bo.alcoruguru.ru

Vino recept kupina

vino recept kupina

Kupina osim za pripremu džemova, sirupa i pirjano voće može napraviti veliki vino koje ukus ne zaostaje za mnogo grožđa. vino recept kupina posebno je popularan u Srbiji, gdje je napravljen u mnogim porodicama. Tradicionalno, kao piće se služi hladno, pa čak i dodati čašu kupinovog vina leda.

Za pripremu vino od kupina odijelo raznih voća kod kuće. Ali, to je bolje koristiti svježe. Prije pripreme bobice su pažljivo odabrani, otklanjanja plijesni i trulo kupine, nakon čega su oprati i dozvoljeno za odvod vode.

Dakle, za kućnu vino od kupine trebamo sljedeće sastojke:

  • 2 kg svježih kupina
  • 1 litar vode
  • 1 kg šećera
  • '50 neoprano grožđica

Grožđice koristiti umjesto kvasca. Zato je upotreba neoprane grožđice, jer na svojoj površini sadrži kvasac. Važno je napomenuti da je upotreba opcionalno grožđice. Obično, divlji kvasac na plod sama kupina je dovoljno za početak neophodan proces fermentacije, ali da budem 100% siguran u rezultat - će koristiti i grožđice previše.

Priprema kupinovo vino -Step

Kupinovo vino za kuhanje

  • Prije svega bobica kaša, onda prebaciti u posudu sa širokim vratom.
  • Blackberry pire sipati vodu, spava 1/3 koristi u svim šećera i dodajte grožđice
  • Gaza zavoja vrat i ostavite nekoliko dana u mračnoj kapaciteta sobu.
  • Svaki dan je uzdrman wort, koristeći žlicu
  • Nakon što će se shvatiti da je započeo proces fermentacije potrebno je da sok naprezanja kroz gazu i sipajte u posudu za fermentaciju. Pulpe može se pritisne ruke i rezultirajući tečnost se meša sa sokom.
  • Drugi dio šećera, promiješati. Postavljen na vratu pečata vode i ostavite na sobnoj temperaturi lišen svjetla točka.
  • Nakon 5 dana, dodajte ostatak jednakim dijelovima šećera i dobro promešajte.
  • Nakon mjesec i pol, proces fermentacije je zaustavljen. To se može lako prepoznati po talog paleći vrhu tekućine. Divljina negira. Pažljivo izlijte vino od taloga u čistu posudu
  • Zatvorite poklopac i ostavljajući u mračnoj sobi na temperaturi od 10-15 stupnjeva za 2-3 mjeseci.
  • 3 mjeseca kasnije ponovo spoji sa taloga. Vino od kupine spreman za jelo
Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Kupinovo vino kod kućeKupinovo vino kod kuće
Tinktura kupinaTinktura kupina
Kupina sbitenKupina sbiten
Infuziju kupina votke i bez (u fermentaciji)Infuziju kupina votke i bez (u fermentaciji)
Infuzija kupine kod kućeInfuzija kupine kod kuće
ZingerZinger
Kupinovo vinoKupinovo vino
Kupina likerKupina liker
Vino od kupine kod kuće je jednostavan receptVino od kupine kod kuće je jednostavan recept
Liker od kupinaLiker od kupina
» » Vino recept kupina
© 2018 bo.alcoruguru.ru