Najbolji recepti naranče kuhano vino

Kuhano vino je daleko najpopularniji alkoholno piće, koje se obično priprema za vrijeme hladne sezone. U proteklih nekoliko stoljeća to je smislio širok spektar recepata. Jedan od najukusnijih i originalna opcija je narančasta kuhano vino.

Dodavanje svježe zrele naranče piće ne samo dodaje aromu i okus. Zajedno sa citrusa kuhano vino dolazi u pozamašnu dozu vitamina, koje su posebno potrebne za jesen ljudsko tijelo i zimi.

Klasičan recept

Da bi se, trebat će nam ove sastojke:

• Suvo crveno vino - 1,5 litara;
• neprevrela voda - 200 ml;
• 2 zrele naranče;
• šećera - 3 žlice;
• muškatni oraščić - 0,5 kašičica;
• tlo đumbira - 2 prstohvata;
• Karanfil - 7 pupoljaka.

Preporučujem svim zemlju začina je postavljen u vrećice čaja ili omotati gazom. To će im ne padnu u čaše, a onda u usta piće.

Proces kuhanja.

Video: kuhano vino

1. U emajl šerpu sipati vodu i staviti ga na laganoj vatri. Stavite sve začine kuhani. Dovesti do usijanja. Nakon toga, kuhajte još 8-9 minuta da začine u potpunosti prebačena na vodi svoj ukus i okus. Zatim izvadite i ostavite da malo ohladi.

2. Dok je čorba hladi, operite naranče, čistom krpom ili ručnikom, smanjiti predebeo krugovima.

3. Procijedite ohlađeni čorba.

4. odgovarajućom količinom pan pour 2 boce vina, dodajte bujon i naranče u njemu. Put na laganoj vatri i dovesti do temperature od 70-74 stupnjeva Celzijusa.

Vodite računa da kuvano temperatura vina ne prelazi 78 stupnjeva Celzija. Nakon dostizanja ovoj temperaturi nivo pića alkohol počne brzo ispari.

5. Ukloni iz topline i kuhano nužno pokriti posudu.

6. Neka ispuštanje 15-20 minuta.

Klasični kuhano sa narandžastim spreman. Svi ljubitelji citrusa nužno potrebno da se čita članak "kuhano vino sa limunom."

Recept sa sokom

Mi ćemo trebati sljedeće komponente:

• crno vino - 750 ml;
• svježi sok od naranče - 300 ml;
• žuta korica pola limuna;
• šećer - 150 grama;
• Crna grožđica - 40 g;
• Kardamon - 3 pupoljaka.

Preporučujem da biste koristili ovu formulaciju sok od naranče je ceđeni. Ako dodate čaj torbe umjesto toga, to nije najbolji način utiču na ukus kuvanog vina.

kuhanje algoritam kod kuće.

Video: Recept za ukusnu kuhano vino kod kuće. Kako kuhati kuhano vino

1. Operite limun u hladnoj vodi, obrišite ga ručnikom i pažljivo uklonite žuti dio kore. Važno je da ne diraju, koja je pod njom bijelo meso. U suprotnom, to će dati piće neugodan gorčine.

2. U šerpu, sipajte vino, sok, dodati kardamom, šećer, grožđice i koricu limuna. Svjetlo je najmanja vatra. Promiješati povremeno.

3. Kada je temperatura vina dostiže 75-76 stupnjeva Celzija, pokrijte ga sa poklopcem, izvadite iz topline i ostavite da odstoji 20 minuta.

Naša kuhano vino spreman.

Recept sa bijelim vinom i cimetom

Treba nam sljedeće sastojke:

• Suho bijelo vino - 1,5 litara;
• šećera - 4 kašike;
• 2 velike naranče;
• cimeta - 2 štapići;
• karanfil - 5 pupova.

Ako želite na bilo koji recept možete zamijeniti šećer sa svježim cvijećem i lipov med. Također će dati piće novu dimenziju okusa.

Ispravan algoritam.

1. Prije svega, pažljivo moje naranče i obrišite čistim peškirom. Na taj način, mi ćemo ukloniti iz njihovih površine kemikalija, koje se tretiraju na najbolje prodavnicu u prodavnicama. Režim naranče na kriške.

2. Svi sastojci se nalaze u posudu i stavio ga na laganoj vatri. Zagrijava do 75 stepeni Celzijusa. S vremena na vrijeme da se meša.

3. Uklonite sa vatre, pokrijte poklopcem i mučena za pola sata.

Na ovom kuhano s narančom i cimetom spreman.

jabuka recept

Mi ćemo trebati:

• crveno suho vino - 750 ml;
• 1 srednji naranče;
• 1 velika jabuka;
• cimeta - 1 štap;
• kardamom - 2 komada;
• ribani đumbir - 30 grama;
• svježeg meda - 1,5 kašike.

Izradu proces.

1. kruške i jabuke, ja ću obrisati i iseći na kriške.

2. Vino je polaganje sve komponente se zagrijava na 74-75 stupnjeva, i ukloniti iz topline.

3. Dajte piće pivo za pola sata.

Kuhano uz dodatak pomorandže i jabuke spreman.