Marakuja na stolu - recepti za koktele od egzotičnog voća

Video: Slatka proizvoda na našem stolu

Marakuja (Passiflora, passion flower) - tropsko voće ima zaobljeni oblik sočnim pulpe i razne sjemenke. Zrelo voće su žute ili crvene-ljubičaste nijanse: prvi se često koristi za izradu sokova, a drugi - za direktnu potrošnju. Marakuja poznat veliki broj vitamina i minerala. Ovi plodovi imaju umirujuće i protuupalno učinak na ljudski organizam, normalizuje količinu šećera u krvi, smanjuje pritisak i povećanje blagotvorno na jetru, urinarnog trakta i gastrointestinalnog trakta. Čak i jestive sjemenke marakuje samo ako njihova upotreba treba uzeti u obzir da imaju hipnotički učinak. U ovom članku, nudimo koktele recepte koji se mogu pripremiti sa marakuje pulpe i sok.

Video: Salata sa lubenice. Atletika [Recepti iz receptora]

Bezalkoholna pića od voća strast

Mlijeka koktel sa marakuje:
- 150 ml pasterizirano moloka-
- 100 g pulpe marakuyi-
- 2 kašičice med ili sirup po ukusu.
Mix u blenderu pulpe marakuje med i mlijeko - ukusna spreman za piće!

Mlijeka koktel sa strašću voća i sladoleda:
- 250 ml prirodnog yogurta-
- 200 ml moloka-
- 100 g vanilin morozhenogo-
- 2 banana-
- 1 marakuyya-
- 2 kašike vanilija sirup (može se zamijeniti bilo ukusa).
Koru od banane, izrezati na komade i lagano promešajte zajedno mlijeko, jogurt, sladoled i sirup u blender ili mikser. Sipajte rezultat koktel čaše. Marakuja iz ploda, uklonite celuloze, raširi ga sa žlicom na staklu uz koktel i služi.

Led tropski koktel:
- 100 ml naranče soka-
- 50 ml anansovogo soka-
- 1 marakuyya-
- grančicom metvice za Marbleâ
- drobljeni led.
Squeeze i procijediti sok od marakuje, dodajte ga naranče i anansovy sokova. Sve miksa. Završio pića sipajte u čašu leda i ukrasiti mente.

Video: Voćni deserti. UKUSNO djecu. HOME RECEPTI SA VIDEO №78. KUHINJA

Sa marakuja smoothie:
- 1 voće mango-
- 1/2 čl. vanilija yogurta-
- 1/2 čl. marakuyi- svježi sok
- 1/4 čl. na vodu
- 2-3 kockice leda.
Mango pulpe kockice i bič sa blenderu zajedno s vodom, voćnim sokom strast, jogurt i leda. Spreman Smoothies služiti odmah.
Koktel sa marakuje i sok od lubenice:
- 450 ml naranče soka-
- 250 g pulpe arbuza-
- 100 g cherniki-
- 2 marakuyi-
- led po volji i ukusu.
Meso lubenice zaljubio u blenderu zajedno sa pulpe marakuje i borovnice. Rezultirajući preparata sipajte u sok od naranče, sve promešajte i sipajte u čaše.

Apple i tropskih Multifruit:
- 4 yabloka-
- 200 ml naranče soka-
- 1 marakuje.
Jabuka i marakuje iscijediti sok i pomiješati ga s narančom. Spreman za piti sipati u čaše i odmah poslužiti.
Osvježavajuće piće sa marakuje:
- soda ili mineralna vodenoj
- 100 ml maline siropa-
- 80 ml sveže ceđenog soka marakuyi-
- 10 ml limun soka-
- maline ili maraschino višnje za Marbleâ
- kockice leda.
U šejker sa ledom, dobro promućkati sa sokom sirup i procijediti piće u čašu. Zatim dodajte mješavinu sode, lagano promešajte, ukrasiti čašu rub bobica i služe.

Koktel od marakuje sa sokom od mrkve:
- 2 marakuyi-
- 1/2 voće papayi-
- 1/2 čl. mrkva soka-
- 2 kašike pšenične klice.
Pulpe marakuje i papaje melje koristeći blender ili mikser. Onda mix rezultirajući pire s sok od šargarepe i pšenične klice.
Citrus piti sa marakuje:
- 150 ml na vodu
- 1 apelsin-
- 1 limunska
- 1/2 voće marakuyi-
- 1 kumkvat-
- 1 Lyme
- kockice leda.
Stisnite sok od agruma, marakuje izrezati na kriške. Uzmite čašu, sipajte sok u nju, stavite komade marakuje i dodajte čašu vode. Dodajte nekoliko kockica leda. Lagano promešajte i poslužite.

Sirup, marakuja:
- 1 žlica. na vodu
- 1 žlica. šećer peska-
- 1/2 čl. marakuja pulpe.
Uzmite emajl lonac, stavila marakuje celuloze, šećera sipati i prelijte vodom. Stavite mješavinu preko srednje jakoj vatri i kuhar, neprestano mešajući. Kada se šećer potpuno rastvori, a zatim smanjite temperaturu i nastavite kuhati za još 15-20 minuta. Volume sirup treba da se okrene oko 1,5 čaše. Spreman sirup cool. Njegova dobro poslužiti sa sladoledom, dodati u frape i kolače.

Video: Tropical ananas koktel u originalnom receptu koji služe

Alkoholna koktela s marakuje

Koktel sa limete i marakuje:
- 90 ml dzhina-
- 45 ml soka layma-
- 150-170 ml soka marakuyi-
- 1/2 limete za Marbleâ
- kockice leda.
Mix u šejker sa ledom i deformacija sve sastojke koktel u martini čašu. Ukrasite kriškama limete piće i poslužite.
Malina koktel sa marakuje:
- 25 ml vodki-
- 25 ml maline tinktura (malina vodka) -
- 15 ml maline likora-
- 15 ml sirupa marakuyi-
- 1 voće marakuyi-
- gomila maline.
Malina i marakuje pulpa se stavi u šejker i plafona Muddler, dodajte votku, rakiju, liker i led - sve mix i deformacija u koktel čašu. Gotovog napitka ukras sa malinama i marakuje kriška.

Šampanjac sa strašću voća:
- 3 fetusa marakuyi-
- 150 ml shampanskogo-
- Grenadine na okus.
Marakuje stisnuti i procijediti sok u visoku čašu. Dopunite sa šampanjcem čašu i sipati malo grenadine.