Anjou

Belih vina Anjou (Anjou) i Touraine, kao i bijela vina iz Njemačke, u godinama dobre žetve Dost gayut izvanredno stupanj slatkoće i poboljšanje kvaliteta već godinama, što je tipično za vina iz grožđa pogođeni plemenitim trulež.

Izvor ovih vrlina - grožđe Chenin Blanc, koji se zove Pineau Loire. Mapa pokazuje područje gdje je najbolje sazrijeva: suha škriljca obroncima zaštićena od sjevera i istoka. rijeka layon, noseći njegove vode na sjeverozapadu, gdje se uliva u Loire, probio tlo duboke provalije, formirana kao rezultat nagiba, dobro osvijetljen suncem i nepristupačnim

Video: Kako volim Madame Anzhu.avi

Video: Duc od Anjou udvaranja I dio

Belih vina Anjou (Anjou) i Touraine, kao i bijela vina iz Njemačke, u godinama dobre žetve Dost gayut izvanredno stupanj slatkoće i poboljšanje kvaliteta već godinama, što je tipično za vina iz grožđa pogođeni plemenitim trulež.

Video: Queen Margaret u Anjou (1430-1482)

Izvor ovih vrlina - grožđe Chenin Blanc, koji se zove Pineau Loire. Mapa pokazuje područje gdje je najbolje sazrijeva: suha škriljca obroncima zaštićena od sjevera i istoka. rijeka layon, noseći njegove vode na sjeverozapadu, gdje se uliva u Loire, probio tlo duboke provalije, formirana kao rezultat nagiba, dobro osvijetljen suncem, i nedostupan vjetrova. Na obalama rijeke je ogromna oznake Coteaux du Layon, koja se bavi proizvodnjom visoko kvalitetne slatka vina. Quarts de Chaume sa 50 hektara najbolje zemlje i Bonnezeaux sa oko dva puta velike površine su postigli takve izvanredne rezultate koje su dobili vlastite oznake Grand Cru Burgundije.

Na obalama rijeke Aubance, koja teče sjeverno, postići ništa manje uspješna u proizvodnji slatkih bijelih vina. U Coteaux de lAubance zapošljava kao što talentirani vinara, Christoph Davo (Christophe Daviau), Lebreton porodice (Lebretons), Christian Papin (Christian Papin) i Didier Pu-Shu (Didier Richou).

Južno od Angers, i - kao da je specijalno za vino područje Anžujski - sjeverno od Loire stoji planinski masiv Savennieres. Tu su i uzgajaju Chenin Blanc, ali vino se dobija vrlo suha. Zakonodavstvo strogo ograničava produktivnost - ne više od 20 hl po hektaru. Ova kombinacija bogatstva i kiselosti treba vremena da zablista u punom sastavu. Možete ga piti, ne ranije od 3-4 godina, a 20 godina kasnije dođe do savršenstva. U dva posebno vrijednim Savennieres vinograd (La Roche aux Moines, površine nešto manje od 30 m, a La Coulee de Serrant, zauzima 5 n) imaju svoje appellations.

Oni čine najbolje vino u regiji Anjou. Ali regionalne oznake također prolazi kroz fazu transformacije. Anjou Blanc danas - je utjelovljenje prijatan tanina i zasićenost sorti Chenin Blanc. Vino Rose Danjou zasjenio Cabernet d'Anjou, vrlo suho roze vino s ugodnim mirisom. Svjetlo vino Anjou-game dalje volim u ovom regionu-, ali se ne može pomoći zapitati koliko brzo Stu vinara uzeti posjedovanje novi val tehnologija, korištenje novih hrastovim bačvama i naučiti da eksperimentišu sa svojim crnim vinima. Najboljih primjera Cabernet Sauvignon, koju je reformatorima Aubance, dolaze pod vlastitim oznake Anjou-sela. U dobrom godina, oni omogućuju da se osjećaju uzbudljivu delikatan ukus velikog crvenog vina iz Touraine, a za pola cijene.

Video: Asmr Unboxing / Review Anjou ispravljanje kose Četka oglas | GwenGwiz