Home-Brew od zaglavljivanja 2-recept

• Kako napraviti votku od zaglavljivanja - 1. recept
• Brew starih jam (uz pivo bez kvasca)

Mjesečina - piće za sve. Koji - da se ne toleriše ove vrste alkohola, dok su drugi - ne ustručavajte se da vole svoju radnju votku. Ali čak i ako ne piješ votku, u svakom slučaju, prisustvo boce u kafiću može biti sjajno u ruci, jer služi kao odličan trljanje ili stisnuti u sezoni prehlade i odličnu osnovu za pripremu drugih, "plemeniti" pića kod kuće. Na primjer, od njega možete napraviti viskija ili rakije, koji će zadovoljiti vaše gosti ne manje kupili.

recepti mjesečina nije komplikovano, a snaga svake od njih, ako želite. U isto napitkom se sastoji od gotovo bilo koji materijal sposoban podržava proces fermentacije. Osnova napitkom može ići u šećer, voće, povrće, med, slad, pa čak i džem.

To je posljednji od njih - Moonshine od zaglavljivanja - a sada će ići.

Kako napraviti votku od zaglavljivanja?

To zahtijeva sljedeće komponente (proporcija može smanjiti ili povećati dvostruko ili trostruko nije obavezno):

• 15 litara vode
• 3 litre bilo jam (bez znakova plijesni)
• 150 grama kvasca
• 1,5 kilograma šećera (povećanje napitkom prinos 25%)

Trenuci koje treba odmah rezervirati:

• proporcije recept ne mijenja je najbolji - oni pružaju najbolji način Moonshine
• jam koji odgovaraju svakoj kući piva - od jabuke, kruške, maline, ribizle i drugi. Pogodan mješavina različitih vrsta džemova, fermentiranih i kandiranog samo kalup je zabranjeno - to će pokvariti proizvod
• proširio u kvasac fermentira imperativ. Bez njih, proces fermentacije može odvijati slabi i sve sirovine moraju baciti
• Ako koristite suvi kvasac - oni mogu biti jednostavno pospe na površini kvasca, i malo promiješajte. Im je potrebno za punjenje prema uputstvu na pakovanju na osnovu obračuna iznosa sirovine za pravljenje

priprema:

• pripremiti za zagrijavanje vode ga na 30 stupnjeva (na višoj kvasac temperature su ubijeni na nižoj - neće povećavati), i prelijevanja u posudu za naknadnu fermentaciju
• u malo vode mlaku rastvaraju jam
• kvasac u posebnoj posudi na utrljati malu količinu tople vode i dodajte u tečnost džem
• šećer može se sipa u suvom obliku, onda je naša mješavina mora biti pažljivo promiješati pomoću drvenih ili plastičnih posuda (ne metalnim predmetima!)
• rezultirajući formulacija nalazi u lak posao za 5-7 dana
• tjedan dana kasnije formirana domaće pivo pivo, koja je destilirana na uobičajeni Moonshine.

Kao rezultat njihovog poroda dobijate 4,5 litara alkohola je sasvim dobre kvalitete. To se ne može očistiti, ne piti odmah (nakon hlađenja). Ovo Brew također može biti odlična osnova za pripremu domaće pića, likera, ili druge vrste alkohola. Iz njega može kuhati ljepotu losione, i starice - poliranje.

Sada već znate kako napraviti Moonshine od zaglavljivanja u kući. Ali ponekad domaćini jako mi je žao da koriste svježe i ukusne džem Moonshine - jer mu je zadovoljstvo je moguće jesti i čaj u zimskim temperaturama. U ovom slučaju, ne brinite -

Sasvim je moguće da se kuhati mjesečina iz starog džem, i to ne utiče na konačni rezultat i okus proizvoda nakon "pašnjak".

Brew starih džem.

Staro džem se može koristiti od strane bilo koga - fermentirani dražeje, ili, što je najvažnije - ne kalup! Priprema Moonshine se ne razlikuje od prethodnih propisivanje bilo proporcija komponenti ili kao dio, ili u tehnologiji pripreme.

Međutim, postoji još jedna mjesečina recept, koji ne koristi kvasac. Proces fermentacije u previranja podržava pivo.

Video: Moonshine rezultat džem recept

moramo pripremiti ovaj napitkom:

stara jam - 1 litre jar

pivo - 1 šolja (200 grama)

šećera - 1 šolja (200 grama)

voda (kuvana) - 4.5 litara

Proizvodne tehnologije:

Video: Home-brew

• Bilo koji dostupnosti džem bez obzira na klasu i vrstu bobica / voće u njemu - jabuke, kruške, šljive, jagode, ribizle ili drugo - mi prebaci staklo Bootle volumen vpyat - šest litara, ovdje isto Pour šećer, sipajte pivo i malo toplom vodom (koji imaju temperaturu od oko 30 stepeni).
• Bootle vrat vezan komadom gaze i stavimo mješavinu na toplom mestu za deset dana - dvanaest.
• Dobijeni kao rezultat domaće pivo pivo spremno za destilaciju u Moonshine.
• Ako želite, što rezultira napitkom dodao vanilin (prstohvat), začini ili kore agruma (limuna ili naranče)

Dakle, uz malo truda, ne samo da smo stigli kući alkohol je dosta kvalitetna, ali su "priložiti" previše, stari, ili propali džem.