeme, dok se sirup će se polako cool, naprezati sama piće, uklanjajući ostatke kore. Miješati sa sirup i sipati u posude za skladištenje.

Sa vanilije i cimeta

Morate se pripremiti:

1. A pola litre bocu votke (možete koristiti homebrew, doveo do tvrđave votke).
2. Pola kese vanilije.
3. Jedna velika ili šest malih / srednjih grejpa.
4. Mali prstohvat cimeta u prahu.
5. 0,6 kg šećera.

Squeeze svježi sok od grejpfruta, dodajte šećer, sve staviti u loncu ili tavi. Čekati trenutak kada sve dođe do čir, miješajući povremeno. Zatim dodajte začine. Isključite topline, dodajte votku i miješati sve sastojke. Nakon hlađenja, prelijte tinktura grejpfruta u staklenoj zdjeli, u neposrednoj blizini i ostavili za skladištenje.