bo.alcoruguru.ru

Klasičan kruške liker

Grushevaya-nalivka-svoimi-rukami

S okusom piti prekrasne žute ili zlatne intenziteta boje od oko 20 stepeni. Služi se dobro rashlađen sa slastice. Zanimaju me, ja ću ti reći kako napraviti domaću rakiju od kruške na tradicionalnoj recepturi. Tehnologija je jednostavna, sa svojim utjelovljenje u životu svakog ručka.

Da bi se pripremila viljamovke pogodan aromatične zrelog voća bilo koje vrste. Prvo, oni moraju proći kroz, uklanjanjem trule kao trulež može dati loš ukus ustajao. I dalje treba kvalitete votke ili etilni alkohol jačine 40-45%. U ekstremnim slučajevima, pogodan napitkom.

sastojci:

  • kruške - 1 kg;
  • vodka - 0,5 litara;
  • šećer - 250 grama;
  • vode - 200 ml;
  • Karanfil - 1 bud (opcionalno);
  • cimeta - 1 prstohvat (opcionalno).

U zavisnosti od slatkoće voća i osobne preferencije, možete promijeniti količinu šećera u svom nahođenju.

Recept domaće viljamovku

1. Kruške Wash, izrezati na kriške, izvadite jezgru i sjemenke.

2. pulpe iz kore rešetke.

3. Dobijeni pire je isključen u kontejner za infuziju. Dodaj začina.

4. Ulijte votku, mix dobro, čvrsto zatvorite poklopac i staviti u 25-30 dana na toplom sunčanom mjestu. ponovo tresti na 3-4 dana.

5. Procijedite infuzija kroz gazu, stisnite meso dobro, on se više nije potrebna.

6. Pomiješati vodu i šećer u šerpi, kuhati, kuhati za 3-5 minuta na laganoj vatri uklanjanje pjene. Spreman sirup da se ohladi do sobne temperature.

7. Mix kruške infuziju s šećerni sirup.

8. Zatvorite poklopac i prije jela održati 5-7 dana na tamnom hladnom mjestu.
Foto Viljamovka

Ako rakija okrenuo mutna (u zavisnosti od sorte kruške), može se filtrira kroz vatu. Rok trajanja do 3 godine, više piće značajno gubi na ukusu.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Kruške liker - 3 recepti: klasična, s grožđicama i menteKruške liker - 3 recepti: klasična, s grožđicama i mente
Kuhanje viljamovku na alkoholKuhanje viljamovku na alkohol
Salate od grožđaSalate od grožđa
Kruške likerKruške liker
Grožđa voće mariniranaGrožđa voće marinirana
Kruške u crnom vinuKruške u crnom vinu
Kruška vinoKruška vino
Kruške pečena s vinomKruške pečena s vinom
Dva ispravna likeri recept breskveDva ispravna likeri recept breskve
Početna rakija kruška votkePočetna rakija kruška votke
» » Klasičan kruške liker
© 2018 bo.alcoruguru.ru