Robin šumar

Sok od maline je dozvoljeno od 18 godina.

2 šalice svježeg sok od maline

1/2 litre vodke

1/2 vanilije stick ili torbu

vanilin šećer 200 g šećera rendana kora i sok od 1/2 limuna 1/2 šolje izvorske vode

Sok od maline je najbolje kuhati s električnim ili parom sokovnik. Šećer dodati vodu, dodajte vanilin ili vanilin šećer, limunov sok i koricu, podgrijati, neprestano mešajući, da dobijete sirup. Sok pomiješana s toplim sirupom, dodajte votku i dobro miješati.

Sipajte u oparen s kipućom vodom jar ili veliku bocu, u neposrednoj blizini čvrsto i izdržati mjesec dana. A zatim filtrirate je i sipajte u čistu bocu.