Recepti tinkture

4-6 kardamona sjemena, 1 litar votke, 1 litru vode, 400-600 g šećera.

Kardamom sjemenke pour votke, insistiraju na toplo mjesto za nekoliko dana, odvod, dodajte kipuće vode i šećera i mešati dok se ne rastopi.

1 šolja brusnice, 1 šolja šećera, 500 ml votke.

Brusnica sa šećerom, prelijte votke. Uliti 2 tjedna (može biti duži: Što duže stoji, tako ukusna). Napora.

Krkavine bobice mljeveno meso (može koristiti Biogorivo od šećerne trske, ostao od pripreme mora krkavine soka), pour votke ili razrijeđen u vodi alkohol. Vodka treba da pokrije sirovina, ali ne mnogo. Ulije 3-4nedeli (može biti više), odvod, squeeze, filtrira kroz oduzet web i zaslađen šećerni sirup (1,5 šolja šećera 1 šolja vode).

500 g pepela, 1 kg aromatičnih zrelih jabuka (Sirište), 300 g šećera, 1,5 L votke

Rowan bobica (prikupljeni nakon mraza) su dobro oprati, odbaciti u cjedilo da bi ispustili vodu i uklonite stabljike. Jabuke oprati, suha, uklonite jezgru i smanjiti u svoje prstenje. Stavite jabuke i slojevi Mountain Ash u pogodnoj posudi, svaki sloj pour šećera. Sipajte votke, tako da su plodovi potpuno pokrivene. Pokrijte s gazom i ostaviti na sobnoj temperaturi 2-3 mjeseci prije izbjeljivanja bobice. Ocijedite tinktura, filter, sipajte u boce i čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.

100 g ulja paprene metvice, 40 g mirođije sjemena, bobice kleke 12-15 g, 3-5 g cimeta, 1 l votke, šećerni sirup

Sve sastojke sipati votku i ulije za 2 tjedna. Onda naprezati i zasladiti po ukusu sa šećerni sirup.

50 g bobica kleke, limuna kora 2, 1 l votke, 1 žlice. l. đumbira, 1 žlice. l. Šećer.

Uliti votku 2 tjedna na nekoliko bobica kleke, a zatim 5 dana - na koru od dva limuna. Pire đumbir pomiješana sa šećerom i otopiti u ulio votke. Držati 2 tjedna na suncu. Onda soj, sipati u bocu i čuvati na hladnom mjestu. Tinktura je spreman za upotrebu nakon šest mjeseci.

Bocu ili teglu sipajte slojeva sočnog voća (jagode, maline, jagode, crne ribizle i dr.), Prskanje ih sa šećerom. Sadržaj jela zapečatiti trese. Bobice moraju biti u potpunosti obložena sa šećerom. Posuda sa bobicama

stavi na suncu. Kada je nakon 1 -2 dana će dati sok bobica, treba isprazniti i u posudu sa preostalim bobicama dodajte šećer. Tako učiniti 3-4 puta. Prikupljeni sok dodati 100 do 200 ml votke na 1 litar soka. Šećer uzeti 1-1,5 kg po 1 kg bobica.

Najlakši način da se pripremite sirup (jabuka, aronije, limuna ili drugo) i dodajte votku ili alkohol. Šećer sadržaj 60-65% takvih sirupi, tinkture i slatko - od 8 do 30%. Shodno tome dodaju u sirup i vodka - od 100 do 300 ml na 1 litru sirupa.

4-6 g kima, 1 l votke, 1 l vode, 400-600 grama šećera.

Kumin sjemena pour votke, insistiraju na toplo mjesto za nekoliko dana, odvod, dodajte kipuće vode i šećera, miješajući dok se šećer ne rastopi.

1/2 čl. l. hrastova kora, 1/2 čl. l. sušeno sjeme ili korijandera, 1/2 čl. l. majčina dušica, bizon blende 5, 5 noževa Melissa, 500 ml votke, 2 žlice. l. med.

Med pour votke i dobro promiješajte. Sipajte u bocu i dodati sve sastojke postoje. Bocu pluta dobro, čuvajte ih na hladnom mjestu za 2-3 mjeseci. Sadržaj naprezanja kroz gazu i sipajte u drugu bocu. Čepom i staviti u frižider.

Dry kore 4-5 mandarine, naranče ili 2-3 ili 3-4 limuna, 500 ml votke, 2 kriške rafiniranog šećera.

Dry citrus peel staviti u teglu i prelijte votke, dodajte šećer i ostaviti na sobnoj temperaturi 12-15dney.

4-6 g klinčića, 1 l votke, 1 l vode, 400-600 grama šećera.

Čena pour votke, insistiraju na toplo mjesto za nekoliko dana, odvod, dodajte kipuće vode i šećera i mešati dok se ne rastopi.

100 g hrena korijena, slatki 2 (bugarski) paprika, biber slabozhguchy 1, 1L votke.

hren korijena pranje brušenog i iseći na trake od prosječne veličine. Biber koru i iseći na tanke krugove. biber sjeme se ne bacaju, i zajedno sa renom i biber u staklenku i prelijte votke. Stavi u tamnom hladnom mjestu. Nakon 2 tjedna odvod infuzije, odvod i sipajte u bocu. Piti dobro rashlađeno. To znači da stimuliše apetit, je vrlo dobra za prehlade.

1 šolja kajsija, 500 ml votke.

Nekoliko kostiju ukloniti i oborio, preostali kajsije ostaviti netaknuta. Prelijte votku i staviti na 1 mjesec na toplom tamnom mjestu na infuziju.

1 kg jagoda, 1 kg šećera, 300 ml votke.

Jagode (jagode) sa šećerom, dodajte votku. Dalje čin normalno.

8 čaša soka od dunje, 8 čaša votke, raž slame zrak, 50 g šećera, vanilin šećer.

Prezreli dunje kotlet ili rešetke. Vrlo fino chop gomilu raži slame. Mix dunje i slame.

Iscediti sok od dunje. Pomešajte sok od votke. Dodajte šećer i zajedničke malo vanilije. Ocijedite sok u bocu, insistiraju sedmice. Zatim filtrira.

20 g crnog papra, piment 3-5 g, 2-3 kapi kardamona ulja, 1 litar pročišćeni votke.

Votku dodajte sve preostale sastojke. Ulije za 2 tjedna, a zatim odvod i filtrira.

100 grama anisa sjemena, 30 grama šećera, svježi vrhovi mladih pelina, 1 litru jake votke.

Na vrhu boce da stavi pelin, punjenje 1/4 volumena, dodajte anis sjemena i prelijte jake votke. Uliti za 2-3 nedelje na toplom mestu. Zatim filtrira i, po želji, malo zaslađen.

2 limuna ili 2 naranče, mandarine ili 4, 1 l votke, nekoliko kapi limuna sok.

Sa naranče, mandarine i limuna smanjiti tanak obojeni sloj - Peel (supkortikalnim beli sloj bez prenošenja gorčine pića), pour votke. Također možete koristiti sušene kore. Tinkturu istisnuti nekoliko kapi limuna sok. Pića ima prekrasan zahvaljujući ukus eterična ulja sadržana u koru. Uliti u toplom mjestu, zatim procediti i filtera.

Galangal korijena 30-40 g, 10-15 g anisa i komorača sjemena, đumbir 2-Sr 1 litra votke.

Pour sastojci jake votke i ulije ga na toplo mjesto za 2-3 nedelje, a zatim procediti i filtera.

3-4 vlasac, 1,5-2 g papra, 10 g. Soli, 4 g od pounded -5 lovor, 30 g šećera, 1 l pročišćeni votke.

Češnjak, kotlet, dodajte papar, sol, šećer i lovorov list. Sipajte sve votku i insistirati 4-5dney, trese dnevno. Zatim filtrira kroz filter krpom.

1 l jake votke, 30-40 g bobica kleke, 2 grama crnog papra, 50 g mirođije sjemena, 10-12 g soli, 40 g hrena.

Sve sastojke pour votke. Ulije za dvije sedmice na toplom mjestu, povremeno trese sadržaja. Zatim procediti i filtera.

1 l votke, 200 g žutika lišća.

Sušene slomiti lišće Barberry stavio u bocu, pour votke, zatvoriti i držati na sobnoj temperaturi na nedelju dana. Zatim sipajte brendi, dobro filtrira. Konzumira u malim količinama. Barberry tinktura ima izražen ljekovita svojstva. U narodnoj medicini, ova tinktura se koristi za maternice krvarenje. Uzmite 30 kapi 3 puta dnevno za 3 tjedna.

1 l votke, 200 g propolisa, breza SAP ukus Grind propolis, sipajte u bocu, pour votke, potresen za pola sata do 3 dana nakon toga stoje, trese povremeno. Prije upotrebe, razrijediti tinktura breza SAP-a.

Za pripremu brusnica liker treba odabrati zrelo brusnice, napunite je 1/2 četvrtinu boce, pour votke i ostavite da odstoji 2-3 mjeseci na toplom mestu, a zatim dodirnite sa sok od brusnice ili ekstrakt cochineal.

3,5 kg brusnice, višnje, 600 g, 150 mL rakija, votka 2 litre, 2,5 litre sirupa, limunska kiselina.

Sipajte u bocu svježe brusnice i trešnje, sipati konjak, votka i insistirati. Zatim zasladite sa šećerni sirup, dodajte limunsku kiselinu. Tinktura okrenuti kiselo-slatko, s dozom prijatne gorčine, kompleks aromu brusnice i trešnje, crvenkasto-smeđe boje.

250 ml soka od višanja, 250 ml vode, 500 ml vodki- za višnje sok:1 kg trešanja i 700 g šećera.

Oprati višnje bez stabljika stavi u bocu sa širokim grlom, vrat da popuni sa šećerom, pokriven gazom,

vezati i staviti na suncu za 30-40 dana. Rezultirajući višnje sok miješa s kuhanim vodom i votku.

500 g višanja stabljika, 200 g šećera, 2 litre votke.

Cherry stabljika pranje, suho, sipajte u bocu sa širokim grlom, sipao šećer, potresen, kravatu usko grlo sa gazu i ostavite stajati 30 dana u sobi. Nakon toga, sipajte u bocu votke i ostavili za 2 dana i procijediti kroz gazu.

1 grejpa, 500 ml votke ili duha.

Grejpfrut kore, kore i usitniti meso. Onda sve staviti u posudu i prelijte votke ili alkohol. Stavi ga stajati. Što duže, piće će bolji ukus. Strain, filtrira i pluta u bocu.

500 ml votke, 400 g mladih oraha, 1 žlica. l. med.

Video: Tangerine tinktura. Recept 1 / Recepti tinkture / Samogon Sanych

Sitno sjeckani orasi, i insistirati na njima votke tokom mjeseca. Prije upotrebe, dodajte med.

Iskopali korijenje Galangal ispiranja dobro i suho. Zatim kuhati, soj čorba, hladnom i razrijediti alkohol na 30-40 ° tvrđave ili 2-3 kičme staviti u bocu i prelijte votke insistirati 10-15 dana.

8 Art. l. sušene kore mandarine, 750 ml votke.

Sušene kore mandarine, sec, pour votke i ulije ga u nedelju dana. Prije upotrebe kul.

1.25 g ulje gorkih badema, 500 ml šećernog sirupa, 4-5L votke. Votka pomiješana sa šećerom sirup i bademovog ulja.

1 h. L. kreč cvijeće, 50 g kamenovan šljive, 1 h. l. majčine dušice, 1 sat. l. peperminta, 500 ml votke, propolisa 10 g suvih šljiva sitno sjeckani, pomiješana s kreča cvijeta, kadulje, mente i prelijte votke. Bocu pluta čvrsto i staviti u toplo mjesto za 2 mjeseca. Nakon toga, infuzija, dodajte u nju propolis, pluta i ostavite stajati za 1 mjesec.

Na 205 g cvjetova origana, kantariona, British mente, Zorn korijen narančine kore na 102 g kopar sjemena kishnetsa, anisa i bobice kleke, trifoli 51,2 g, 12.3 L pročišćena votke.

Svi sastojci pour votke, insistiraju i deformacija.