Recept za domaće vino od kajsija

Vrlo zanimljivo, kao i specifičan ukus, može pohvaliti domaće vino od kajsije. Recept za njegovu izradu nije komplikovano, ali je pristup na proizvodnju ovog pića treba da bude vrlo ozbiljno. Na kraju krajeva, to feed sadrži vrlo malo šećera, tako da je ovaj napitak loše zadržava okus. Ako se pulpe dobiti kosti, piće može kupiti gorak miris badema.

Karakteristike sirovina

ne može uzeti za pripremu neoljušten voćno vino. Jer kost sadrži toksične tvari kao što su kiseline je. Da bi domaće vino od marelica, može se koristiti ne samo za domaće sorte, ali i divlja. Shodno tome, uzgaja sorti ovog voća će dati slatkoću, ali praktično isključuju pića arome.

Šumskih plodova odišu mirisnu aromu, ali piće se okreće tart.

Da bi se osigurala prirodne fermentacije, stručnjaci preporučuju da ne perite voće, ali jednostavno obrišite ih krpom. Tako je, mikroflora na kajsije ostaje netaknuta, što pomaže proces fermentacije će raditi bolje. Kada se drobi pulpe, sok je da se odmah dohvatiti.
Najbolje od svega sirovina dobijenih od kajsije jaka, kantinama i slatkih pića.

marelica vino

sastojci:
- voće - 2 kg-
- šećer - 2 kg-
- čista voda - 8 litara.

recept

Obrišite sirovine, očistite ga od kostiju. Sipajte rezultat paste sa toplom vodom. Stavite mješavinu u toploj mjesto za četiri dana, a zatim samljeti pulpe u stanje pulpe. Dodajte šećer, mora ostaviti za nedelju dana. Stir It varjačom 1-2 puta na dan. Kada stop odstupiti od sladovine gasova, filtrirati pića pomoću gaze. Sipajte sve tečnosti na bočici. Vina marelica iz sadašnjosti, ostavite ga na tamnom i hladnom mjestu za nekoliko mjeseci.

kajsija

Ukusne domaće vino

Alkoholno piće napravljen sa ovaj recept, sa bogatim okus i divan miris. Tajna leži u činjenici da uključuje muškatni oraščić.

sastojci:
- marelica voće - 2,5 kg-
- sto vinove loze - 0,5 n-
- Šećer - 1,5 kg-
- kuvano čiste vode - 2.5 n-
- muškatni oraščić - Art. l.

priprema

Odaberite za izradu svježe i zrele plodove. Obrišite ih iz prašine i uklonite sjemenke. Crush sirovina i prelijte vinom i toplom vodom. Nadalje, u mješavinu će morati dodati muškatni oraščić. Pripremite sirup pomoću šećera i vode. Jednom ubrano, dodajte ga u sladovini. Šećer je idealan izvor ugljikohidrata potrebnih za razvoj mikroorganizama, koji pružaju fermentacija sladovine. Startera u žaru za 7 dana. Nekoliko puta dnevno, promiješati ga sa varjačom. Naprezati i sipajte vino od boce. Ostaviti na hladnoći da sazri. Ovaj proces će ići oko 3 mjeseca.

marelica vino

Vino od marelice na skokovi i granice

sastojci:
- voće - 1,5 kg-
- voda je kuvano - 2.5 n-
- šećer - 3 stakana-
- limun - 2 shtuki-
- kvasac - 1 žličica

Pripremite sirovina: Obrišite voće, uklonite sjemenke. Pulpe kajsije sjeckati, staviti pod novinare. Pour kipuće vode preko rezultira celuloze, ostaviti za 3 dana. Filtrirane pića iz celuloze, a zatim fermentira Sipajte kvasac i šećer. Iscedite sok od limuna, dodajte ga u rezultat sladovine. Čitav masa se sipa u veliku posudu, se ponese na toplom mestu. Nakon što je završio proces gasifikacije - promiješati smjese, ostavite za 3 dana za fermentaciju.
Procijedite piće se sipa u drvenom buretu. Tamo on mora ostati šest mjeseci. Nakon što je vino potrebno je sipati u boce, ostaviti za nekoliko mjeseci za konačnu zrenja.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani