Koktel "Pina colada"

Pina colada - nacionalni ponos Portorika. Ovaj tradicionalni alkoholnih pića Karibima je poznat kao koktel "Pina colada". Trenutno se može naći u svakom kutku svijeta - u svakom baru, kafiću ili noćnom klubu. Teško je vjerovati, ali je izmislio relativno nedavno - 1954. godine. Autor ovom čudesnom koktel postao Ramon Marrero, koji je u to vrijeme radio kao konobar u uobičajeno Karibima Hilton San Juan.

Osnova za novi piće Marrero uzeo rum, ananas i kokos mlijeko, koji su uključeni u klasičnom postavi koktel "Pina colada". Prema zvaničnoj verziji, za optimalnu omjeri sastojaka, barmena proveo više od tri mjeseca. Trenutno, za se koristi za pripremu ovaj koktel liker - on je ušao kao zamjena za kokosovo mlijeko, što je prilično teško naći.

sastojci:

Belog ruma - 50g
Kokos liker -75 gr
Soka od ananasa - 75 g
Ice - 50g
Ananas - 1 kriška (za dekoraciju)

Kako pripremiti koktel "Pina colada"

Prije nego što napraviti koktel "Pina colada" pripremiti kockice leda, blender, visoku čašu, slame, sok od ananasa, kokosa liker, belog ruma i kriška svježeg ananasa za dekoraciju. Led je najbolje da se nije velika komada, za to će biti moguće da se melje u blenderu.

Potrebne sastojke za Pina colada

Ukrasiti čašu "mraz", pripremiti dva tanjira ili ravne ploče - u jednom posuti šećer, sipajte u drugu malo vode. Rub stakla pad u posudu s vodom i odmah pad šećera.

Smanjiti kriška svježeg ananasa i isecite ga na 6-8 komada da se prosječna trokuta.

Onda možete nastaviti na pripremu pića.

U blenderu sipajte odgovarajuću količinu bijelog ruma. dobro pobijediti na srednje brzine za nekoliko sekundi i lagano sipajte kokos liker. Ako imate sreće, možete dodati kokos krema, ali dovoljno njih veoma teško.

Rum i liker mix i dodajte sok od ananasa. Možete koristiti konzervirano ananas, rezanjem komada. Dobra bič rezultat mješavina tako da je postala homogena.

Koktel odmah sipati u visoku čašu i dodajte mrvljeni led na vrhu.

U klasičnom koktel recepti "Pina colada" je ukrašen sa kriškom svježeg ananasa ili trešnje, ali možete uzeti i konzervirano voće. Spreman za piće pića postepeno iz tube.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani