Steam bubanj (refluks) - što je to?

Ono što je parni bubanj (refluks)

Steam bubanj - zatvorenu kutiju, koja se nalazi između spremnika i destilacija sirovina, zavojnice hladnije, a cijevi spojen na ovaj tenk iz rezervoara destilacije na parni bubanj, a zatim na zavojnicu, a pare se kreće nad njima (nau dephlegmator.). (U nastavku zovemo pare bubanj i refluks jer ne postoji razlika.)

To kondenzirana smjesa destilacijom sirovina. S obzirom na stalno teče pare na to desi ključanja etanola i time Fuzelovo ostati u parnom bubnju i izlaz će imati pročišćeni proizvod.
Destilacije sirovog materijala može napraviti bez parnog bubnja. Njegova instalacija je opcionalan i dodao po volji.

Važno je znati: Veličina refluks za pravilan rad mora biti oko deset puta manja od kapaciteta za destilaciju sirovina.

Video: nije potrebno pare bubanj! Novi mjesečina! sparging način! Mjesečina bez mirisa!

Kako se pare bubanj

Sve se temelji na zakonima fizike. Kada pare ulazi pare bubanj pritisak padne naglo, zbog onoga što pare počinje kondenzirati, ali "novi" paru koja teče kontinuirano, ne daje lakši dio vašeg kaše da se poravnaju na zidove posude. Ova tehnologija omogućava brisanje mjesečina iz Fuzelovo.

Zašto je potreba za parom valjkom (refluks)

velike količine organskih materija je u Braga. Ova organska masa se uzavrelo za proizvodnju pare, koja se kasnije pretvara u tečnost. Temperatura dolaznog par mora pasti da se pretvori u kondenzata.

Braga na pšenice bez kvasca

Braga iz džema za home-brew

Zadatak koji stoji u procesu destilacije proizvodnju mjesečina je čistog alkohola. Nažalost, nisu svi domaći Hooch može pohvaliti proizvodnju kvalitetnih proizvoda.
Braga se obično sastoji od vode, alkohola i organske supstance su preostali iz procesa fermentacije. Iz svega ovoga sastav vrlo Niskoključajući alkohol (78 st.)

Pokušavam voziti alkohol iz mash na neki način prilično težak zadatak i može potrajati dosta vremena. Dakle, svi se obično javlja kako slijedi: Braga u rezervoaru se zagrijava do ključanja za sirovine i početi podijeliti u frakcije - alkohol, vodu i Fuzelovo. Za takvo razdvajanje i upotrebu parnih valjkom (refluks). Koristeći pare bubanj napitkom okusa može dati, ali je njegov glavni zadatak je odvajanje lakih frakcija od teških (patočno ulja).

Video: Midzhet od Dr. Huber efikasan refluks

Kako napraviti pare valjkom (refluks) sa svoje ruke

Ono što je parni bubanj? Ovo je prilično jednostavan uređaj. Mnogo lakše nego alembiku ili, na primjer kondenzator. Recept za refluks je vrlo jednostavan. Uzmite plastični poklopac sa staklenke i napraviti dvije rupe u njoj s promjerom jednak vanjski promjer cijevi koja se proteže od dalje na zavojnicu. Ova cijev se moraju rezati da ubacite oba kraja u otvore na poklopcu. Dolazne cijevi bi trebao biti ispod 5-10 mm cijev koja će izvući pare iz refluks kondenzator. Spojevi moraju biti hermetički.

Dalje, morate odabrati pravu količinu kapaciteta. Jačinu zvuka, koji u teoriji bi trebao raditi, mi smo gore opisali. Naravno, u praksi to ne može raditi. U svakom slučaju, mora se izabrati za sebe pravo iznos kapaciteta, i to će trajati cijeli život.

Profesionalci staklenke su očigledne:
- Lako se čisti
- Lako se pokupi željenu količinu
- Zategnutost
- Visoka toplinska provodljivost
- Uštede pri kupnji

Ako je mali volumen posude, onda dephlegmator zbog visokih temperatura Fuzelovo neće biti u stanju da kondenzirati i osjećaj neće biti na njemu. Suprotan efekat se postiže veliki kapacitet. U tom slučaju, temperatura dolaznog pare je optimalan, alkohol počinje da brzo kondenzirati pare bubanj u, a vi se malo finalnog proizvoda.

Kako se rad parnog bubnja (refluks)

Pare iz rezervoara u epruvetu destilacije ulazi u dephlegmator. Njegova zapremina je mnogo veći nego u cijevi, odnosno, pritisak počinje da pada, a sa njim i temperatura pare. A dodatni poticaj za pad temperature u paru bubanj je zid brod površinu. Nije potrebno da se prisilno cool, ali materijal (cca. Staklenka) mora imati koeficijent prijenosa visokoj temperaturi.
Alkoholu je ostao u praznini frakcija, idealna temperatura pare treba biti oko 80 - 90 stupnjeva. ulje voda i patočno će ostati u parnom bubnju. Od 10 litara za pranje dobija nakon destilacije od oko 100 - 200 ml patočno ulja pomiješana s vodom.
Također vas spasiti od pare bubanj sprej za pranje koji mogu ući u cijev, a zatim u gotov proizvod.

Da li treba da Moonshine pare bubanj?

Ovo pitanje je prilično ličnim željama. To će biti lakše navesti prednosti i mane.

Nedostaci pare bubnja:

- Posebna protiv osobno ne možemo identificirati. Možda nekoga ko voli patočno okusa ulje, i ovaj uređaj lišiti takve ljude tu privilegiju.

Prednosti pare bubnja:

- Konačna piće dobiti u čistije puta, ako se ne koriste.
- Ne možete koristiti druge destilacije
- Ako se oba puta da pretekne parna bubanj na izlazu će postati kristalno jasno proizvoda.

Napišite komentar, šta misliš o tome. Možda, vaše mišljenje će pomoći početnicima u umetnosti piva.