Recept tinktura granat

Video: Corky na granatu da stomak. Infuzija suhe nara pilinga

Nar - vrlo korisno voće. Sadrži oko 15 aminokiselina, od kojih su pet nezamjenjiv. Osim toga, u voću mnogo vitamina K, C, B6 i B9, kao i minerale: kalij, bakar i fosfor. A u Garnets sadrži bogat punikalagina napajanja (Punicalagin), supstancu koja je vrlo koristan učinak na srčani mišić, snižava kolesterol i sprečavaju stvaranje aterosklerotskog plaka. U principu, ako redovno koristite darove Istoka, srce će raditi kao sat jako dugo vremena.

U principu, isti učinak ima češnjak tinktura, ali mnogo ljepše da pojede nar, i više ugodan za piće. Pripremite tinktura granat je vrlo jednostavna, samo treba potrošiti na kupovinu danas, nije jeftino prekomorske goodies (posebno kada se uzme u obzir da je jedan dio tinktura uzima 3 do 6 granate). Inače, utjelovljenje alkohol postoji još jedan alternativni naziv - ". Kremlj stars" Zašto se zove tinktura granat je lako pogoditi, vođe Kremlja oduvijek su brigu o svom zdravlju (iako ne svi živjeli u dubokoj starosti, takav rad).

Na prvom recept možete pripremiti ukusnu pića, ali ne i tinktura, ali ako nemate slatko, onda samo nemojte dodavati šećer i dobiješ skoro autentičan "Kremlj zvijezde." U drugom receptu, mi ćemo pripremiti tinktura alkohola, a ne manje ukusna, ali piju trebalo bi da bude za 2-3 mjeseca nakon kuhanja, u suprotnom će se pogoršati - će se vratiti na ukus i "ukus" alkohola. Tehnologija pripreme je sličan pripremi brusnica liker.

sastojci:

• 3-6 Garnets (ovisno o veličini);
• 1 limun (kora);
• 1 cimet stick;
• 750 ml votke;
• 350 g šećera;
• 180 ml vode.

Napomene uz alate i sastojci:

Video: Recept nar liker

• Gdje je to moguće, izbjeći plastična kada se radi sa alkoholom. Staklo je uvijek bolje.
• Infuziju najbolje konvencionalne tri litre jar;
• Umjesto toga, možete koristiti sok od šipka i nara, ali sjeme s kostima poželjno jer daju piće ukus više dubine.
• Ovaj recept koristi samo bijeli šećer, a ne bilo koji drugi. Sirovih i sirovog šećera može dovesti do nepredvidivih rezultata. koristite samo bijeli šećer.
• Osim cimet, u pića, možete dodati češnjaka i anisa, ali autor ovog recepta vole voćnih aroma i ukusa, a ne začinjena.
• Vodka se može koristiti umjesto visoke kvalitete, razrijeđen šećer mjesečina dvostrukom destilacijom sa srednjim uglja za čišćenje.

Korak 1: Očistite nar.

Postoji nekoliko načina da se izvuče nara sjemena, ali najlakši način da to učinite uz pomoć vode. Da biste to učinili, smanjiti nara na pola po dužini i stavite ga u veliku posudu s vodom. Onda morate uzeti ga za rubove, pretvarajući skraćeni na zemlju, i pritisnite na sredini prstima da biste polovine voća unutra. Ponekad se ne radi, ali u svakom slučaju u vodeni ekstrakt žitarica je vrlo povoljno: sok se ne raspršuje, a membrana i kore nara plovak gore, a zrna se smiri.

I dalje možete koristiti i druge kulinarske život hakiranje. Trebat će vam varjačom. Potrebno je da se rezovi na perimetru fetusa i razbiti ga u dvije ruke. Stavite pola nara zrna na dlanu-dole i pokucati na varjačom. Sjeme ispasti 10 sekundi, a zatim će se ukloniti samo jedinica u najudaljenije uglove biblijskog voća (u Bibliji spominje nar kao simbol svestranost Univerzuma).

Korak 2. Postrojenje za žitarice i ekstrakt soka.

Za naše mornarice liker liker okrenuo od žitarica potrebnih za proizvodnju soka. Za to vam je potrebno staviti nara sjeme u velikom sito sa metalnom mrežom i izgnječite ih dobro sa kašikom, pažljivo drobljenje svako zrno, tako da podrazumijeva sok (naravno, pod sito će staviti u kontejner prikupljanje, tanjir, na primjer).

To možete učiniti jednostavno i slomi sa oklagijom sve sjeme direktno u banci, ali onda možete preskočiti neke od njih. same kosti, mi ne bacamo - mi samo treba da se uništi membranu sa sokom i sjeme još trebamo u tinktura.

Korak 3: Clean limun infuzije.

Onda je sve mnogo jednostavnije: limun kora se lako nožem za čišćenje krompira (kao što smo radili kada se priprema liker Limoncello). Važno je da ne dirate bijelu kožu, koje daju piti gorak. Dalje potisnuti nara sjemena i limuna treba staviti u tri litre jar i sipajte votku, ne zaboravite da dodate cimet štap. Banka mora prvo biti Parboiled ili imaju više od pare da ga dezinfekciju - oprez ovdje neće biti suvišan.

Banka treba zatvoriti čvrsto i poslati na tamnom hladnom mjestu 2-3 tjedana. Svaki dan, sadržaj limenke mora biti lagano protresti kako infuzija je intenzivnija.

Korak 4. filtriranje tinkture, priprema sirupa.

Nakon 2-3 tjedna granat tinktura potrebno naprezanje kroz nekoliko slojeva gaza, zavrnuti cijeli infuziju bez traga. Od čvrstog komad infuzije mogu trajno riješi fluida treba vratiti u banku.

Nakon toga treba kuhati jednostavan sirup:

• Sipajte vodu u šerpu i dodajte šećer;
• vrlo pažljivo zagrijati sadržaja, neprestano mešajući;
• To ne bi trebalo zagrijati previše vode spaljivanja šećer i karameliziranim;
• miješati sirup dok šećer ne rastopi;
• Dajemo ga da se potpuno ohladi i dodati u naš tinktura.

Nakon miješanja nar liker sirup je potrebno da biste je uklonili na hladnom mjestu 2-3 tjedana i to je bolje 4-5, dok je ponekad može mešati da se potpuno rastvoriti šećer.

Korak 5. flaširanje.

Tokom taloženje na dnu tegle treba formirati talog - potrebe da ga se otarasi. Da biste to učinili, možete iskopali mali šolje pića, kao što je na fotografiji, bez utjecaja na sedimentu i piće se može ukloniti iz sedimenta sa malim gumenim crijevom. Evo ga kako želite. Sniman s liker mulj može se sipa u boce, koji također ne boli na prvu Sterilizacija - ne zaboravimo da smo se ovdje sa svježim sokovima. Sterilizacija je vrlo presudno, ako napravite poklon ili pića, na primjer, će se čuvati na duže vrijeme.

Pijte ovaj liker bolje rashlađen, čiste čaše likera. Takođe se može miješati 50/50 votkom - ovaj koktel morate biti ukusu. Liker ide dobro uz sok od brusnice. Za ljetovanje u čašu šampanjca, možete dodati 30 ml piće naše kuće - bolje od klasičnih Bellini.

Video: Nar tinktura na alkohol

Recept nara tinktura na alkohol

sastojci:

Video: Nar liker - jednostavno i ukusno. domaći recepti

• 1 l alkohola;
• 1 litra mineralne vode (ne slanog, tip Narzan);
• 4 srednja nara;
• 100 ml crnog vina.

Vino nije obavezan sastojak, ali ako se odlučite za dodati, to je bolje uzeti svoj, kod kuće, možete čak desert da se usklade likera ukusa.

priprema:

Radimo sve po analogiji sa prethodnim recept: ukloniti zrno, cijeđenje soka, trljajući ih u željezni tiganju kašiku. Kosti, ovaj put ne treba - ih u smeće. Prvo, miješati alkohol sa mineralnom vodom, zatim dodajte sok od šipka i vina. Insistiraju na hladnom tamnom mjestu za 2-3 tjedna, a zatim filtriranjem kroz gazu, možete voziti kroz filter pamuka.

Rezultirajući infuzije, nakon filtracije, to bi bilo dobro za nedelju dana da ostavi na miru, ali učenja granat tinktura je najbolje konzumirati u roku od 2-3 mjeseci, jer s vremenom okus i miris nara će nestati i početi da dominiraju alkohol.

Usput, kore nara može se koristiti kao lijek za proliv - to je dovoljno da ih ispuštanje kao čaj. To možete učiniti i vodeni ekstrakt nara kore, ali je, kako kažu, je druga priča, to nije pogodan za našu "nema djece" web stranice.