Njemački rakija

Video: Amazing Pronalazi Drugog svjetskog rata! dio 2

njemački rakija

Njemački rakije - to je tako čist i sami (bez ikakvih dodataka) votke s voćnim mirisom, bobičasto voće, razne biljke i tako dalje.

Vi ste već shvatiti zašto je to duh Njemački, jer je prvi put da je prvi put proizveden u Njemačkoj.

U proizvodnji rakija alkohola destilata je destilirana dva puta. Čime bolji proizvod.

Ima njemački rakija

Video: Kako su vojnici pobrkala njemačkog rakija antifrizom

tvrđava. Ovaj napitak ima tonaža etilni alkohol 40%

vrsta. Postoje mnoge vrste rakije. To zavisi od sirovine (bobičasto voće, voće, žitarice i tako dalje) od kojih destilirana alkohola.

kvalitet. Kao Nemci su vrlo tačan ljudi, piće strogo na tehnologiju. I bez aditiva (različite kemijske alternative), ne može biti. Čak u proizvodnji šećera ne daju. Šećer se koristi samo na polazni materijali.

ukus. Tu su i sve ovisi o sirovinama. Gorak ukus - znači trenutno na različitim biljem. Sweet - vrši na osnovu voća i bobica.

U Njemačkoj, poseban popularan breskva, višnja rakija, kao i piće koje se pravi od kruške i jabuke duhova.

Tehnologija pripreme rakija

Da bi se pripremila ovaj voćni napitak i povrće se bere, sortirano, oprati sve ručno, kosti nisu uvek uklonjeni. Procesa fermentacije odvija spontano, bez ikakvih dodataka kvasac.

U ovom slučaju, mora sazreti za nekoliko mjeseci. Zatim voće Braga destilirana dva puta. Rezultirajući alkohol može izdržati u staklenim bocama, dodajući različite biljke. Iz ovog i to ovisi o ukusu rakiju.

Priprema rakije kod kuće

Za pripremu voćnih rakija treba pari Braga iz bilo kojeg voća, bobica, čak i iz džem.

Onda prestići pomoću pare bubanj, ali dva puta, a zatim napraviti još jedan dodatno čišćenje i dovesti dvorac do 40%.

Dobiti okusom nešto slatko domaću rakiju.

Ako želite da na piće sa gorak ukus, onda vam je potreban za ispuštanje (0,5 litara), nakon dvostrukog destilacije i pročišćavanje prožet bilja:

karanfil (12 komada)

pelin (Dva šaka)

Menta, origano (Jedna šaka)

Yarrow, Shamrock (Jedna šaka)

Korijen irisa i gorechavochny (13 grama)