Braga škrob

• Dodavanje kvasac. Rezultirajući glukoze cool do + 30 ° C. Napravite kvasac starter (mash stack je kvasac alkohol 1 kg u vodi) i sipajte u posudu. Opet mix dobro.

Ako je potrebno, dodajte još vode da bude oko 8 cm na rubovima. Manje nije poželjno, jer kao rezultat burne reakcije sa glukozom, kvasac, domaće pivo pivo može teći prema van pan. Pokrijte sa poklopcem, a zatim obavija toplo jaknu.

Odmah početi proces fermentacije. Da biste vidjeli ovu pritisnuti uho da čuje brzom Pan i sizzle. Otišao reakcija će generirati topline, alkohol i ugljen-dioksida. Osjećat ćete se ga miris.

• spremnost Braga. A tjedan dana kasnije, pogledajte u Braga. U principu, trebalo bi da bude završen, ali ako ne, onda nema potrebe za žurbom. Neka se bori za još jedan tjedan. Braga bi trebao biti lagan, bez gorak ukus osjećaj slatkoće i štipanje jezik. Moram osjetiti alkohol.
• destilacija Braga. Kuhani škrob od Braga pour kroz sito ili cjedilo s gaza u kocku pivo aparata. A sada je tu jedan bod. Iz nekog razloga niko ne govori o tome.

Na dnu posude je razbuhlenny ječmeni slad sa koristi kvasac. Dakle, ovaj obrok potrebno je kroz najlona iscedite je dobro, i sipajte u kocku destilacije. ipak dobiti dodatni 1,5 litara votke iz tečnosti.

I dogodilo. Upravo sam destilirana odvojeno, niko predložio da je potrebno pritisnuti pulpe i kolektivno prestići. Na izlazu sam dobio 6 litara Moonshine snage od 45%.

Da rezimiramo. Imam direktan trošak da $ 2 (koji uključuje troškove ječam, troškovi plina, trošak električne energije, troškove prevoza krompira, kvasac cijenu). Njegov rad, ja ne mislim tako. Kao što možete vidjeti - ovo je najjeftiniji način da se proizvede Moonshine, Braga koristeći škroba.