Kako marinirati jagnje na ražnjić

Kako marinirati jagnje na ražnjić

  Kako marinirati jagnje na roštilju? Ovo pitanje je posebno ako ste novi, i to s pravom.

Ne možete dati mesa različitih eksperimenata, jer recepti su odavno postojale, treba samo da ga koriste.

suprotno kebab Teleći Ovo je tanka rafiniranog aromu.

                        Osnovna pravila za kuhanje roštilj

    Marinadu nije potrebno dodati sirće (različitih vrsta). On je u potpunosti menja ukus kuhar roštilj, jer uklonio međućelijski tečnosti, a gotov proizvod  Ispostavilo se da se gume. To nije preporučljivo koristiti i majoneza. napunili su u  salate.

  Povrće (paprika, paradajz, patlidžan, luk) pečeno na ugalj, ih pred-čišćenja.

Video: Ražnjići od janjetine (tender, sočan i topi u ustima) | kuhinja "del Norte"

  Meso treba pržiti odvojeno od povrća, jer je povrće su mnogo ranije pripremljeni,  U međuvremenu pržiti šiš kebab, od će povrće ispasti žar.

  Kuvano povrće služio odvojeno, cijeli ili sjeckani, itdriukrasiv njihove peršun, mirođija, cilantro.

Pravilno marinirati janjetina na roštilju potrebno jagnje. Najbolji meso je na strani poklopca, možete koristiti natrag pješice. Meso se reže na komade 5-6 cm u veličini. Ovaj roštilj će biti sočan i tendera.

                      Marinada za šiš kebab janjetine

  meso janjetine (2,5 kg)

  Crni papar, prizemlje (2 grama)

Video: Marinovka kebab janjetina

  najgvirc (2 grama)

  Piletina jaje svježe (Šest komada)

  luk (Pet glave).

                                priprema

Video: Kako kuhati ražnja janjetine. Marinade za roštilj od Ivane!

Meso je dobro pomiješana s paprika, luk. Za tu svrhu, emajlirane keramika il pot. Zatim je pritisnuo ruke da biste uklonili zrak. Zatim na vrhu pauze sirovih jaja, što im je potrebno da pokrije meso.

Meso marinirane do 10 sata, ali na toplom mestu. A gornji sloj jaja sprečava prodiranje zraka. Prije vruće meso i jaja miješati dobro, i našpanat na ražanj.

I tako, sada znate kako da marinirati jagnje na ražnjić. Ako se uradi ispravno, to će biti garancija dobrog raspoloženja i puno najživopisnijih utiscima. Nemojte zaboraviti da se vaše domaćih pića. Svi su uživali u obroku!